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视频标签：热的传递,杯子变热了
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视频课题：小学科学青岛版四年级上册第五单元热的传递18.杯子变热了-山东省 - 泰安
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青岛版科学四年级上册《杯子变热了》
一、课标分析
（一）《科学课程标准》中关于课程目标的定位： 能根据假想答案，制定简单的科学探究活动计划。 能通过观察、实验、制作等活动进行探究。
能在已有知识、经验和现有信息的基础上，通过简单的思维加工，作出自
己的解释或结论，并知道这个结果应该是可以重复验证的。
通过对物质世界有关知识的学习，了解物质的常见性质、用途和变化，对
物体的运动、力和简单机械，以及能量的不同表现形式具有感性认识。 针对以上课程目标，我将本次教学设计的教学目标定位于：
能对热现象提出问题，根据生活经验对热是怎样在固体中传递的作出推理、
分析，并亲历探究“热是怎样在固体中传递的”的实验过程；
能够实事求是、规范、有条理地描述实验中观察到的现象，并由现象归纳
概括出科学结论，用自己擅长的方式表达出来。
通过研究了解热可以沿着物体传递，从温度高的部分传到温度低的部分，
这种传递热的方式叫做传导；并通过对比数据，分析热传导中温度变化的规律。
（二）《科学课程标准》对于内容的定位：
二、教材分析
（一）教学内容在整个课程教材体系中的定位
《杯子变热了》是青岛版小学科学教材四年级上册第五单元第一课。本单元单元题为热的传递，单元导读中的小诗，利用了几个生活中常见现象将孩子引入对“热”的研究。“热水杯为什么会烫手？”“水为什么能烧开？”“棉被是否会生热？”“那种物体热得快？”……这些问题都来源于生活，引导学生从生活中司空见惯的事物和现象中提出问题；同时，引导学生对类似的问题进行思考，提前进入探究状态。本单元包括《杯子变热了》、《水变热了》、《它们会生热了》、《谁热得快》和《太阳能热水器》五课。《杯子变热了》一课是本单元中起始课，由热在固体中的传递开启本单元对“热”的研究。所以本节课在研究方法、思维方向上有一定的指导作用。热的传递的上位概念就是能量，能理解热在固体、气体、液体中的传递，让学生感受其中的能量传递以及在能量传递过程中的递减，为以后学习能量做好铺垫。
（ 二）课程教学资源的整合取舍
《杯子变热了》本课的主要内容是让学生通过研究，知道热在固体中的传递叫做热传导。热传导是从温度高的物体传向温度低的物体；或者从物体的温度高的部
分传向温度低的部分。不同的物体导热性能不同。即教学：固体能够导热；热在固体中的传递方向；热的良导体和不良导体。但是对于四年级的学生来说，这些问题都可以从生活中常识中提取，如果整节课，我们只是抓住以上几个知识点反复研究，意义不大。所以我们决定引导学生进入更深层次地研究：探寻热在固体中传递的温度变化规律。
教学内容的确定立足引导学生从问题出发，进入有效探究，给予孩子正确的思维方式和观念。所以本次教学设计的主要教学内容确定为：
能对热现象提出问题，根据生活经验对热是怎样在固体中传递的作出推理、
分析，并亲历探究“热是怎样在固体中传递的”的实验过程；
能够实事求是、规范、有条理地描述实验中观察到的现象，并由现象归纳
概括出科学结论，用自己擅长的方式表达出来。
通过研究了解热可以沿着物体传递，从温度高的部分传到温度低的部分，
这种传递热的方式叫做传导；并通过对比数据，分析热传导中温度变化的规律。
三、学情分析
《杯子变热了》属于《热的传递》单元的起始课，“热”这个概念在学生的脑海中、生活中，已经有了一定的了解，这属于学生的科学前概念。但是我们也应该设想，由于不同的教学环境的影响，很多孩子在这一知识上的前概念未必科学、正确。所以给予学生对“热”一个正确的引导是非常重要的。
在三年级以及四年级上册前段知识的学习，学生未曾涉及“热”的研究，“热”其实是能量的一种表现形式，之前学过“电”也并未与能量产生联系。所以在处理“热”的传递这一知识点时，也应该考虑这一事实。
但是不管如何，学生对于热在固体中的传递是有着一定生活经验的，这种生活经验是可以为我们上课所用的。 四、教学设计
教学目标：
能对热现象提出问题，根据生活经验对热是怎样在固体中传递的作出推理、分析，并亲历探究“热是怎样在固体中传递的”的实验过程；
能够实事求是、规范、有条理地描述实验中观察到的现象，并由现象归纳概括出科学结论，用自己擅长的方式表达出来。
通过研究了解热可以沿着物体传递，从温度高的部分传到温度低的部分，这种传递热的方式叫做传导；并通过对比数据，分析热传导中温度变化的规律。
教学准备：
铜棒、蜡烛油、酒精灯、秒表、圆形铁片、方形铁片、试管夹 教学过程
课前活动：认识秒表
1.介绍秒表上的三个按钮，及使用方法。 2.学生在小组内练习操作。 3.教师小结，结束秒表的使用训练。
（由于课堂上需要用到精确记录时间，所以掌握秒表的使用方法非常重要，而之前的学习中并没有出现过针对这一测量工具的使用，这一环节的学习对于课上的研究有着非常重要的作用。）
情境导入，引出课题
1.师生谈话：同学们，在生活中，我们经常会用杯子喝水，在端水喝水的过程中，你的手有什么感觉？这种变热是一下子变热吗？
学生根据生活经验进行交流。 2.感受杯子慢慢变热的过程
师提问：就这个杯子来说，你认为从不热到热得不能忍受大约有多长时间？ 学生根据生活经验进行推测。
请两名同学到台前来。请同学们用秒表记录他们坚持的时间， 1、2、3…… 学生谈感受。
提问：水倒在杯子内部，为什么杯子的外壁变热了？（板书课题 ：杯子变热了）
引导学生认识热传导 （一）引导学生设计实验
1.谈话：杯子里面的水热，热传到杯子外壁上了。这个过程就叫热传递。（板书：热传递）
2。学生猜想：杯子是怎么变热的？
谈话：杯子的厚度这一段距离，用了10秒，时间应该是怎么分配的？会是平均分配吗？
学生根据自己的想法回答。
提问：如果把杯壁增厚为10厘米，在这10厘米中10秒是怎么分配的？ 学生可能会想到以下几种情况：
可能是平均分配，每一厘米用时1秒钟； 可能是先快后慢； 可能是先慢后快。
启发引导：如果用铜条代替杯子壁，用酒精灯给铜条加热。你认为热从铜条这端传到另一端大约需要多长时间？
怎么才能清楚的看到热的传递过程呢？
师生谈话：用蜡烛油，因为蜡烛油遇热熔化，看到蜡烛油熔化就能看到热的传递了。
教师介绍实验方法：请大家看，在铜条上打了5孔，相邻两个孔之间的距离是相等的，老师课前进行了测量，都是2.5厘米。在孔上分别用涂满了蜡烛油，如果给铜条加热，你会选择哪个点作为加热点？
引导学生选择正确的加热点，同时了解加热点要固定不变，怎么对比快慢？如何记录？……
（这个实验方案的设计注重了思维的逆推，如果你认为传递的速度是先快后慢或者先慢后快，亦或是平均分配，那么，我们应该怎么来研究呢？如何才能清楚地观察？如何计时？……每一个细节都要引导学生考虑周全，这是一种科学态度的形成过程。）
2.学习酒精灯的使用方法。
讲解：在实验室中，我们可以用专用仪器——酒精灯来加热，请大家看，这就是酒精灯。它由灯帽、灯身、灯芯和灯芯管四部分组成。
现在请同学们认真看老师如何规范使用酒精灯。首先拿开灯帽，将灯帽竖直放在一边；用火柴自下而上点燃酒精灯；把火柴放在旁边的小盘中；酒精灯的火焰分为三个部分：外焰、内焰和焰心，外焰温度最高，焰心温度最低，请大家看，如果我把火柴梗放入火焰中，你发现了什么？
引导学生发现：两端烧焦了，中间部分基本没有变化。
教师小结：在给物体加热时，用外焰加热；当酒精灯使用完毕时，用灯帽盖灭，盖灭后打开，再盖一次，千万不要用嘴吹灭酒精灯。
课件出示温馨提示：
如果酒精灯着火，直接用湿毛巾或沙土盖灭，并及时告诉老师！不要用一个酒精灯去点燃另一个酒精灯，以免着火，发生危险！
（工具和仪器的使用是一种技能，课上必须让孩子掌握，一是技能的指导：操作方法、危险的避免；二是让孩子知道有些仪器的规范使用对于实验的成功与否非常重要。）
3.小组按照实验方案进行实验。 4.交流实验发现。
学生以小组为单位汇报自己的发现，通过汇报总结得出：
蜡油会依次融化，因为给铜条加热，这一端温度高，然后热沿着铜条传到下一个孔，这里的温度变高了，所以就融化了。也就是说是由温度高的地方传到了温度低的地方，从温度高的地方向温度低的地方传递。
教师板书：温度高→温度低 依次传递 思考：这幅图中，加热A点， B点和C点的蜡烛油哪个先融化？
学生说出自己的推测和理由。 师演示：你发现了什么？怎么回事呢？ 学生根据现象进行分析。
教师小结：在给固体加热时，必须沿着物体，由温度高的部分传到温度低的部分，科学上把这种传递热的方式叫做传导。（板书：热 沿着物体 热传导）
（科学的学习就是为了解决问题，所以我们的课堂中也应该出现类似的解决问题或者分析现象的内容，这其实是一种评价形式，用以评测学生在前段时间的学习是否有效，才能够判断是否可以进行下一步的研究。）
分析热传导的规律
1.汇报实验过程中，蜡烛油熔化的时间。 教师记录：
2.分析这些数据，发现规律。
学生根据数据进行分析，并说出自己的结论。 教师小结：热在传递的过程中是先慢再快又慢的。
A—B B—C C—D 12 10 36 …… …… ……
引导学生画出热传导的状态和方向
1.交流：请同学们再来做个实验，给实验盘中的圆形铁片和方形铁片加热，通过观察蜡烛油的变化，分析热传导时的状态和方向，并把它画下来。注意，老师在圆形铁片和方形铁片上都打了个凹痕，做实验时把凹痕作为加热点进行加热。
（1）小组合作，根据刚才的实验画出热传导的路线。 （2）汇报交流：
引导学生汇报自己的画出的热传导的路线以及这样画的理由。 教师小结：通过画图的方式就将热传导形象地展示在我们面前了。
（让学生学会用多种方式记录自己的研究成果，并能够在研究过程中选择最合适的方式展示自己的研究成果，是一种研究态度也是一种人生态度。）
拓展延伸
谈话：今天的研究中，我们知道了用一个热源给固体的一端加热，如果用两个热源给同一个物体的不同部位加热，这时热会怎样传递？
学生根据本节课自己的学习情况进行分析，说出自己的理由。 提问：用什么方法研究呢？
学生交流认为比较合理的研究方法。 师：刚才大家的思维互动真是一场精彩的
头脑风暴啊！那到底是怎么回事呢？你们想不想知道？请同学们下课后合作研究，把你的发现告诉你的小伙伴，也告诉我。
（如果每节科学课后，我们的孩子们能够围着科学老师讨论一二，能够和小伙伴们继续进行研究，互相交流研究发现，是一件多么令人兴奋的事情。所以我们的课堂必须是精彩的，课堂的结束可以是留有悬念的，能够吊足孩子们的胃口，让他们对科学说不爱都难。）
视频来源：优质课网 www.youzhik.com
