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视频标签：物质发生了,什么变化
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视频课题：小学科学六年级下册第二单元第2课物质发生了什么变化-四川省 - 成都
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物质发生了什么变化
【教学目标】 ● 科学概念
1．物质的变化可以划分为物理变化和化学变化两类，它们的区别在于是不是产生了新的物质。
2．一些物质在变化的过程中，会既发生物理变化又发生化学变化。 ● 过程与方法
学生通过夹碎方糖和设计加热方糖的实验，从实验现象中发现物理变化和化学变化的本质。
● 情感态度价值观
1．养成细心观察，及时记录的习惯。
2．体会到在实验操作过程中，细致并实事求是地汇报观察到的现象，对于得出正确结论是重要的。
【教学重难点】
教学重点：物质的变化可以划分为物理变化和化学变化，它们的区别在于是不是有新物质生成
教学难点：通过对实验现象的进行分析和比对，明白物理变化和化学变化的本质区别。
【教学准备】
酒精灯，方糖,钳子，火柴，湿抹布
每组一个酒精灯，两块方糖（一块用于夹碎，一块用于加热），一个铁勺、一盒火柴，一张湿抹布、一张记录表
【教学过程】 （一）观察方糖
1、出示材料，激发学生兴趣。并通过提问引发学生思考：应该怎样来观察方糖。
生:观察方糖的形状、颜色、状态、气味等
师：请大家小组合作认真观察方糖的特点并做好记录 2、分组观察
3、师：方糖有哪些特点？
生：方糖是白色的，呈固态。摸上去有点硬，没有气味。
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【设计意图】明确观察目的，初步感知方糖，为接下来的观察做准备 （二）夹碎方糖
用钳子夹碎方糖，认真观察夹碎后方糖的特点
【设计意图】学生发现夹碎后的方糖发生了变化，初步感知物理变化 （三）加热方糖
1、如果我们将方糖加热，它又可能会发生什么变化呢？谁来预测一下？ 生：变成液体，方糖化了......
他们猜测的究竟对不对呢？通过什么来验证？ 生：实验
2、师：老师为大家提供的这些材料，请大家根据这些材料怎么做实验？思考一下实验时又应该注意些什么？
生讨论实验方法和实验注意事项并汇报
（出示实验方法：1．正确用火；2．注意防烫；3．认真观察；4.认真记录。） 3、想不想做实验！那我们就来验证一下，方糖加热后会不会和我们猜想的一样呢！请大家认真观察并做好实验记录。
分组进行实验，教师巡视指导，了解学生观察和记录情况以及安全事项。 4、生：交流汇报观察到的现象
5、师：在加热方糖的过程中，你们观察到哪些现象？
状态变化：固体——液体——固体；颜色变化：白色——黄色——黑色；气味变化：无味——焦味）
师：请同学们将夹碎后的方糖与原状进行比较，方糖有什么区别呢？ 生：形状变了 师：有没有相同的？ 预设：颜色、状态都没变 生：还是糖
师：加热后的方糖和原装的方糖有什么区别？ 生：加热后的方糖，它颜色变黑了，形状也变了
师：那充分加热后的黑色的物体还是方糖吗？它们相同吗？ 生：不相同 师：那是什么？ 生：是其他的东西
（如果生认为充分加热后的方糖还是方糖，就让他们讨论怎么证明这个黑色的物质到底是不是方糖，然后让孩子们根据方糖的性质，设计将生成的黑色物质放
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进水里检验其发生的现象是否和方糖溶解在水里的现象相同的验证实验） 师：那夹碎后的变化和加热后的变化一样吗？
生：不一样，夹碎后的方糖还是方糖，只不过形状变了，加热后的方糖变成了黑色的物体
师：像这样，方糖粉碎后还是方糖，它没有变成其他的物质，这种变化称为物理变化。方糖充分加热后生成了黑色的物质，产生了新的物质，这种变化称为化学变化
【设计意图】通过对实验现象的谈论，和几个比较，发现物理变化与化学变化的本质区别。 （四）、生活拓展
我们初步学习了物理变化和化学变化，那现在我们来判断一下，这些物质的变化属于什么变化？（展示PPT课件）
我们能够判断物理变化和化学变化了，那请举例说一说生活中的物理变化和化学变化。
【设计意图】通过知识拓展，复习巩固学到的知识。也为了给接下来的学习做好铺垫。
板书：
物 质 发 生 了 变 化
颜色 形状
气味 状态 还是糖
方糖
原状 夹碎
加热 白 白 黄 黑
块状
粉末 无定形
无 无
香 固
固 液 固
（无新物质产生）
（产生了新物质）
不是糖
物理变化 化学变化
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