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视频标签：氢氧化钠,氢氧化钙变质
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视频课题：人教版九年级化学下册第十单元科学探究氢氧化钠或氢氧化钙变质-湖北省 - 随州
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教学目标
【学习目标】
1.知识与技能:
(1)复习巩固NaOH和Ca(OH)2的化学性质。
(2)理解NaOH和Ca(OH)2变质的原因;掌握NaOH和Ca(OH)2的保存方法;学会检验NaOH是否变质。
2.过程与方法:
(1)通过实验探究,认识科学探究的意义和基本过程。
(2)学会运用观察、实验等方法获得信息,学会运用比较、分析、归纳、等 方法获得正确的结论。
(3)初步培养学生设计、评价实验方案和实验能力。
3.情感态度与价值观:
(1)增强探究兴趣,获得探究的乐趣。
(2)逐步养成善于合作、勤于思考、严谨求实、勇于创新和实践的科学精神。
2重点难点
1、氢氧化钠、氢氧化钙的变质原因;2、检验是否变质实验设计3、同“特殊”到“一般”规律的总结。
3学情分析
学生学习了碱的性质之后,经常遇到物质的变质问题,但对变质问题一知半解;且生活中水果、饭菜变质屡见不鲜,学生一直疑惑。
4教学过程
4.1第一学时
4.1.1教学活动
活动1【导入】导入
一、提出问题
这是一瓶放置了较长时间的氢氧化钠溶液,瓶口出现了白色粉末,1、这种白色粉末是什么,它是什么原因造成的?我们该如何保存?瓶中的氢氧化钠溶液有没有变质?这节课就让我们踏上探究物质的变质之旅,来解决这一系列的问题。
活动2【活动】实验探究一
二、问题探究
探究一:变质原因是什么?
[提出问题一]:氢氧化钠变质的原因是什么?
[学生活动1]:(学生猜想:“氢氧化钠跟氧气发生反应”或“氢氧化钠跟二氧化碳发生反应”)
[教师活动 ]:大家把想到的原因请用化学方程式表示出来
[学生活动2]:学生上台演练
[提出问题二]:氢氧化钙溶液在空气中会变质吗?
[学生活动3]:(学生猜想:“会” 或“不会”)
[教师活动 ]:大家把想到的原因请用化学方程式表示出来
[学生活动4]:学生上台演练
[练习 ]:练一练:
若甲物质长期敞口放置会变质,则下列说法正确的是( )
A.甲一定是氢氧化钠
B.变质的原因一定是与氧气发生了反应
C.变质后质量一定增加
D.变质一定是由化学反应引起的
[提出问题三]:大家能总结出物质敞口放置变质的原因是什么
[学生活动5]:学生思考、回答
设计意图:旨在让学生学会通过氢氧化钠的变质、氢氧化钙的变质,推出“一般物质敞口放置变质的原因”,开拓学生的思维,培养推理、归纳能力。
活动3【活动】探究二
探究二:如何保存?
[提出问题一]:氢氧化钠溶液如何保存?
[学生活动1]:(学生回答“密封”)
[提出问题二]:氢氧化钙溶液如何保存?
[学生活动2]:(学生回答“密封”)
[提出问题三]:敞口放置在空气中会变质的物质,一般应如何
保存?
[学生活3]:(学生回答“密封”)
设计意图:通过氢氧化钠的保存、氢氧化钙的保存,推出“易变质物质在空气中保存的一般方法”,进一步巩固推理、归纳的思维方式,使之逐步内化成能力。
活动4【活动】探究三
探究三:如何检验是否变质?
[提出问题]:如何检验一瓶氢氧化钠是否变质呢?
自主探究:一瓶瓶口已敞开不知多久的氢氧化钠溶液(下称试液)。请同学们利用供选择的试剂:CaCl2溶液、盐酸、CaCO3固体、酚酞,对试液是否变质进行探究。
【提出问题】这瓶NaOH溶液是否变质?是部分变质还是全部变质?其溶液中溶质是什么?
[学生活动1]: 猜想1:_________ ________________。
猜想2:_________________ ________。
猜想3:__________ ______________。
【收集资料】Na2CO3溶液呈碱性;CaCl2溶液呈中性
【学生活动2】设计实验验证自己的猜想,请根据表中内容填空。
实验步骤
现象
结论
猜想1正确
猜想2正确
猜想3正确
[学生实验]:根据设计的方案进行实验,证明氢氧化钠是否变质。
[学生活动3]:(进行实 验、交流现象及结论,并对实验方案进行评价)
[设 问]:如何检验久置的氢氧化钙固体是否变质?是部分变质还是全部变质?
设计意图:旨在让学生学会设计方案并进行实验,让学生在实验中再次形成问题冲突,促使学生进行反思 ,以达到解决新问题的目的。激发了学生的兴趣,开拓了学生的思维,培养了学生的科学探究能力以及开拓创新的精神。
活动5【练习】课堂练习
[练习 ]:试一试:某学校化学兴趣小组的同学们在实验室发现一瓶石灰水试剂瓶瓶壁和瓶塞周围有一些白色粉末。为了弄清楚白色粉末的成分及形成原因,他们进行了如下探究:
【提出问题】白色粉末成分的猜想和成因分析。
【提出猜想】猜想①:可能是CaCO3;原因是石灰水与空气中的CO2反应。
猜想②:可能是____________;原因是溶剂蒸发,石灰水中的溶质结晶析出。
猜想③:还可能是__________________。
【实验探究】甲同学取白色粉末于试管中,加少量的水、振荡,发现试管底部有白色固体,于是他得出白色粉末是CaCO3的结论。乙同学认为甲同学的结论不严密,理由是_ _微溶于水。
为了得出较严密的结论,他们进行了下表所示实验,请完成实验报告:
实验步骤
实验现象
实验结论
①取上述试管中的上层清液,滴加1~2滴无色酚酞试液
溶液呈红色
白色粉末中_________
②往上述试管残留的白色固体中加入
有气泡产生
白色粉末中含有CaCO3
由上述实验可知,白色粉末成分的猜想______是正确的。
设计意图:目的是让学生通过类似的练习,巩固所学知识及运用所学知识解决实际问题的目的,学会举一反三。
活动6【作业】课外演练
挑战自我(1-2为必做,3-4为选做)
1、向部分变质的NaOH溶液中滴加过量稀盐酸,下列图像能正确反映对应变化关系的是( )
[8;]
2、某校学生设计了下列两套装置进行实验: 用胶头滴管吸取某种液体,锥形瓶中充入一种气体或放入一种固体物质,挤压胶头胶管。一段时间后,两装置中气球明显胀大。
(1)甲装置中可能发生反应的方程式是
(2)若乙装置中胶头滴管吸取的是稀盐酸,则锥形瓶中放入的固体可能是 。
3、碱石灰是CaO和NaOH固体的混合物,常用作干燥剂。碱石灰在空气中久置会吸收空气中的水和二氧化碳而变质。某实验小组为确定一瓶久置的碱石灰样品的成分,设计了如图所示实验流程。请你参与探究过程:
【查阅资料】①Ca(OH)2、Na2CO3溶于水无明显的温度变化;②CaCl2溶液呈中性。
(1)在操作一实验过程中,同学们发现向样品中加水时放出大量的热。据此实验,下列对样品成分分析正确的是______(填序号)。
A.一定有NaOH B.一定有Na2CO3 C.一定有CaO D.至少有NaOH、CaO中的一种
(2)在操作二之后所得的固体A中一定含有__________。
(3)实验小组的同学继续对溶液B中的溶质进行了探究。
【猜想假设】猜想一:NaOH 猜想二:Na2CO3猜想三:NaOH和Na2CO3猜想四:Ca(OH)2和__ ___
【实验验证】为进一步确认溶液B中溶质的成分,做了如下实验。
实验步骤
实验现象
实验结论
①取少量溶液B于试管中,加入足量CaCl2溶液;②过滤,用pH试纸检测滤液的pH
①__________________
②pH>7
猜想三正确
实验步骤①中发生的化学反应方程式是___ ____________,其实验目的是_______________。
【反思评价】对于像碱石灰这样容易变质的物质,保存时需要注意密封保存。
4、探究性学习课题:探究实验室久置的NaOH的变质程度。
【收集信息】NaOH易与CO2反应而变质生成Na2CO3
【研究方案】先称取13.3 g久置的NaOH样品,配成溶液,然后向溶液中逐滴加入质量分数为14.6%的稀盐酸,根据生成的CO2的质量测定Na2CO3的质量,从而进一步确定样品中NaOH的变质程度。
【解决问题】实验测得加入稀盐酸的质量与产生CO2气体的质量关系如图所示。填写下表:(计算结果保留小数点后一位)
Na2CO3的质量/g
变质NaOH的质量/g
NaOH的变质程度(用质量分数表示)
《氢氧化钠、氢氧化钙的变质实验探究》学案
【学习目标】
1、理解NaOH和Ca(OH)2变质的原因；掌握NaOH和Ca(OH)2的保存方法
2、学会检验NaOH和Ca(OH)2是否变质和除杂的方法，进一步巩固碱的化学性质。
【合作探究】
探究一：变质原因是什么？
氢氧化钠溶液在空气中为什么变质？（请用化学方程式表示）
变式：氢氧化钙溶液在空气中会变质吗？为什么？（请用化学方程式表示）
探究二：如何保存？ 氢氧化钠溶液在空气应 保存；
变式：氢氧化钙溶液在空气中应 保存。
探究三：如何检验是否变质？
互动探究：有一瓶久置的氢氧化钠溶液(下称试液)。利用提供试剂对试液是否变质进行探究。【提出问题】NaOH溶液是否变质？是部分变质还是全部变质？其溶液中溶质是什么？
【猜想与假设】猜想1：试液没有变质，溶质是 猜想2：_________________________。
猜想3：_________________________。
【实验探究】提供试剂：CaCl2溶液、稀盐酸、CaCO3固体、酚酞
| 实验步骤 | 现象 | 结论 |
| 实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
| ①取上述试管中的上层清液，滴加1～2滴无色酚酞试液 | 溶液呈红色 | 白色粉末中_________ |
| ②往上述试管残留的白色固体中加入 | 有气泡产生 | 白色粉末中含有CaCO3 |
3、碱石灰是CaO和NaOH固体的混合物，常用作干燥剂。碱石灰在空气中久置会吸收空气中的水和二氧化碳而变质。某实验小组为确定一瓶久置的碱石灰样品的成分，设计了如图所示实验流程。请你参与探究过程：| 实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
| ①取少量溶液B于试管中，加入足量CaCl2溶液；②过滤，用pH试纸检测滤液的pH |
①__________________ ②pH＞7 |
猜想三正确 |
【反思评价】对于像碱石灰这样容易变质的物质，保存时需要注意密封保存。| Na2CO3的质量/g | |
| 变质NaOH的质量/g | |
| NaOH的变质程度(用质量分数表示) |
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