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视频标签：人体产生的,代谢废物
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视频课题：北师大版初中七年级生物下册第11章《人体产生的代谢废物》青海省优课
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【教材分析】
本节课是北师大版生物学教材七年级下册《生物圈中的人》第十一章《人体代谢废物的排出》中的第一节《人体产生的代谢废物》，是在学生们学习了《人体的能量供应》这部分内容的进一步延伸，也是第11章的概述，在教学的过程中，结合了学生的生活实际，重视演示实验，让学生们利用嗅觉、视觉等多种感官来认识代谢废物，以此使学生了解什么是代谢废物，同时了解代谢废物的排出途径以及该活动对人体生命活动的重要意义。 【学情分析】
七年级的学生好奇心和求知欲望强，思维活跃，想象力丰富并具备了一定的认知能力，可是许多学生虽经常出汗、排尿，但对于出汗、排尿都是人体产生和排出代谢废物的方式、代谢废物的概念以及代谢废物的种类等学生们一般并不清楚，所以教师要注意多从生活实际出发，结合学生自身的例子加以分析和学习，加强学生们的感性认识，使学生们便于理解、掌握本节的内容。同时在教学中应注意引导学生养成良好的饮水习惯，以维持自身健康。 【教学目标】
（一）知识方面
1、说出人体产生的主要代谢废物。 2、说出人体主要代谢废物的排出途径。 3、说出排泄的概念以及对人体生命活动的意义。
（二）能力方面
（1） 通过演示实验，培养学生的观察能力和分析思维能力。 （2） 学会利用嗅觉、视觉等各种感官来认识代谢废物。
（三）情感态度与价值观方面
养成良好的饮水习惯，维持自身健康。
【教学重点和难点】
教学重点：
1、排泄的概念。 2、排泄的三个途径。 教学难点：
排泄对人体生命活动的重要意义。
【教学方法】
创设问题情境法、演示法、问答法、启发法、观察法、师生互动合作法。 【教学课时】
1课时 【教学准备】
烧杯（1个）、载玻片（1块）、酒精灯、镊子、滴管、火柴、尿液（学生自愿收集）、多媒体课件。 【教学过程】
一、导入：创设问题情境法
结合多媒体课件上"请问同学们每天早上起床后你们所做的第一件事情是什么呢？"这一问题引导学生们进行思考以下的两个问题，并以4人为一小组进行讨论：
【师问】问题一：请问同学们，我们为什么每天要上厕所呢？ 问题二：根据生活经验，除了问题一提到的，我们人
体还会排泄其他的废物吗？
【生答】问题一：排尿、排粪便，要不然会被憋死...... 问题二：二氧化碳、汗水......
【设计意图】鼓励学生们进行积极的讨论、思考、大胆的发表自己的观
点，在此基础上老师结合前面章节所学的消化系统、呼吸系统和循环系统等方面的知识进一步地进行完善和总结学生们的答案，这样可以培养学生们积极思考和小组合作的能力。
以此引入本节新课内容《人体产生的代谢废物》的学习。
二、新课教学
师：同学们说的这些，到底是不是代谢废物呢，暂不评论。先让我们来做
一个实验吧。
（教师做尿液成分测定的演示实验。几个学生上台来做近距离的观察。）
§【探究：尿液成分的测定】
观察收集的尿液，思考以下问题：
1.你们看到的尿液是什么颜色？（黄色） 2.有什么气味？（骚臭味、化肥店的味等）
3.在烧烤过程中，看到了什么、有气味产生吗？（白烟、气味等）
（1-3由上台学生回答，后面由小组讨论后回答） 4.能预测一下这种气味来自什么物质吗？
（有点像是化肥商店里尿素的味道）
5.大家看看，残余物有多少，是什么颜色的？这种物质会是什么呢（薄薄的一层白色物质）用一个简便的办法来测定。（点燃、闻） 6.尿液中还有什么呢？（水）
牛顿说：“没有大胆的猜测，就作不出伟大的发现”。对于这层白白的物质，大家大胆猜测。
根据它不能燃烧，可以证明它是什么吗？ 无机物
师：分析得对。准确的说，它是无机盐。有人尝过它的味道，是咸的。 师：尿液的成分有水、无机盐和尿素。
师：刚才通过实验，我们知道了尿液的成分。 （一）代谢废物的种类
1、代谢废物
结合以上所做的演示实验，教师明确： 像这样，人体在代谢活动中通过呼吸作用分解有机物，产生二氧化碳、水、尿素等，这些物质是代谢废物。
代谢废物的种类：二氧化碳、水、无机盐、尿素等。
2、排泄
人体将代谢废物如二氧化碳、尿素等以及多余的水和无机盐排出体外的过程称为排泄。
【过渡】代谢废物是如何排出体外的呢？
（二）代谢废物的排出途径
顺承以上的教学内容，对学生们进行以下的问题引导：
1、泌尿系统可以排出哪些类型的代谢废物？ 2、呼吸系统可以排出哪些类型的代谢废物？ 3、皮肤可以排出哪些类型的代谢废物？
紧密联系学生们的日常生活和刚才学过的知识，师生互动，多举例子来突破这部分的内容，再进行总结，具体如下：
形式 器官系统 代谢废物
液体（汗液） 皮肤 部分水，少量无机盐和尿素 气体
呼吸系统
二氧化碳和水
液体（尿液） 泌尿系统
大部分水，大部分尿素、无机盐。
答疑解惑：
1、有人说“汗液和尿液是一样的”，你是否同意这种说法？说明理由
观点一：同意这种说法：因为汗液和尿液都含有相同的成分，水、无机
盐和尿素。
观点二：不同意这种说法：虽然它的成分一样，但分量不同，还有，所
产生的地方也不同，汗液是皮肤，尿液是泌尿系统。所以，汗液和尿液是不一样的。
教师总结：非常好。两种观点都有道理，从不同方面看都是对的（开放
性）。
2、粪便排出是不是排泄呢？
观点1：因为大肠是里的物质不是代谢后的废物，是食物残渣。 观点2：因为粪便中也含有某些代谢废物。
师：两种说法都有一定的道理。但粪便本身不是代谢废物，不能算是排
泄物，只是有某些代谢废物随粪便排出体外而已。
【过渡】有的同学为了减少上厕所的次数，喝水少甚至不喝水，这样做对吗？
对我们的身体到底有什么危害呢？（学生们进行讨论）
（三）排泄的意义
经学生们的讨论说明：有一句广告词说“排出毒素，一身轻松”。
这句话并不是空穴来风。
A、结合多媒体课件中所展示的“小龙人”的例子，明确排泄的意义
之一是排出代谢废物。
B、结合课本P60及日常的生活现象，思考排泄还有哪些重要的意义
呢？
日常的生活现象：
1.发烧后多饮水有利于退烧。
2.吃了太咸的食物会感到口渴，饮水量会增加。
综合以上的内容，说明排泄的意义还有调节体内水和无机盐的含量平衡、调节体温，从而保证细胞正常生命活动，维持细胞生活环境的稳定。
三、课堂小结
以板书（多媒体课件中的“知识点回顾”部分）的形式，对本节所学的内容进行回顾，明确重、难点知识，这样不仅能使我了解到学生们对于本节内容的掌握情况，而且还能培养学生们归纳总结、积极思考的能力。
四、巩固练习
详见多媒体课件的“当堂巩固”部分。
通过做习题，巩固本节所学的新知，并在此过程中查漏补缺，进一步地渗透本节所学的新内容。 【布置作业】
1、代谢废物和排泄的概念。 2、代谢废物排出的三个途径。 3、排泄的意义。 【板书设计】
第1节 人体产生的代谢废物
一、代谢废物：水、二氧化碳、尿素、无机盐等
二、排泄：人体将代谢废物如二氧化碳、尿素等以及多余的水和无机盐排出体外
的过程。
呼吸系统：排出二氧化碳和少量水分 三、代谢废物排出途径 皮肤：排出一部分水和少量无机盐、尿素
泌尿系统：排出大部分水、尿素、无机盐 四、排泄的意义：①排出代谢废物。
②调节体内水和无机盐的平衡。 ③调节体温。
视频来源：优质课网 www.youzhik.com
