联系本站客服加+微信号15139388181 或QQ：983228566 |
视频标签：遗传物质
所属栏目：高中生物优质课视频
视频课题：走进名校聚焦课堂北京四中南京一中同课异构《探索遗传物质的过程（2课时）》南京市第一中学
本视频配套资料的教学设计、课件 /课堂实录及教案下载可联本站系客服
苏教版高中生物必修二第四章第1节《探索遗传物质的过程（2课时）》南京市第一中学
南京市第一中学学历案：高中生物必修二
30
第四章 遗传的分子基础 第一节 探索遗传物质的过程
【学习主题】探索遗传物质的过程（2课时） 【设计者】车亚莉 【施教者】高一教师
【课标要求】总结人类对遗传物质的探索历程 【学习目标】
1.通过学习探索遗传物质过程的经典实验，小组讨论实验过程和结果，说明实验原理，分析、总结实验结论。
2.通过学习课文中4个经典实验，认同科学认识是不断深化、不断完善的过程，认同科学技术的发展在探索遗传物质过程中的作用。
3.通过小组讨论进行肺炎双球菌转化实验的相关探究，能说出实验设计思路，能应用科学探究的一般方法和实验设计的基本原则来设计实验。 【评价任务】
1.通过阅读课本、资料提取信息，完成两个经典实验中的任务一认识肺炎双球菌和噬菌体。（检测目标1）
2.以学习小组为单位完成4个实验过程、原理的分析，在班级中分享讨论结果。（检测目标1）
3.完成解读经典中的任务三和重温经典中的任务二，并向同学展示设计方案。（检测目标2、3）
【学法建议】
1.“探索遗传物质的过程”是苏教版高中《生物》必修二第四章第一节的内容，它以人类探索遗传物质的历程为载体，重点讲述了肺炎双球菌的转化实验和噬菌体侵染细菌的实验过程。这部分内容的学习，有助于深入理解科学实验和科学探究的一般方法，体会科学探索的艰辛。
2.通过完成学前准备，你会对遗传物质的探索过程有更全面的认识。通过阅读课本和补充资料，提取信息，可以帮助你理解实验材料、实验过程。通过小组讨论，在对经典实验的概述和分析中，理解实验，赏析实验，学会科学实验和科学探究的方法和原则，体会科学探索过程的艰辛。
3.学历案中的A组学习内容或作业练习为合格标准，B组为较高要求，可根据需要选择完成。
【学习过程】 一、学前准备
1.查找资料了解20世纪初科学界对遗传物质的推测，在重温经典讨论环节和同学分享。 2.查找资料了解纽约冷泉港实验室与噬菌体小组成员赫尔希，第二课时和同学分享。
二、课中学习（2课时）
第一课时
解读经典——格里菲思肺炎双球菌转化实验（1928年）
时代背景：1918年大流感时期，许多病人最终死于细菌性肺炎，当时不少科学家在研究肺炎双球菌，研制其疫苗。格里菲思和艾弗里就是其中有代表性的两位。
任务一：认识肺炎双球菌。（指向目标1）
南京市第一中学学历案：高中生物必修二
31
请阅读课本P59页积极思维事实1文字．．部分及下面提供的资料．．
，回答问题： 资料：单个或少数细菌细胞生长繁殖后，会形成以母细胞为中心的一堆肉眼可见、有 一定形态构造的子细胞集团，这就是菌落。S型菌的细胞外包围的一层多糖物质——荚膜，可有效抵抗寄主吞噬细胞的吞噬作用,引起寄主感染。有荚膜的菌落表面光滑（smooth）。R型菌细胞外没有荚膜，菌落外观粗糙（rough）。
1.比较R型肺炎双球菌和S型肺炎双球菌，完成下表。
项目 菌体 R型细菌 S型细菌
2.说出S型肺炎双球菌使小鼠患败血症死亡的原因。
任务二：解析实验过程（指向目标1、3）
请阅读课本P59-60页积极思维格里菲思实验流程图部分：
根据实验示意图，填写转化实验结果及结果分析：（检测目标1） ①S型活菌注射小鼠→小鼠___________；说明_________________。 ②R型活菌注射小鼠→小鼠___________；说明_________________。
③加热杀死S型菌注射小鼠→小鼠____________；说明_________________。 ④（加热杀死S型菌+R型活菌）混合后注射小鼠→小鼠_____________。 请小组讨论以下问题：
1.格里菲思实验中哪一组最巧妙？为什么？其他三组实验与该组共同体现了实验设计的什么原则？
2.尝试分析．．和推测．．第四组实验中小鼠致死的直接原因．．．．。
3.写出格里菲思的实验结论。
任务三：深入探究（指向目标3）
根据上述对实验过程的分析，回答问题：
1.设计实验验证第四组小鼠体内有活的S型菌，小组讨论后简要说出设计思路。
南京市第一中学学历案：高中生物必修二
32
2.第四组实验小鼠体内分离出的S型活细菌的后代．．也是有毒性的S型菌，说明这种性状的转化是可以_______。
那格里菲思的实验是否能说明哪种物质促成转化？__________。
3.为了进一步证明转化因子是什么，应该如何设计探究实验？小组讨论后简要说出你的设计思路。
重温经典：艾弗里肺炎双球菌转化实验（1944年） 任务一：解析实验过程（指向目标1、3）
阅读课件中艾弗里肺炎双球菌转化实验的内容，小组讨论以下问题： 1．艾弗里等人设计实验的关键思路是什么？
2．艾弗里实验结论是什么？
任务二：质疑创新（指向目标2、3）
艾弗里的实验中提取的DNA仍混有0.02%的蛋白质。有人对实验结论表示怀疑。你的看法呢？如果认为无关紧要，请说出理由。如果你也有怀疑，请补充实验进行完善。（小组讨论）
反馈练习：
1. 1928年，英国细菌学家格里菲斯以小鼠为实验材料做了如下实验：
第一组
第二组 第三组
第四组
实验处理 注射活的R型菌
注射活的S型菌
注射加热杀死的S型菌 注射活的R型菌与加
热杀死的S型菌 实验现象 小鼠不死亡 小鼠死亡，从小鼠体内分离出S型活细菌
小鼠不死亡 小鼠死亡，从小鼠体
内分离出S型活细菌
下列关于此实验的分析错误的是：（检测目标1）
A．实验的关键现象是第4组小鼠死亡并分离到S型活细菌 B．对第4组实验的分析必须是以1－3组的实验为对照 C．本实验说明R型肺炎双球菌发生了某种类型的转化 D．本实验结论为“DNA是使R型转化为S型的转化因子”
2．某研究人员模拟肺炎双球菌转化实验，进行了以下4个实验：（检测目标1、3） ①S型菌的DNA十DNA酶→加入R型菌→注射入小鼠 ②R型菌的DNA十DNA酶→加入S型菌→注射入小鼠
③R型菌＋DNA酶→高温加热后冷却→加入S型菌的DNA→注射入小鼠 ④S型菌＋DNA酶→高温加热后冷却→加入R型菌的DNA→注射入小鼠 以上4个实验中小鼠存活的情况依次是
A．存活，存活，存活，死亡 B．存活，死亡，存活，死亡 C．死亡，死亡，存活，存活 D．存活，死亡，存活，存活
南京市第一中学学历案：高中生物必修二
33
第2课时
挑战经典——赫尔希和蔡斯噬菌体实验（1952年） 任务一：认识噬菌体。（指向目标1、2） 请阅读课本及以下资料，回答问题：
资料：T2噬菌体是一种专门寄生在大肠杆菌体内的病毒，由
蛋白质外壳和DNA分子构成。T2噬菌体侵染大肠杆菌后，就会在自身遗传物质的作用下，利用大肠杆菌体内的物质来合成自身的组成成分，进行大量增殖。当噬菌体增殖到一定数量后，大肠杆菌破裂，释放出大量噬菌体。 1.实验材料T2噬菌体的选择有何巧妙之处？
2.为什么只标记S和P而不标记C、H、O、N？
3.如何使T2噬菌体分别标记上35S和32
P？
任务二：解析实验过程（指向目标1）
阅读P62页积极思维的内容，思考讨论以下问题： 1.35
S标记的噬菌体与细菌混合，搅拌后离心，为何上清液的放射性很高？ 2.32
P标记的噬菌体与细菌混合，搅拌后离心，为何沉淀物的放射性很高？
3.在新形成的噬菌体中检测到32
P，说明什么？
4.该实验得出的结论是什么？
任务三：深入探究（指向目标1、2） 1.实验过程中搅拌离心的目的是什么？ 2.35
S标记的噬菌体与细菌混合，搅拌离心后，如果沉淀物中出现较高放射性，原因是？
3.32
P标记的噬菌体与细菌混合，搅拌离心后，如果上清液中出现较高放射性，原因是？
4.尝试归纳T2噬菌体侵染细菌的过程。
5.对比艾弗里实验与该实验的设计思路、结论及遵循的原则。
南京市第一中学学历案：高中生物必修二
34
任务四：质疑创新（指向目标2）
禽流感病毒、烟草花叶病毒、车前草病毒等一些病毒体内只含有RNA 和蛋白质两种成份，它们的遗传物质又分别是什么？
致敬经典：RNA病毒重建实验（1957年） 任务一：解析实验过程（指向目标1）
阅读课本P62-63知识海洋部分，回答以下问题: 1.该实验的主要设计思路是什么?
2.结合T2噬菌体、烟草花叶病毒、车前草病毒，归纳病毒的结构特征。
3.实验结果表明：在RNA病毒中，遗传物质就是______。
任务二：总结归纳（指向目标2）
绝大多数生物（只要有细胞结构的生物）遗传物质都是_________；病毒的遗传物质是_______________，所以DNA是____________________________。
反馈练习：
1．1952年赫尔希和蔡斯用35S和32
P分别标记T2噬菌体时，做法是
A．分别用35S和32
P的人工培养基培养T2噬菌体
B．分别将35S和32
P注入鸡胚，再用T2噬菌体感染鸡胚
C．分别用35S和32
P的培养基培养细菌，再分别用上述细菌培养T2噬菌体
D．分别用35S和32
P的动物血清培养T2噬菌体 2. 噬菌体在增殖过程中所用的原料是
A. 噬菌体的脱氧核苷酸和氨基酸 B. 噬菌体的脱氧核苷酸、细菌的氨基酸
C. 细菌的脱氧核苷酸和氨基酸 D. 细菌的脱氧核苷酸、噬菌体的氨基酸
3. 如果用15N、32P、35
S标记噬菌体，让其侵染细菌，产生的子代噬菌体与亲代噬菌体形态完全相同，而子代噬菌体的组成成分中，能够找到的放射性元素为
A．可在外壳中找到15N和35S B．可在DNA中找到15N、32
P
C．可在外壳中找到15N D．可在DNA中找到15N、32P、35
S
三、课后练习
A组习题（巩固学习）
1．用某种酶处理转化因子后，R型细菌不能再转化成S型细菌，这种酶是 A．蛋白酶B．分解多糖荚膜的酶C．DNA酶D．纤维素酶
2.赫尔希通过T2噬菌体侵染细菌的实验证明DNA是遗传物质，实验包括4个步骤：①培养
噬菌体，②35S和32
P标记噬菌体，③放射性检测，④离心分离。实验步骤的先后顺序为 A．①②④③B．④②①③C．②①④③D．②①③④
3．为研究噬菌体侵染细菌的详细过程，你认为同位素标记的方案应为
A．用14C和3
H培养噬菌体，再去侵染细菌
B．用18O或32
P培养噬菌体，再去侵染细菌
C．将一组噬菌体用32P和35
S标记
D．一组用32P标记DNA，另一组用35
S标记蛋白质外壳
南京市第一中学学历案：高中生物必修二
35
B组习题（拓展学习）
1．格里菲思和艾弗里所进行的肺炎双球菌的转化实验，证实了
①DNA是遗传物质 ②RNA是遗传物质 ③DNA是主要的遗传物质④蛋白质不是遗传物质 ⑤糖类不是遗传物质 ⑥DNA能产生可遗传的变异
A.①④⑤⑥ B.②④⑤⑥ C.②③⑤⑥ D.③④⑤⑥
2．下列①、②、③、④均是遗传物质应具有的特点.噬菌体侵染细菌实验能够直接证实DNA作为遗传物质具有的特点是
①分子结构具有相对的稳定性 ②能够自我复制，保持前后代的连续性③能通过指导蛋白质合成，控制生物性状 ④能产生可遗传的变异 A.①② B.③④ C.①④ D.②③
3．如图是某种高等植物的病原体的遗传过程实验，实验表明这种病原体
A．寄生于细胞内，通过RNA遗传B．可单独生存，通过蛋白质遗传 C．寄生于细胞内，通过蛋白质遗传D．可单独生存，通过RNA遗传
【学后反思】
请自助梳理本主题知识体系，你是通过什么方法和策略学会主题内容的，你觉得还有什么内容比较薄弱，需要老师提供何种帮助，你还有什么好的经验可以跟大家分享，写在下方区域。
视频来源：优质课网 www.youzhik.com
