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视频标签：营养午餐
所属栏目：小学数学优质课视频
视频课题：小学数学人教版四年级下册营养午餐-安徽省 - 郎溪
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教学目标
1、学会运用数学知识科学分析问题和解决问题的方法,培养应用知识的能力;
2、掌握科学的饮食方法,养成良好的饮食习惯;
3、经历运用数学知识分析问题和解决问题的过程,体验数学知识的应用价值;
4、感受数学知识与日常生活的密切联系,体会学数学、用数学的乐趣,激发学生学习知识的热情。
2学情分析
1、学生已经初步掌握了收集和整理数据的方法,认识了统计表和复式条形统计图。
2、学生已经初步了解人体需要多种营养成分,作用是提供人在运动、工作和生活时所需的能量及人体生命活动。
3、学生已经掌握多位数加减法计算方法及整数大小比较的方法。
3重点难点
教学重点:学会科学分析问题和解决问题的方法。
教学难点:根据科学分析的结果,合理安排菜肴搭配方案。
4教学过程
4.1第一学时
4.1.1新设计
教学过程:
一、联系生活,导入课题
1、谈话:平时喜欢吃什么菜?
2、引出课题:营养午餐
二、开展活动,解决问题
活动一:小小点菜员
1、呈现菜肴,点菜(只写编号)
2、汇报菜式,统计信息
3、从统计看饮食习惯
活动二:小小营养师
1、了解营养成分
教学过程:
一、联系生活,导入课题
1、谈话:平时喜欢吃什么菜?
2、引出课题:营养午餐
二、开展活动,解决问题
活动一:小小点菜员
1、呈现菜肴,点菜(只写编号)
2、汇报菜式,统计信息
3、从统计看饮食习惯
活动二:小小营养师
1、了解营养成分
2、分析自己点菜菜式营养
3、思考点菜策略
活动三:小小美食家
1、调整点菜方案
2、小组评选推荐最佳点菜方案
3、统计信息
活动四:小小家
评一评:学校午餐配菜方案是否科学合理
三、活动反馈、课堂小结
1、通过这节课的学习,你有哪些收获?
2、这节课的学习对你有什么帮助或启发?
四、运用数学、实践作业
1、看图片,评一评
2、评一评自己家的午餐是否健康
3、如果你是肯德基的老板,你会怎样改进肯德基食品,使它变得更加科学、合理?
2、分析自己点菜菜式营养
3、思考点菜策略
活动三:小小美食家
1、调整点菜方案
2、小组评选推荐最佳点菜方案
3、统计信息
活动四:小小家
评一评:学校午餐配菜方案是否科学合理
三、活动反馈、课堂小结
1、通过这节课的学习,你有哪些收获?
2、这节课的学习对你有什么帮助或启发?
四、运用数学、实践作业
1、看图片,评一评
2、评一评自己家的午餐是否健康
3、如果你是肯德基的老板,你会怎样改进肯德基食品,使它变得更加科学、合理?
4.1.2板书设计：
营养午餐
荤 营养标准:
}搭配 热量大于等于2926千焦
素 脂肪小于等于50克
视频来源：优质课网 www.youzhik.com
