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视频标签：细胞器,系统内的分工合作
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视频课题：高中生物人教版必修1分子与细胞第2节《细胞器──系统内的分工合作》山西省优课
教学设计、课堂实录及教案：高中生物人教版必修1分子与细胞第2节细胞器──系统内的分工合作-山西省优课
细胞器──系统内的分工合作 (第一课时) 教学设计
【教材分析】
本课是《普通高中课程标准实验教科书生物①（必修） 分子与细胞》第三章第二节的内容，是第三章的重点内容之一。它是后面将要学习的光合作用、呼吸作用、蛋白质的合成、动物细胞的有丝分裂等的最根本基础。通过学习，使学生从系统的角度来认识到细胞，认识系统内的主要细胞器的结构和功能及细胞器之间是怎样分工合作，协调配合来完成细胞的生命活动的，为后面学习细胞的能量的供应和利用奠定细胞学基础。
【学情分析】
学生在第一章学习中已经理解了生命活动离不开细胞，第二章的学习更进一步地认知了细胞内的化合物，对与细胞的物质组成有了一定的基础。第三章第一节的学习，学生已经对细胞的结构有所了解，有了细胞膜的知识储备，再进行本节内容的学习，就有了良好的基础。但由于细胞器内容多，识图难，老师更需要引导学生主动学习，加强记忆。
【教学目标】 1、知识目的
① 能够说出各种细胞器的结构和功能。 ② 能够识图，辨认各种细胞器。 2、能力目标
通过老师的积极引导，教材和辅导资料的补充，培养学生观察、比较和总结的能力。 3、情感目标
通过学习建立细胞器的结构和功能相适应的观点、部分与整体统一的观点，有利于对学生进行辩证唯物主义的教育。
【教学重点和难点】 1．教学重点
①引导学生主动探究细胞中的各种细胞器的结构和功能； ②比较细胞器之间的异同点。 2、教学难点
①细胞器的结构特点和功能。
【教学准备】
自制学案，细胞器模型
【教学过程】
教学内容
教师活动
学生活动
设计意图
细 胞 质 基 质
上节课我们学习了细胞膜，同学们能不能告诉我细胞结构中，除了细胞膜，还有
什么？对，还有细胞质和细胞核，植物细胞还有细胞壁。那么，细胞质里又含有什么呢？我们一起来研究一下。细胞质是细胞膜以内，细胞核以外的原生质，活细胞的细胞质处于流动的状态。它包括细胞质基质和细胞器。细胞质基质是指细胞质内呈胶质状态的部分，含有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶，是活细胞进行化学反应的主要场所，它还为一些生命活动提供能量、氨基酸、核苷酸等物质和条件。同学们对细胞质基质还有疑问吗？好，接下来就进入本节乃至整个高中生物教学中的重点内容——细胞器的学习。
学生回答还有细胞壁，细胞质、细胞核。
听课，写笔记。学生回答没有问题。
通过前后知识的联系，帮助学生产生知识体系的意识。从细胞质展开，便于学生理解细胞结构的层次关系。
细 胞 器
首先，同学们请看挂图，动物细胞和植物细胞的亚显微结构。亚显微结构就是指在电子显微镜下观察到的结构，普通显微镜下看到的叫做显微结构。从图中我们可以看到细胞质里除了基质，还有很多细胞器，到底什么叫做细胞器呢？细胞作为一个独立的系统，细胞器就是细胞内指具有一定形态和功能的小器官。这些小器官到底有什么形态和功能呢？
上节课讲过分离提纯细胞膜，用的是差速离心的方法，同样的，我们要研究各个细胞器，需要的一个技术基础，也是差速离心。根据他们结构密度的差异来达到分离目的。现在我们准备工作基本就绪了，下一个环节叫做“我是一个细胞器”。
全班同学分为八个小组，每个组负责扮演和讲解一个细胞器，注意，组内选一个声音洪亮的同学上来，不仅要在图上指出细胞器，还要向全班同学讲解这个细胞器的分布、形状、结构以及功能。同时，还要回答老师的提问，组内的其他同学可以帮他补充。现在，每个小组开始看书，只需要认真
学生会问，什么叫亚显微结构？
跟着老师的思路进入细胞器的学习。 听课并且很兴奋。
看书。
通过亚显微结构，学生能够对细胞结构有一个整体的把握。
用有趣的活动激发学生的学习兴趣，引导学生主动学习和获取知识。通过小组互动，提升学生的合作意识。
地看完你们所讲解那种细胞器，同时要注意观察书上的图。给大家3分钟时间。
好，现在，按照“线粒体—叶绿体—内质网-高尔基体-液泡-溶酶体-核糖体-中心体”的顺序，各小组准备，活动开始。根据学生讲解的情况，适当地补充和提问。有意识地强调双层膜、单层膜以及无膜结构的细胞器分类，强调植物细胞和动物细胞中分布的差异，强调各个细胞器的功能。
通过活动，同学们对各个细胞器还有没有问题？有句话说“物以类聚，人以群分”。在我们学习过程中，也时刻贯穿了这样的分类思想。为了便于大家理解和记忆，我们也给细胞器分分类。
学生讲解细胞器，介绍细胞器的分布、形态、结构和功能等，并且回答老师的问题。
充分发挥学生主体老师主导的角色互动。
细 胞 器
按照膜结构来分，双层膜结构的站起来，告诉同学们，你们是哪些细胞器。对，双层膜的是线粒体和叶绿体。
单层膜的也站起来，告诉大家你们是什么？是内质网、高尔基体、液泡以及溶酶体。
无膜结构的呢？是核糖体和中心体。 按照分布，动植物细胞都有的是哪些？站起来说一下。是线粒体、内质网、高尔基体、溶酶体、核糖体。植物细胞有而动物细胞没有的呢？好，是叶绿体、液泡。动物细胞有而高等植物细胞没有的呢？中心体。
学生回答没有。
按照老师的分类标准，学生所扮演的细胞器进行分类记忆。
通过分类记忆加深学生的印象。有趣地把复杂和抽象转化为简单和具体。
细 胞 骨 架 和 实 验
课本47页小字部分，提到了真核细胞中细胞骨架。同学们简单了解一下即可，细胞骨架就是由蛋白质纤维构成的网架结构，对维持细胞形态和保持细胞内部结构有一定作用。实验我们将在后面找时间补上，大家有时间可以先看一下。
课 后 巩 固
完成发给你们的学案以课后巩固，明天交。
复习巩固
板 书 设 计
第二节 细胞器——系统内的分工合作
细胞质基质
细 胞 质
细胞器：线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体等。
线粒体：与有氧呼吸有关，提供能量。 双层膜结构
叶绿体：进行光合作用的场所。
内质网：蛋白质的加工，脂质的合成。
单层膜结构 高尔基体：蛋白质的加工、分类、包装。
液泡：储存物质，保持植物细胞的形态等。
溶酶体：分解、吞噬、消化。
核糖体：蛋白质合成场所。
无膜 结构
中心体：与细胞有丝分裂有关。
附：
细胞器──系统内的分工合作 学案
一、细胞器的分类记忆。
按照膜结构：
双层膜：_____________、____________
单层膜：_____________、___________、___________、____________ 无 膜：_____________、____________ 按照分布情况：
动植物细胞均有：__________、___________、___________、__________、_________
植物细胞特有：_________、___________
动物细胞和低等植物细胞有：___________
二、完成下列表格。 名称
图形（手画）
分布
形状
结构
功能
线粒体
叶绿体
内质网
高尔基体
液泡
溶酶体
核糖体
中心体
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