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视频标签：徐长青,烙饼中的,数学问题
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视频课题：徐长青老师《烙饼中的数学问题》课堂实录
教学设计、课堂实录及教案：徐长青老师《烙饼中的数学问题》课堂实录
烙饼中的数学问题
一、师生谈话，引出课题
师：上课了，我忘给你们发一张纸，（举起一摞A4纸），但每人只发这张纸的一半，怎么办？（师开始撕纸，一张一张的撕，撕到第四张）问：你们着急吗？等我撕完，这堂课就下了，怎么办？
生：一摞一块儿撕，节约时间。（师按照生所说撕纸）
师：为什么这么快？
生：把若干个小时间集中在一个时间，同时干完了。
师：发纸怎么就快了？
生：一起向后传，同一个时间有6个人在工作。
师：在数学中把这些方法归结在一起，起一个好听的名字，想知道吗？我们让华罗庚爷爷告诉你，出示华罗庚像，旁边是“统筹”两字及概念：从整体去考虑，创造多种解决问题的方法。“优化”两字及概念：选择解决问题的最佳方案。也就是先统筹再优化。
师：生活中的烙饼问题就要用到统筹优化。
二、引导探究，自主学习
（一）出示例1，理解题意
1、仔细观察，你从中得到那些数学信息？
一生读题后背对大屏幕叙述完整信息：每次只能烙两张饼，两面都要烙，每面3分钟。
2、两面都要烙，每面3分钟，什么意思？
3、每次只能烙两张饼师什么意思？
4、烙两张饼用几分钟？
一生上台演示，假设手就是饼，老师用书当饼铛，演示烙饼的过程。
师：学数学经常要借助我们的肢体来模仿，这就是想像。
师板书：2
（二）寻求烙三张饼的最短时间
1、师：烙两张饼用了6分钟，6分钟后谁吃上饼了，哎呦，忘了给爸爸烙了。
2、师：烙三张饼需要多长时间，生推理，需12分钟，师：有没有更短的时间呢？
3、师：我们把中间孩子的桌子当饼铛，三个孩子的数学书当烙饼，亲自烙一烙，看有没有比12分钟更少的方法。生活动。
4、三生上台演示9分钟烙饼的过程，发现是交替烙饼的。
5、师再次演示用12分钟烙完饼的过程，生从中发现第三次烙饼时，饼铛的另一半资源浪费，所以浪费时间，应该交替烙。这样最大限度的使用了空间，节约了时间，选择交替烙就是优选。
（三）寻求烙四张饼的最短时间
生多种方法解决，师引导吧4变为2+2更清楚
补充板书：饼数
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