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视频标签：细胞膜,系统的边界
所属栏目：高中生物优质课视频
视频课题：福建省高中生物优质课比赛教学视频：细胞膜-系统的边界（厦门）
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福建省高中生物优质课比赛教学视频：细胞膜-系统的边界（厦门十中 许柑叶）
第3章 细胞的基本结构
第1节 细胞膜—系统的边界
厦门市第十中学 许柑叶
一、三维目标
（一）知识与技能
简述细胞膜的成分与功能
（二）过程与方法
进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法；学习离心技术；
通过小组阅读讨论交流，学会合作及表达与交流；
课外亲自实验观察卵细胞膜。
（三）情感态度价值观
观看教师自制微课，对本节内容有主动学习的态度和学习兴趣；
认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命细胞的重要意义。
二、学情分析
本节内容比较简单,重点掌握细胞膜的成分及功能;理解制备细胞膜的选材及依据。在初中学生已经学习过鸡蛋的结构,本节通过教师自制微视频导入有利于学生对细胞膜有直观的印象，并要求学生能在课外亲身实践，从而提高学生的学习兴趣和学习积极性。对于细胞膜的成分,学生通过看书本封面图很容易理解主要是脂质和蛋白质。在体验制备细胞膜的方法中,学生第一次接触离心技术。因此,有必要通过视频展示离心技术。而细胞膜的功能中的细胞间的信息交流,学生感觉比较抽象,通过图片展示,学生讨论与交流有利于突破难点，同时有利于学生的合作与交流。此外,细胞膜控制物质进出功能的学习为后面学习物质跨膜运输的方式奠定基础,教师可做适当的铺垫。学生利用课外时间完成核心素养达成表格，起到很好的自我认识和反馈的作用。
三、教学重点与难点
| 教学内容 | 教师的组织和引导 | 学生活动及教学意图 |
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导入 一.体验制备细胞膜的方法 二、离心技术 三.细胞膜的成分 四、细胞膜的功能 五、细胞壁的成分和功能 |
本章学习：细胞的基本结构，任何系统都有边界，细胞作为最基本的生命系统，也有它的边界——细胞膜 细胞要如何才能观察得到呢？ 细胞是否都需要借用显微镜观察才能看到？ 世界上最大的动物细胞是什么？   展示教师自制微课视频：证明卵细胞膜的存在。（用镊子获得细胞膜的可行性差，不好操作） 多数的细胞很小，要在显微镜下才能看得到。如何获得细胞膜呢？ 
  蛋白质在细胞膜行使功能时起重要的作用 功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。 与生活中的联系： 癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关。甲胎蛋白、癌胚抗原 四、细胞膜的功能 功能1.将细胞与外界环境分隔开
 抗体、激素等有用物质在细胞内合成后分泌到细胞外细胞产生的废物排到细胞外 细胞内核酸等重要物质 控制作用是相对的 功能3.进行细胞间的信息交流（由学生尝试解释图意）    细胞间的通道：胞间连丝（高等植物）五、细胞壁的成分和功能（不能作为系统的边界的原因？） 1.化学成分: 纤维素 果胶 ２.功能：支持 保护 3. 细胞壁是全通透性的  |
直入式导入，明确本章所学内容 回顾初中所学知识：解剖鸡蛋，对细胞膜的认识更直观，同时要求学生课后亲身实践，从而提高学生的学习兴趣和积极性 体验制备细胞膜的方法 加深学生的印象，让学生明白，实验过程中合理的选材和可行的方法是非常重要的 离心的过程学生比较陌生，直接播放离心的过程和效果，学生就不难理解了。 掌握细胞膜的功能 学生小组合作交流，能够读懂图和相关文字，同时小组代表上台讲解，有利于小组合作及锻炼学生的表达能力，同时提高学生的学习兴趣和学习积极性 根据图示掌握细胞膜的功能——细胞间的信息交流 能够对比细胞壁的全透性和细胞膜的选择透过性 |
视频来源：优质课网 www.youzhik.com
