本站QQ客服在线 |
视频标签：物质跨膜,运输的方式
所属栏目：高中生物优质课视频
视频课题：人教版高一生物必修一《物质跨膜运输的方式》-辽宁省
教学设计、课堂实录及教案：人教版高一生物必修一《物质跨膜运输的方式》-辽宁省
学情分析
初中基础：
知识方面：
7年级上册：植物细胞结构（45页、53页图）；“细胞膜控制物质的进出”（52页图）
能力方面：进行过实验《观察植物细胞》，制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片（42页）；进行过技能训练：发现问题，提出问题（21页）；做出假设（32页）；并做过探究实验。
情感态度价值观方面：初步体验过探究的过程；具有一定的质疑精神
高中基础：
知识方面：第2章组成细胞的化合物 细胞中的无机物，第3章细胞膜的成分、细胞膜的功能
能力方面：必修1第1章实验：使用高倍镜显微镜观察几种细胞（使用显微镜、制作临时装片）；必修1第3章实验：体验制备细胞膜的方法
情感态度价值观方面：参与过合作学习；能够将自己的思想与同学交流
生活经验方面：接触过关于细胞吸水与失水的实例，如拌凉菜、剁饺子馅等
2教学目标
知识目标：说出细胞吸水和失水的条件；
说出科学探究的一般过程；
能力目标：进行观察、比较、分析；
尝试提出问题，作出假设；
进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作；
情感态度价值观目标：体验探究的过程并领悟其中蕴含的科学方法；
形成严谨求实的科学态度和质疑、创新的科学精神；
形成结构和功能相适应的观点。
3重点难点
教学重点：细胞吸水和失水的能力；形成探究能力
教学难点：尝试提出问题、作出假设，设计实验
4教学过程
4.1第一学时
4.1.1教学活动
活动1【导入】复习旧知，导入新课
展示第2、3、4章的章首页图和初中教材中“细胞膜控制物质出入细胞”图。
提问：地球上最基本的生命系统是什么？
导语：细胞作为最基本的生命系统，有其组成、结构，以及建立在结构基础上的功能。细胞是一个开放的系统，每时每刻都在与环境进行着物质的交换。物质的出入都要经过细胞的边界—细胞膜。细胞内外的许多物质并不能自由地出入细胞，细胞膜能够对进出细胞的物质进行选择。
提问：物质出入细胞必需经过哪一结构？
呈现17页组成细胞的化合物成分表，
讲解：细胞中含有多种化合物，有的能够出入细胞，有的则不能。细胞膜为什么能够控制物质的出入呢？与它的结构有什么关系呢？本章将按照“实例→结构→运输方式”探索细胞的物质输入和输出。
提问，活细胞中含量最多的化合物是什么？
本节课我们首先以水为例来研究物质的跨膜运输。
活动2【讲授】呈现新知识：渗透现象
展示渗透装置（简易装置）照片，
动画演示实验现象
讲述半透膜的特点
启发渗透现象发生的条件
活动3【讲授】细胞的吸水和失水－动物细胞的吸水和失水
过渡：细胞与环境进行物质交换要经过细胞膜，细胞膜是否具有半透膜的性质呢？让我们一起探索细胞的吸水和失水。
活动4【活动】细胞的吸水和失水－动物细胞的吸水和失水
启发回忆：以哺乳动物红细胞为材料制备细胞膜的实验
展示水分进出哺乳动物红细胞的状况示意图；
设问：（1）红细胞内的血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗？（2）红细胞的细胞膜是不是相当于渗透装置中的半透膜？
活动5【活动】细胞的吸水和失水－植物细胞的吸水
过渡：我们以哺乳动物红细胞为例探讨了动物细胞的吸水和失水，植物细胞的吸水和失水的情况是怎样的呢？
让学生观察课前刚刚用盐拌的黄瓜丝、萝卜条以及浸泡在水中的萎蔫的蔬菜。
活动6【活动】细胞的吸水和失水－植物细胞的吸水和失水
植物细胞的吸水和失水与动物细胞有何区别？植物细胞也有相当于半透膜的结构吗？
呈现初中、高中教材中动植物细胞模式图。
让学生回忆植物细胞的特有结构及其功能
请同学们据图思考，水分出入细胞要经过哪些结构？
活动7【活动】细胞的吸水和失水－植物细胞的吸水和失水
指导学生通过黄瓜丝、萝卜条拌盐以及萎蔫植物浸泡后观察到的现象，以及渗透现象，动物细胞吸水和失水的原理提出问题；
设问：针对你提出的问题可以做出怎样的假设？
设问：如何检验假设是否正确？
引导科学地设计实验步骤
指导实验
引导学生做出实验分析
倾听小组交流成果
提出质壁分离及质壁分离复原的概念
活动8【讲授】小结
引导学生总结
活动9【测试】反馈练习
1、判断题（源自教材第64页“基础题”1、2）
（1）细胞膜和液泡膜都是选择透过性膜。
（2）水分子进出细胞，取决于细胞内外液体的浓度差。
2、选择题
将新鲜的苔藓植物叶片放入有少量红墨水、浓度为30%的蔗糖溶液中，在显微镜下观察，
你会看到细胞的状态如图所示，此时部位①②的颜色分别是( )
A．①无色 ②绿色 B．①红色 ②绿色
C．①红色 ②无色 D．①红色 ②红色
活动10【作业】布置作业
教材P76技能应用
视频来源：优质课网 www.youzhik.com
