东莞市高中生物优质课《植物生长素的发现一轮复习》杜海坚(附课

课标要求	1. 概述植物生长素的发现过程。 2. 体验发现生长素的过程和方法。 3. 评价实验设计和结论，训练逻辑思维的严密性。
教材分析	本章内容在本模块中是相对独立的，应该以植物体是一个生命系统的思路来理解本章的教学。本节植物生长素的发现，以科学探索的过程为脉络安排教材内容，以科学家的探究发现折射出科学研究的严谨与科学的魅力。因此，本节内容是培养学生的探究能力、实验设计能力和煅炼严密的逻辑思维能力的很好载体。
学情分析	1.学生的起点状况分析：学生通过预习，对于本节课科学家所做的实验以及对实验所得到的结论已有了较好的了解，同时高三学生通过前面知识的学习也已经较好的掌握了实验中变量的分析。但对于实验分析应从哪些角度入手，实验结果和结论的区分，如何确定实验的目的，如何找出实验所依据的原理，以及如何分析问题提出问题和如何设计实验，这些能力都比较薄弱。 2. 学生的潜在状况分析：学生对于实验的分析可能无从入手，因此在教学必须告诉学生从哪些角度去分析，教师可以通过一次示范，然后引导学生对另一个实验进行分析，从会分析实验再进一步到要求设计实验，从易到难，循序渐进进行。对于实验能力中分析问题提出问题，做出假设这些能力的要求对学生来说是比较高的，教学中可以适当的给以提示，同时给学生足够的思考时间和讨论时间。让他们尽可能的进行考，碰撞出思维的火花。
教学重点、难点	教学重点：实验的分析、实验设计和严密逻辑思维能力的培养教学难点：发现问题，分析问题和提出问题能力的培养。
教学策略	1.问题导学：以问题形式启发学生思考，通过一系列的问题串引导学生从思维上进行探究性地学习。 2.概念获得模式教学：通过分析实验，得到相应的结论，最终让学生对植物向光性做出合理的解释。
教学目标	1.体验生长素的发现历程,掌握科学的探究方法。 2.评价实验设计和结论，训练逻辑思维的严密性。 3.初步学会实验的设计方法。

二． 教学过程（流程及与之匹配的具体行为方法）

教学环节	教学目的	教师行为	学生行为
（一）导入　　　（二）植物的向光性（三）达尔文的实验（四）达尔文推测一的证明（五）达尔文推测二的证明（六）温特的实验（七）植物向光性的解释（八）生长素的产生、分布和运输（九）练习反馈。	复习上一章内容，承上启下明确学习目。观察现象，激发探究欲望。培养学生观察、分析实验能力。反馈巩固巩固、提高分析实验的能力初步学会设计简单的实验。承上启下培养学生学会发现问题，做出假设。培养学生学会用图形描述实验设计。培养归纳总结的能力。培养学生提出问题的能力。培养学生作出假设的能力。培养学生设计实验培养分析实验，得出结论的能力。	师：同学们，前面我们复习了动物的生命活动的调节，调节方式是神经—体液－免疫调节，那作为植物从生命系统的结构层次上来看，它没有哪个层次？答：系统师：所以它调节生命活动的方式是？答：激素调节师：好，我们这节课先来复习植物生长素的发现历程。师：今天这节课我们要复习三个方面的内容：1.认识植物向光性这种现象。2.探究植物向光性的内因，也就是生长素的发现过程。通过分析这些科学家的实验，我们一方面要掌握科学探究的一般方法，另一方面是提高我们对实验的分析能力和实验的设计能力。实验能力的考查是现在高考的重点。在试题中一般都有20分的分值。所以这一块知识的学习就显得非常的重要了。3.我们简单的介绍一下生长素的产生、分布部位以及是如何运输的。展示PPT: 师：这四幅图的植物从生长方向上来说有什么样的特点？答：向光弯曲生长。师：引起向光性的外因是什么？答：单侧光照射。引起向光性的内因是什么呢？为了解答这个问题，科学家进行了一系列的实验。先让我们来观察一下达尔文的实验。展示PPT 师：引导学生描述达尔文的实验操作以及观察到的实验结果。师：接下来让我们站在达尔文的角度上，来具体的分析一下达尔文的实验。首先，我们比较①②组实验。师：这两组实验的自变量是什么？答：有无尖端。师：因变量是什么？答：胚芽鞘的生长状况。师：从①②组这两组实验的设计来看，你认为达尔文做这个实验的目的是什么？（教师提示：一般来说，实验目的，通常说的就是自变量对因变量的影响，或因变量与自变量的关系）师：实验的结果和结论分别是什么？（教师提示：实验结果即实验所观察到的现象。实验结论是依据结果，围绕实验目的，做出总结性的判断。）师：好的，通过刚才对①②组实验的分析，相信大家已经知道分析一个实验可以从那些角度入手进行分析，那么，按照刚才的分析思路，请分析③④组实验，回答下列问题？ PPT展示问题师：达尔文通过上述四组实验所得到的结论，对胚芽鞘向光性的原因做了这样的解释：胚芽鞘尖端受单侧光刺激后，就向下面的伸长区传递某种“影响”，造成伸长区背光面比向光面生长快，因而使胚芽鞘出现向光性弯曲。师：达尔文的这个解释有哪些内容是没有经过实验证明的？师：肯定学生的回答。师：达尔文对向光性的解释事实上是两个推测：推测一：尖端会向下部传递某种“影响”。推测二：“影响”在尖端下部分布不均，引起弯曲生长。师：那么，达尔文的推测是否正确呢？这需要实验进行证明。师：请分析小明的实验能否证明达尔文的推测一是正确的。ＰＰＴ展示小明所做实验：师：①②组的自变量是什么？答：尖端与下部的联系是否被阻断。师：①组胚芽鞘不能向光弯曲生长的原因是什么？答：猜测一：尖端产生的“影响”传不到下部。猜测二：尖端和下部被隔开了。师：②组结果能说明上述哪个猜测是错的？答：猜测二是错误的。师：所以①组胚芽鞘的不能弯曲生长是因为尖端产生的“影响”传不到下部引起的。那么②组实验能弯曲生长，有没有可能是因为琼脂片引起的呢？答：有师：请分析③组实验的作用。答：验证琼脂片能否引起胚芽鞘弯曲生长。师：通过以上分析，小明的实验确实能够验证达尔文的推测一是正确的。而这个实验事实上在100多年前是鲍森•詹森做的一个实验。也就是说，鲍森•詹森的实验证明了达尔文的推测一是正确的。师：那么，达尔文的推测二是否正确呢？请利用下列材料设计实验证明。ＰＰＴ展示实验材料老师对学生的回答作出评价并出示正确的设计方案，如下图：师小结：事实上，这个实验早在100年前拜尔就已经做了。也就是说，拜尔的实验证明了达尔文的推测二是正确的。师：鲍森•詹森和拜尔的实验分别证明了达尔文的推测一和推测二是正确的。那么，达尔文提到的尖端产生的某种“影响”，这种“影响”到底是什么呢？科学家温特为此做了如下实验进行探究。ＰＰＴ展示温特的实验：师：胚芽鞘下部弯曲生长的原因是什么？请说出你的推测。答：推测一：琼脂块收集到尖端的化学物质引起了胚芽鞘下部的弯曲生长。推测二：琼脂块引起胚芽鞘下部弯曲生长。师：请设计实验验证琼脂块是否能引起胚芽鞘下部弯曲生长。用图形表示你的设计和预测结果。答：师：根据上述科学家的发现，请解释植物向光性的原因。答：单侧光照射后，胚芽鞘背光一侧的生长素含量多于向光一侧，因而引起两侧的生长不均匀，从而造成向光弯曲。师：对于这个解释你是否还存在哪些疑问？请提出来？学生提出问题：背光侧的生长素为什么比向光侧多？师：那你们能否作出一些合理的猜测？学生作出猜测：猜测1：生长素从向光侧向背光侧转移。猜测2：向光侧生长素被分解。师：为了证明是猜测1还是猜测2正确，小明利用胚芽鞘、琼脂块为材料设计了如下实验，请完善小明的设计。ＰＰＴ展示小明的实验设计师小结：科学家通过多次实验证明，在单侧光的照射下，尖端的生长素从向光侧向背光侧转移。这是目前比较认可的解释。20世纪80年代，也有学者提出了不同的关点，认为是向光侧的生长抑制物质多于背光侧。那么，到底真相是什么呢？有待我们的进一步探究。师：生长素从尖端产生，运输到下部有什么样的特点呢？ＰＰＴ展示科学家的探究实验：结论：生长素只能从形态学上端运输到形态学下端。师：那么，生长素产生的部位和分布部位主要在植物体的哪些部位呢？请同学阅读教材找出答案。课后练习（略）	生:思考回答。生：观察回答。生：了解实验操作，观察实验现象。生：思考回答。生：指出“解释”中没有经过实验证明的内容。生：思考回答。生：设计实验，说出设计思路。生：作出合理的推测生：设计实验，以图形形式表示实验设计和预期的实验结果。生：认真研读，尝试提出问题。生：积极思考，提出猜测。生：完成实验设计。生：分析实验，得出结论。生：完成练习。

三．教学反思
这节课的主要目标主要有两个：1.让学生体验科学的探究加程，掌握科学的探究方法，在这个过程中培养学生严密的逻辑推理能力。2.通过对教材中经典实验的分析，提高学生观察实验、提出问题、作出假设、设计实验、分析结果得出结论的能力。这节课值得肯定之处，我认为有三点：
1．设计巧妙
本节课的教学设计相对比较巧妙。例如对于教材前三个实验的教学设计我是这样安排的：首先通过分析达尔文的实验，得出达尔文对向光性的解释。接着提问学生：“达尔文的解释是否存在未经实验证实的内容”。学生通过仔细的分析指出达尔文对向光性的所做的解释实际上存在着两个推测，即推测一：尖端会向下部传递某种“影响”；推测二：“影响”在尖端下部分布不均，引起胚芽鞘弯曲生长。那么，达尔文的这两个推测是否正确呢，接着要求学生分析小明的实验能否证明推测一是否正确，接下来，要求学生自已设计一实验验证达尔文的猜测二是否正确，最终点明事实上小明的实验和我们刚才所设计的实验其实是100多年前鲍森•詹森和拜尔所进行的实验，这两位科学家的实验实际上就证明了达尔文的两个推测是正确的。这种设计，一方面避免了机械的讲述三位科学家的实验；另一方面，这种设计本身具有严密的逻辑性，体现了科学探究的过程就是发现问题——设计实验——解决问题——提出新问题——设计实验——解决问题，这样不断循环的过程。
2．教学重点突出
整个教学过程中不管是引导学生分析实验，设计实验，都非常重视强化学生对单一变量和对照原则的理解和应用。在不同的教学环节，能够有针对性的对学生“提出问题”、“作出假设”、“预期实验结果和结论”、“分析结果和得出结论”等实验能力进行培养。
3．教学效果突出
整节课教师采用了问题导学的教学方法，站在组织者和指导者的角度，通过一系列的问题，不断的引发学生积极的思考，学生虽然没有实际动手探究，但他们的思维却一直被老师的问题牵引着，不停的进行思维上的探究。通过本节课的学习，学生的逻辑思维能力得到了进一步的培养，分析实验和设计实验的能力有较大的提高。
本节的不足之处在于，要求学生分析和设计的实验较多，时间较紧，因此，留给学生充分思考的时间较少，不能充分碰撞出学生思维的火花。
四、教学评价（黄少旭老师）
今天杜老师的这节课，我感觉有三个亮点：
1.怎样利用科学史来进行教学。
科学史是我们生物教学中的重要内容，对于如何利用科学史开展教学应该说一直以来都得不到很好的重视，尤其是在高三的复习课里面往往更多的是直接把结论告诉学生。那么，今天我们通过杜老师这节课，我们可以看到，他围绕生长素的发现的过程就相关的实验，包括实验的步骤、实验的结果、实验的结论以及由此产生的相关的问题，不断的引导学生思考与回答。在整个生长素的发现过程的教学过程中，我们可以看到杜老师整个教学的思路非常的清晰，整个思维非常的严密，能够很好的引导学生像科学家一样的来思考，这是本节课的一大亮点。
2.学生能力的培养，落实到位。
在整个实验教学中，如何更好的培养学生的实验探究能力是我们关注的问题。在今天这堂课里，我们可以看到杜老师充分的利用教材里面的几个实验以及把以前考试所见的素材整理成很好的实验分析材料。我们可以看到杜老师很好的利用这些材料，有侧重的针对学生就实验的原则、实验的变量、实验结果、结论的获得等等围绕不同的实验进行展开，所以，我们可以看到通过这样一系列的实验教学，学生在实验的原则，实验的变量，包括结果、结论等等方面能力的培养都得到了一个很好的煅炼，通过这堂课我们也可以看到，学生在这堂课里面实验能力的培养确实得到很大的提升。这也给我们很大的启发，我们要培养学生实验探究的能力，其实最好的素材就在我们的教材里面，这点也就启发我们今后我们老师在教学过程中要充分的挖掘教材的素材来培养学生的探究能力。
3.教学示范技能非常突出。
在整堂课里面我们可以看到，杜老师的语言生动有趣、教态亲切自然、教学思路亲晰严密，课堂调动得非常好，学生参与课堂程度高。
总的来讲，我认为，今天海坚老师就植物生长素的发现这节高三的复习课给我们作了一个很好的示范和榜样作用。

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