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视频标签：东莞市,细胞器,系统内的,分工合作
所属栏目：高中生物优质课视频
视频课题：东莞市高中生物优质课《细胞器-系统内的分工合作》杨进良（附课
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东莞市高中生物优质课《细胞器-系统内的分工合作》水霖学校-杨进良（附课件+教学设计）
细胞器-系统内的分工合作
——课题来源：人教版高中生物、必修一《分子与细胞》：第三章第二节
| 教师姓名 | 杨进良 | 所在学校 | 塘厦水霖学校高中部 |
| 联系电话 | QQ邮箱 |
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课标要求 |
1．能够理解记忆各种细胞器的结构和功能。 2．知道分离各种细胞器的科学方法。 3．了解植物细胞与动物细胞在细胞结构上的区别。 4．理解分工与合作对于细胞生命活动高效性的意义。 5. 简述生物膜系统的结构和功能。 |
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教材分析 |
1.知识主线 细胞器-系统内的分工与合作一节的知识主线为：   系统内的分工：细胞内各种细胞器的结构功能、分布 系统内的合作：分泌蛋白从合成到分泌的过程 生物膜系统：细胞内各种结构的膜之间的区别与相互联系2.内容地位 细胞器-系统内的分工与合作一节，在必修一教材中，为承前启后、纲领本教材大部分知识点的一节，内容虽然相对简单，但知识点非常多，在必修一的历次统考中，属于必考知识点之一。在外，在历年高考中，也是考察的热点，其中2010年广东理综考试中，曾经以大题的方式，考察了分泌蛋白合成分泌的过程。因此本节是本教材中最重要的知识点之一。 3.各栏目的价值 细胞器-系统内的分工与合作一节中，细胞器-系统内的分工部分，学生通过对各种细胞器结构、功能以及分布的学习，在形成直观理解的同时，也可以为后续的有关细胞呼吸、光合作用、细胞有丝分裂、减数分裂、神经调节等内容奠定学习的基础；系统合作的部分，是必修二学习基因指导蛋白质的合成的基础。同时有利于学生加强对于高效的理解；而生物膜系统的区别与相互联系，既是对本章第一节关于细胞膜学习的延伸，也对于第四章更加有效的学习细胞膜的结构与功能奠定良好的基础。 |
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学情分析 |
1.学生的起点状况分析： 1.1知识基础； 本班作为我校公办班，学生整体素质较高，学生通过前面的学习，已经初步具备描述细胞中各种结构和功能的能力，知道细胞中哪些结构具有膜，能够理解什么是分泌蛋白。 1.2能力基础： 并具备一定的实验操作能力和空间想象能力。这对于理解分泌蛋白的过程以及生物膜系统在结构和功能上的联系是很重要的。 1.3情感态度； 能够让学生认同：细胞是一个基本的生命系统，其生命活动是通过各组成成分的协调配合完成的。让学生体验到科学研究离不开探索精神、理性思维和技术手段的结合。并通过自身的小组分工合作，获得高效学习的体验 2. 学生的潜在状况分析： 2.1学习过程中可能发生的状况。 对于细胞器部分的知识，学生虽然有一定的基础，但系统化学习尚未进行，因此对于大多细胞器的结构以及功能相对陌生，在记忆过程中容易发生偏差，此外对于一些细胞器在某些细胞中是否存在，缺乏现实的判断依据。在有关分泌蛋白过程的学习中，空间想象能力将制约其对过程的整体理解。 2.2学习过程中可能发展的状况。 学生在学习过程中适宜采用课前预习的方法，在对各种细胞器有所理解的情况下，在课堂上经过教师通过图片展示等方式，加深理解与记忆。此外通过合作学习互通有无，再加上课堂的随堂练习，模型建构，来进一步强化记忆，从而实现对知识的系统掌握和直观理解。 预计学生在预习方面，大多数同学可以通过教材以及《非常学案》部分提供的知识，对各种细胞器形成初步的印象以及理解。再通过小组合作学习，针对各个细胞器从其膜结构、内容物、所属细胞种类、功能的区别于联系来达成强化记忆的效果。在模型建构部分，学生的兴奋度应当相对较高，可以在其相对疲劳期，通过新的刺激的引入来实现强化记忆。 课堂中可能存在的困难主要是本节内容相对较多，应当安排2-3个课时来强化记忆，本节课要在一个课时内将除实验外的知识完成，可能需要额外再用一个课时来进行强化巩固。 但具体的情况，可以在课堂上按照学生的掌握情况和反馈情况进行调整。 |
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教学重点、难点 |
教学重点： 细胞器的结构和功能，细胞器合作完成分泌蛋白的过程，以及各种生物膜在结构和功能上的联系，细胞的生物膜系统的重要作用。 教学难点： 掌握细胞器的结构和功能，并能够将这些细胞器的功能和生物体的相关生命现象联系起来灵活运用。 |
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教学策略 |
本课《细胞器——系统内的分工合作》一节中涉及到的细胞器种类很多，形态结构功能各异，分泌蛋白的过程涉及多个细胞器的分工与合作，为一个相对复杂的课程，而生物膜系统又是事物区别与普遍联系相统一的理念理解，为了使学生更深切理解各个细胞器的结构形态和功能，我将采用： 1.学生自主学习模式先行对细胞器的形态结构功能进行学习，并通过学生对知识预习的展示让他们参与到教学过程中；再通过合作学习、探究学习的方法，让学生通过建立不同的细胞器比较模型来让学生强化记忆与加强理解； 2.通过小组合作模型建构的方法，让学生做中学，通过手眼脑的配合小组成员之间的交流与纠错来强化记忆与理解； 3.对于难点知识部分，则采用传统的接受式教学模式，给学生讲解分泌蛋白的过程，并配合图片与动画，加强记忆与理解的效果；最终通过课堂练习来巩固所学知识。 总之本节课的目标是让学生在获取知识的同时，培养其动手、观察、比较和总结的能力。 |
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教学目标 |
知识目标 1．能够理解记忆细胞器的结构和功能，并建立不同的对比模型以加强记忆。 2．知道分离各种细胞器的科学方法。 3．理解并记忆分泌蛋白合成与分泌的过程。 4．简述生物膜系统的结构和功能。 能力目标 通过类比认识细胞内各细胞器及其分工。通过教材以及资料的阅读建立各种细胞器归类以及比较的模型，培养学生分析和理解问题的能力，进而发展综合的能力。 情感目标 学生认同细胞是一个基本的生命系统，其生命活动是通过各组成成分的协调配合完成的，理解分工与团结合作对于高效工作的必要性。 |
| 教学目的 | 教师行为 | 学生行为 | |
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（一）引入新课 |
1.明确学习目的 2.激发兴趣 3.引起学生的思考 |
教师展示细胞的基本结构图片，提出问题：细胞的基本结构分为细胞膜、细胞质、细胞核，那么细胞质都是由什么成分组成的呢？人们常说的细胞器又是在哪里呢？ |
结合生活经验，以及对细胞的观察，展开讨论。 学生倾听，并参与交流。 |
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（二）预习检查以及学生展示、质疑、评价 |
1.学生通过上台展示自主学习的内容，参与课堂教学，训练其观察、分析、归纳总结的能力。 2.训练学生的口头表达能力、展示自身观点的逻辑能力以及语言和仪态。 |
教师主持、配合学生对于细胞器的分离方法、各种细胞器的结构、功能、分布的讲解和归纳总结；并对其讲解进行补充、点评。 教师补充讲解关于细胞质基质以及细胞骨架的知识点。 |
第一组同学展示：细胞器分离方法： 第二组同学展示：线粒体 第三组同学展示：叶绿体 第四组同学展示：内质网 第五组同学展示：核糖体 第六组同学展示：高尔基体 第七组同学展示：溶酶体 第八组同学展示：液泡 第九组同学展示：中心体 |
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（三）小组合作学习、探究讨论 |
通过小组合作学习，通过对比细胞器的结构以及功能和分布，加深对于自主学习内容的理解和记忆 |
教师主持并参与学生的讨论，从细胞器的分布、结构、功能等特点，对细胞器进行归纳总结。 教师对于学生答案的展示进行点评和补充。 |
学生首先对于问题进行小组合作学习、并通过讨论来实现对细胞器的归纳和总结，并展示其答案。 |
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（四）教师讲解与点拨 |
通过教师的讲解，让学生对于分泌蛋白的过程形成直观理解，并形成记忆。 | 教师通过图片和PPT动画，展示并讲解细胞分泌蛋白的过程，并在教材的基础上进行补充讲解，从而为学生解决学习的难点。 | 学生认真听讲，并积极思考，联系刚刚学过的各种细胞器的结构与功能以及分布，加强对于分泌蛋白过程的理解和记忆。 |
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（五）当堂练习 |
通过当堂练习，来巩固本节课所学知识，强化记忆。 | 教师通过PPT展示部分当堂练习的题目，并根据学生的反应，来对部分题目进行讲解和分析。 | 学生积极反应，认真参与答题过程，从而通过练习强化记忆，巩固所学知识。 |
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（六）模型建构 |
通过动物细胞、植物细胞、分泌蛋白的过程等模型的建构，让学生进一步强化对各种细胞器的结构、分布与功能的记忆和理解。 | 给学生提供橡皮泥、打印的细胞模型平面图以及分泌蛋白的过程模式图，让学生进行模拟制作，并对学生的作品进行点评。 | 根据本节课所学知识，学生通过小组合作的方式，以小组为单位用橡皮泥在平面图上尝试模拟制作细胞结构模式图以及分泌蛋白的过程模式图。 |
视频来源：优质课网 www.youzhik.com
