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视频标签：生物大分子,邹承鲁院士
所属栏目：高中生物优质课视频
视频课题：《科学访谈探索生物大分子的奥秘—与邹承鲁院士的一席谈》福建省 - 三明
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人教版高中生物必修一《科学访谈探索生物大分子的奥秘—与邹承鲁院士的一席谈》福建省 - 三明
《科学访谈：探索生物大分子的奥秘》
——与邹承鲁院士的一席谈
【教材分析】
本节课是人教版高中生物必修1的序，也是高一新生学习高中生物的第一节课。教材以“科学家访谈”代序，通过相关知识进行初高中知识的衔接。《探索生物大分子的奥秘——与邹承鲁院士一席谈》 与教材正文之间有着十分密切的内在联系。同时本课帮助学生对高中生物课程展开初步了解，对学生形成正确的情感态度价值观，提高生物学学科素养，有着十分重要的引导作用。
【学情分析】
学生通过初中的学习，已对细胞等生物学概念有了初步的了解，但存在对生物重视程度不够的现象，甚至部分学生生物基础知识和基本技能都很薄弱，导致学生对生物知识的学习效率较低。但对于高一学生来说，所有一切都是新鲜的，并且已具备一定的科学思维，加以引导，可以有效调动学生学习生物的积极性，提高生物学学习能力。
【教学目标】
1、生命观念：初步了解分子生物学的成果，帮助学生树立学习的目标。
2、科学思维：探讨中国合成结晶牛胰岛素事件，分析资料，认同科学家 111111111111111们实事求是、艰苦钻研的精神。 3、社会责任：（1）认同中国是首个人工合成有生物活性的有机物的国家，11111111111111111111增强学生的民族自豪感。
（2）认同理性选择，关注科学发展。
【教学重难点】
激发学生对高中生物学习的兴趣；领悟学家的创新、团队合作、爱国和锲而不舍的精神；认识到学习生物的重要性，形成认同理性选择、关注科学发展的习惯。
【教学准备】
1、多媒体课件 2、视频素材
【课时安排】
1课时
2
【教学过程】
教师活动
学生活动
设计意图 一、导入：
提问：大家日常摄入的主食是什么？
简介我国农业技术专家在袁隆平指导下，于马达加斯加成功培育高产水稻，获得每公顷10.8吨的巨大成功。
提问：关于现代生物技术，你了解多少？
讲述：初中生物研究“是什么”的问题。高中生物研究“为什么”的本质问题。生物是生物学的简称，生物学是自然科学的六大基础学科之一，是研究生物的结构、功能、发生和发展规律的科学。
多媒体展示高中生物学教材封面，教师逐个进行简介。
二、探索生物大分子的奥秘
讲述：著名哲学家恩格斯曾指出：“蛋白体是生命存在的方式，本质就在于蛋白体的化学组成部分的不断自我更新。”这里说的蛋白体包括蛋白质和核酸。世界首个人工合成的有生物活性的蛋白质——牛胰岛素结晶诞生于我国。
播放视频《完美结晶：人工合成牛胰岛素结晶》
这项研究曾与诺贝尔奖擦肩而过，其中有哪些鲜为人知的细节呢？指导学生阅读教材：科学家访谈——与邹承鲁院士的一席谈。
独立思考：1、人工合成牛胰岛素在生物学上有什么重大的意义？
2、从访谈录中，你认为这一成就成功的因素是什么？
3、从访谈录中，你对高中生物的学习有什么启发？
组织学生小组合作，针对上述问题进行讨论，小组代表回答及板书问题2的讨论结果。
三、关注科学，理性选择 播放视频《重大突破！我国成功创建世界首例人
学生跟随老师节奏，说出杂交水稻，进而联系到现代生物技术。
学生倾听
主动思考，小组合作学习
学生认真观看视频
联系生活实际以及学生已有知识，激发学生学习兴趣。
使学生认同我国在科研领域的取得的巨大成功。
帮助学生从理论层面了解生物学，以及对高中生物课程进行初步了解，提高重视，调动学习积极性。
通过视频，直观展示我国人工合成牛胰岛素的背景资料。
环环相扣，分析资料，共同探讨，教师补充、讲解，帮助学生认同科学家的匠人精神 。
增强学生的民族自豪感，认识
3
工单染色体真核细胞》
展示屠呦呦团队的最新成果：提出应对“青蒿素抗药性”难题的切实可行治疗方案，并在“青蒿素治疗红斑狼疮等适应症”等方面取得新进展，获得世界卫生组织和国内外权威专家高度认可。同时展示当天微博热搜排行截图（明星八卦位居前列）。引导学生展开辨析。
播放视频《十大科学流言排行榜》，学生发表观后感。
四、生物学学科素养
PPT展示生物学学科素养组成，并一一讲解其内容。
组织学生阅读邹承鲁院士最想对高中生说话： 办老实事，说老实话，做老实人！
学生进行辨析，分辨价值取向
学生踊跃回答
学生整齐朗读
我国科研成就。
引导学生提高对科学发展的关注，培养正确的情感态度价值观。
引导学生运用科学思维，理性判断。
了解生物学学科素养有助于学生明确今后的学习目标。
感受邹承鲁院士的谆谆教导，踏实学习。
【板书设计】
科学访谈：探索生物大分子的奥秘
——与邹承鲁院士的一席谈
查阅大量文献资料 领导的支持 信心 团结 勇于探索 热情
善于分析失败的原因 锲而不舍的精神 创新思维
【课后反思】
本节课是高一新生学习高中生物的第一节课。基于部分学生存在对生物重视程度不够的现象，再加上已有一年没有学习生物，学生对生物知识的掌握愈加不牢固等原因， 课堂中较多得运用图片及视频材料，结合生活经验，调动学生学习积极性，主动参与到课堂中。其次通过设置问题情境、小组讨论、归纳，来激发学生的学习兴趣，体会科学家的科研精神，并将其融入今后的学习中。最后，PPT展示生物学学科核心素养，学生认同学习生物学不仅仅是知识的互动，更加是生命观念、科学思维等不断完善的过程。
视频来源：优质课网 www.youzhik.com
