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高中化学人教版选修4第三章第三节盐类的水解-北京

视频标签:盐类的水解

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视频课题:高中化学人教版选修4第三章第三节盐类的水解-北京

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第三章第三节盐类的水解-北京市东方德才学校

 
教学基本信息 
课题 盐类的水解 
 高二 
课型 
新授课 

指导思想与理论依据 
建构主义理论提倡以学生为中心的学习模式,要求学生在学习过程中发挥以下几个方面的主体作用:(1)用探索法、发现法去建构知识的意义;(2)对所学习的问题要提出各种假设并努力加以验证;(3)把当前学习内容与已知事物相联系,并加以认真思考。基于这一理论,本节课的设计指导思想是“以情境为依托、以学生为主体、以教师为主导,密切围绕学科核心概念进行教学”。创设实验,引导学生充分发挥其主观能动性,鼓励学生积极讨论和思考。 
依据《普通高中化学课程标准》设计教学思路: 1.实验探究贯穿整个教学过程 
2.以微粒变化为核心,从微观角度研究水溶液中的离子 3.变知识呈现为问题呈现,培养学生的思辨能力 4.利用情景教学法,合理设计问题情景 
5.教师起到“引起、维持、促进”学生学习活动的作用 
教学背景分析 
教材的地位和作用: 
本节教材的核心是平衡理论在盐溶液中的具体应用。新课程人教版高中化学选修4第三章水溶液中的离子平衡包括四部分内容,分别是弱电解质的电离、水的电离和溶液的酸碱性、盐类的水解、难溶电解质的溶解平衡等。从知识结构上讲,盐类水解平衡是继弱酸、弱碱及水的电离平衡体系之后的又一个电解质溶液的平衡体系,是平衡移动原理等知识的综合应用,是理论教学中的重点和难点,在教学过程中起着承前启后的作用。通过本部分内容的学习,有利于形成完整的电解质溶液的平衡体系,促进学生学科知识体系发展和形成。 学生情况: 
学生已经学习了化学平衡、电离平衡原理,了解了水溶液酸碱性的本质,具有了分析简单平衡体系的能力和分析溶液中各种粒子微观行为的能力,在此基础上再来探究盐类在水溶液中的酸碱性规律,有助于促进
 
                    
             
                    
                             2 
学生的认知发展、提高学生对知识的综合应用能力。这些已经形成的知识基础和能力基础,是教学的有利条件。 
但由于本节内容是讨论的盐对水的电离平衡的影响,为什么影响?怎么影响?影响的结果怎样?这涉及了知识的综合应用层次,需要认清溶液中多种微粒间的相互作用,认清溶液中弱电解质的电离平衡和水的电离平衡两个平衡体系的关系和相互作用;内容比较抽象、理论性强,难度较大,同时在思维品质上要求学生有抽象思维能力、综合分析能力和逻辑推理能力,能力要求较高,所以学生在学习上会有一定难度。 
由于知识的前摄效应,又会给本届内容的学习造成一定的困难,比如盐是中和反应的产物,学生易误认为盐溶液呈中性等。 教学方式: 
新课标中强调,高中化学课程应有助于学生主动构建自身发展所需的化学基础知识和基本技能;有利于学生体验科学探究的过程,学习科学研究的基本方法,加深对科学本质的认识,增强创新精神和实践能力。 因此本节课我在设计的时候,采取的教法是创设情境、问题驱动,学生的学法为实验探究、归纳总结。 教学手段:多媒体辅助,演示实验。 教学目标 知识与技能  
1.通过分析推理巩固盐的水解的认识角度及认识思路,从而掌握盐类水解的定义、实质和规律。 2.通过建立量的视角,学生能够更好的理解盐类水解的程度以及掌握盐类水解的规律。 过程与方法 
1.培养学生分析问题的能力,学会透过现象看本质,能用微粒观解释宏观现象。 2.通过分析推理培养学生分析、解决(解答)化学问题的能力。 
3.通过对盐类的水解实质的探究,让学生体会科学探究的基本方法,提高学生逻辑推理和综合归纳能力以及实际应用能力。 情感态度与价值观 
1.通过对盐类水解的实质的探究,培养学生用发展的观点、科学的态度、探索的精神学习化学,培养学生辩证思维能力。 
2.通过创设问题情境,引导学生积极思维,激发学生学习化学的兴趣和求知欲望,使学生能够透过现象看本质,为终身学习打好基础。 教学重点    盐类的水解的本质 
教学难点    盐类的水解平衡的建立及水解方程式的书写 
 
                    
             
                    
                             

教学流程示意图  
 
    教学过程 教学阶段 或教学环节 
教师活动 
学生活动 
设计意图 
复习回顾 
【引入】从弱酸溶液体系引入  
【思考】冰醋酸加入水中后会发生怎样
的变化? 
  
学生思考   
展示分析结果  思考  
从学生熟悉的认知引入,顺理成章、水到渠成  
建立二维图,分析溶液中存在微粒、相互作用及作用结果  
任务一:CH3COONa溶液显______性,并分析原因  
【过渡】如果向水中加入盐,对水的电离平衡有何影响?   
学生思考、分析   概念的自主建构 
建立认识角度及认识思路  
任务二:推断NH4Cl溶液的酸碱性并说出推断依据  
 
实验验证结论  
【小结】通过以上的分析,你能总结出盐溶液呈酸碱性的原因吗? 
     
第三节  盐类的水解 
【PPT】盐类水解的定义和实质  
【讲述】书写盐类水解的化学方程式和离子方程式  
观察这个反应的特点: 盐+水⇌酸+碱 
 
学生分析总结  实验        
学生根据教师给出的思考题认真分析、充分思考、深入探究不同的盐的水溶液为什么会呈现不同的酸碱性, 形成盐的水解的概念。  
巩固认识角度及认识思路  
pH试纸测定溶液酸碱性  
通过思考培养学生思考能力,从知识的本源上深入挖掘知识的形成过程,为真正掌握知识打下坚实基础 理解内涵  
通过学生的深入探究和教师的点拔结合,学生真正能从本质上掌握盐类的水解的概念、条件、实质和规律,明确溶液呈现不同的酸碱性是与水的电离是有直接关系的,与
【复习回顾】从弱酸溶液体系引入 任务一:CH3COONa溶液显______性,并分析原因 
任务二:推断NH4Cl溶液的酸碱性并说出推断依据  
任务三:概括盐类水解的规律 
 
                    
             
                    
                             

盐的水解是酸碱中和反应的逆反应。 问:用什么来表示可逆反应的限度? 
形成弱电解质是分不开的  
【资料卡片】几种常见离子的水解常数  
通过资料卡片,你对盐的水解程度有什么认识?   
学生分析  
建立量的视角  
盐的水解是微弱的,水解程度小,水解产物少  
【PPT】表格 
预测盐溶液
酸碱性 
 
说预测依据  
实验验证 
 
问:还有什么盐溶液呈酸性、碱性、中
性?  
学生思考回答  
巩固分析思路  
任务三:概括盐类水解的规律 
根据我们刚才的分析学习,试着从上表总结盐类的水解的规律 
学生讨论、总结 
  
分析思考 
通过深入探究,能够真正
弄明白盐类水解的本质  
总结规律,再解释规律  
解决实际问题,体现学科价值  
【课堂应用】 
在有机化学基础中我们了解到,油脂可以在碱性条件下发生水解反应,所以生活中可以用纯碱溶液来除去油污,你能否详细分析一下原因。 
 拓展问题: 
1.为什么苏打比小苏打去油污效果好? 2.为什么热水比冷水去油污效果好?  
【小结】 由学生总结出: 
1.能用语言和化学用语描述盐类水解的过程; 
2.知道微观上盐的水解是宏观盐溶液呈现酸碱性的原因; 3.总结盐类水解的规律,从本质上认识盐类的水解; 4.能够书写简单的盐类水解的化学方程式和离子方程式。   
 
                    
             
                    
                             5 
板书设计 
                       第三节  盐类的水解 宏观现象 作用的结果  
微粒间的相互作用   
微粒的种类和数量 
                   溶质          溶剂 教学反思 
本节课教学充分体现了新课程理念,注重培养学生的自主探究能力,注重学生的个性体验,充分调动了学生的主动性和积极性。在教学过程中,先从复习醋酸溶液引入,建立二维图,分析醋酸钠溶液建立分析溶液问题的认识角度和认识思路,然后推断氯化铵溶液的酸碱性来巩固认识角度及认识思路,用水解常数帮助学生建立量的角度,最后用预测几种盐溶液的酸碱性来巩固分析思路,概括盐类水解的规律。这种二维图的分析方法能够帮助学生从微观角度解决问题,学习起来有方法、有入手点,提高学生认识问题的高度。本节课实验简单,学生可操作性强,实验设计有层次,先是向水中加入酚酞,然后加入醋酸钠固体,给学生直观的感觉,然后用pH试纸测氯化铵溶液酸碱性来验证分析推断,最后测几种盐溶液的酸碱性总结规律,提高对本质的认识。板书设计实用美观。但是也存在着一些问题,如学生的活动较少;有些同学的回答没有及时的追问;有关“微粒间的作用力”讲解的不够深入。 

第三节 盐类的水解 (第1课时)
【复习回顾】冰醋酸加入水中后会发生怎样的变化?


 
【任务一】CH3COONa溶液显___________性,请你分析其中原因。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
【任务二】推断NH4Cl溶液的酸碱性并说出你的推断依据。
                                                                                                        
 
 
 
 
 
 
 
                            
盐类的水解:
实质:______________________________________________________
【资料卡片】
25101KPa时,
                 CH3COO的水解常数  K=5.9×10-10
                 NH4+的水解常数   K=5.6×10-10
 
 
 
  通过资料卡片,你对盐的水解程度有什么认识?
 
 
盐溶液 NaCl Na2CO3 FeCl3
pH      
酸碱性      
【任务三】概括盐类水解的规律
 
_______________________________________________________________________
【课堂应用】
在有机化学基础中我们了解到,油脂可以在碱性条件下发生水解反应,所以生活中可以用纯碱溶液来除去油污,你能否详细分析一下原因。
 
 
 
拓展问题:
1.为什么苏打比小苏打去油污效果好?
2.为什么热水比冷水去油污效果好?
 
 

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