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视频课题：高中生物一轮复习观摩示范课《细胞器和生物膜系统》成都外国语
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高中生物一轮复习观摩示范课《细胞器和生物膜系统》成都外国语学校教学设计
《一轮复习：细胞器和生物膜系统》教学设计
一、教学分析设计
（一）教材分析
必修一第章第一节和第二节。这两节内容要求同学们可以记忆几种主要细胞器的结构和功能，并且能够理解细胞器之间的协调配合，简述生物膜系统的结构和功能。
（二）学情分析
学生经过新课对该章节的知识有所掌握，但存在记忆不清或理解不到位，以及缺乏对细胞器之间协同配合进行生理活动得的生命过程的认识。
（三）设计思路
本堂课以问题“浆细胞合成和分泌蛋白的过程”为主线设置情境，让学生在此情境下，通过教师的一系列的问题引领参与提示，学生在参与教学活动过程中理清抗体合成和分泌过程中各细胞器协作和生物膜系统的相互转化，达到基础知识的梳理和提升的目的。在这一过程中锻炼学生的思维能力，同时，体现学生在课堂中的主体性和老师的引领作用。
（四）教学方法
读书指引法 图示法 归纳法 讨论法
二、教学目标
1、 知识目标：掌握细胞分泌蛋白合成、分泌过程中的各细胞器相互协调以及生物膜系统之间的相互转化。
2、 能力目标：能够描述蛋白质合成和分泌的过程，形成动态的生命过程观念。
3、 情感价值目标：从生理的角度认识到积极注射新冠疫苗能有效的预防新冠病毒，既是保护自己，也是为“抗疫”出力。
三、教学重难点
1、教学重点：细胞器的结构和功能
2、教学难点：（1）高尔基体和内质网是相似的单层膜结构，但是它们功能不同原因——膜上酶不同。
（2）细胞分泌蛋白合成、分泌过程中的各细胞器相互协调以及生物膜系统之间的相互转化的动态过程。
四、教学设计实施
（一）导入展示网络热词“时空伴随者”由来的视频：《什么是时空伴随者？》
学生思考并回答：在疫情之下，我们如何保护好自己？
生：注射疫苗等。
师：为什么注射“新冠疫苗”可以起到免疫的作用？
生：新冠疫苗可以使人形成记忆细胞，记忆细胞再次接触这种新冠病毒时，能迅速增殖分化，快速产生大量抗体。——导入复习课《细胞器与生物膜系统》
整个课程情境：抗体的合成和分泌过程
（二）教学过程
活动一：请以箭头和简单的文字表示浆细胞合成并分泌抗体的过程。
学生绘制后，随机选择几位同学的简图拍照上传到电子白板，全班一起分析讨论绘制的简图中存在的问题。
拓展思考：1. 内质网、高尔基体对蛋白质的加工作用相同吗？
2.内质网、高尔基体对蛋白质的加工作用，实质是 在起加工作用。
3.胞内蛋白如何加工？
思维发散：
1．浆细胞如何获得合成蛋白质的原料？
2.膜成分之间能够发生转化的原因是？
活动二：请根据教材内容,思考并回答以下问题:
1、用什么方法可以分离浆细胞中合成和分泌抗体的细胞器？八种细胞器都能在浆细胞中都能找到吗？
2、请讨论并列表，请将八种细胞器以不同分类依据进行分类（至少写出三种）
3、高倍显微镜下可以观察到哪些细胞器，一般选用什么材料观察、需要染色吗？
抽问同学，并点评。
活动三：思维诊断
1、溶酶体能合成水解酶用于分解衰老的细胞器( )
2、人体细胞的线粒体内膜蛋白质和脂质的比值大于外膜( )
3、分解尿素的细菌分泌的脲酶的过程需要高尔基体的参与( )
4、真核细胞的生物膜系统由细胞膜和核膜组成，原核生物只有细胞膜( )
5、观察活细胞中的线粒体时，可以用健那绿染液进行染色( )
6、具有双层膜的细胞器有线粒体、叶绿体和细胞核( )
7、生物膜系统指生物体内的所有膜结构( )
8、含RNA的细胞器不一定含DNA，但含DNA的细胞器一定含RNA( )
活动四：课堂反馈练习
题型一：围绕生物膜和囊泡运输，考查科学思维能力
1、（2020·山东高考真题）经内质网加工的蛋白质进入高尔基体后，S酶会在其中的某些蛋白质上形成M6P标志。具有该标志的蛋白质能被高尔基体膜上的M6P受体识别，经高尔基体膜包裹形成囊泡，在囊泡逐渐转化为溶酶体的过程中，带有M6P标志的蛋白质转化为溶酶体酶；不能发生此识别过程的蛋白质经囊泡运往细胞膜。下列说法错误的是（ ）
A．M6P标志的形成过程体现了S酶的专一性
B．附着在内质网上的核糖体参与溶酶体酶的合成
C．S酶功能丧失的细胞中，衰老和损伤的细胞器会在细胞内积累
D．M6P受体基因缺陷的细胞中，带有M6P标志的蛋白质会聚集在高尔基体内
题型二：依托实验，考查科学探究能力
2.(2020·全国卷Ⅱ，30)为了研究细胞器的功能，某同学将正常叶片置于适量的溶液B中，用组织捣碎机破碎细胞，再用差速离心法分离细胞器。回答下列问题：
(1)该实验所用溶液B应满足的条件是__________________________________________________ (答出2点即可)。
(2)离心沉淀出细胞核后，上清液在适宜条件下能将葡萄糖彻底分解，原因是此上清液中含有___________________________。
(3)将分离得到的叶绿体悬浮在适宜溶液中，照光后有氧气释放；如果在该适宜溶液中将叶绿体外表的双层膜破裂后再照光， (填“有”或“没有”)氧气释放，原因是______________________________________
（三）课堂小结
五、作业设计
1.(2019·山东日照期末)下列有关真核细胞结构与功能的描述，正确的是
A.正常生理状态下，溶酶体不会分解细胞自身结构
B.真核细胞分裂过程中，纺锤体的形成都离不开中心体
C.内质网合成的细胞分泌物都要经过高尔基体的加工
D.液泡可以调节植物细胞内的环境并保持细胞的形态
2.(2020·湖北黄冈模拟)用差速离心法分离出某动物的甲、乙、丙三种细胞器，测定其中三种有机物的含量如图所示。下列有关叙述正确的是
A.葡萄糖进入甲分解为CO2和H2O
B.乙一定与分泌蛋白的加工修饰有关
C.细胞器丙的成分与烟草花叶病毒相近
D.酵母菌与该细胞共有的细胞器只有丙
3. 黑藻俗称温丝草、灯笼薇等，属于单子叶多年生沉水植物，叶片小而薄。某同学利用黑藻叶片进行下列生物学实验，其中错误的选项是
4. .(2019·云南昆明一模)如图为人体吞噬细胞吞噬细菌后，吞噬细胞内处理过程的示意图(①为过程，②为结构)。请据图回答下列问题：
(1)吞噬细胞吞噬细菌的方式是[①]______
(填名称)，吞噬过程说明细胞膜的结构具有_____________。
(2)溶酶体是由[②]_________(填名称)形成的一种细胞器，其内部含有多种水解酶。
(3)溶酶体的结构损伤会引起某些疾病，例如肺部吸入硅尘(SiO2)后，SiO2会被吞噬细胞吞噬，但是由于细胞内缺乏_______________，而SiO2却能破坏溶酶体膜，使其中的水解酶释放出来，破坏细胞结构，使细胞死亡，最终导致肺功能受损。
(4)细胞自噬是真核生物细胞内普遍存在的一种自稳机制，它通过溶酶体对细胞内受损的蛋白质、细胞器等进行分解。自噬溶酶体内的物质被分解后，其产物的去向是____________和_____________。由此推测，当环境中营养物质缺乏时，细胞的自噬作用会______(填“增强”“减弱”或“不变”)。
六、板书设计
七、教学评价
用生活热点“新冠疫苗的注射”宣传视频导入，激发学生的学习兴趣，课堂流畅，将整堂课的内容置于一个情境下“浆细胞如何合成和分泌抗体”，在大情境下设置多个小任务和小问题让学生一步步实现本堂课的任务和目标。教学方式符合新高考的要求，能体现“四核四翼”。知识点把握准确，复习安排合理。活动贯穿课堂，学生参与度高。同时在课堂中，强调了社会责任，积极注射疫苗即是保护自己，也是为抗疫做贡献。
视频来源：优质课网 www.youzhik.com
