联系本站客服加+微信号15139388181 或QQ：983228566 |
视频标签：升华和凝华
所属栏目：初中物理优质课视频
视频课题：人教版初中物理八年级上册第三章物态变化第四节《升华和凝华》北京市 - 东城区
本视频配套资料的教学设计、课件 /课堂实录及教案下载可联本站系客服
人教版初中物理八年级上册第三章物态变化第四节《升华和凝华》北京市 - 东城区
指导思想与理论依据
物理核心素养是指学生在接受物理教育过程中逐步形成的适应个人终身发展和社会发展需要的必备品格和关键能力，是学生通过物理学习内化的带有物理学科特性的品质，是学生科学素养的重要构成。物理核心素养主要由“物理观念”“科学思维”“科学探究”“科学态度与责任”四个方面的要素构成。本节课从这个四方面入手，在课堂中提升学生的物理学科的核心素养。首先通过学生观察干冰和冰的物质的状态变化，并加以区分，引导出物理观念中一种物态变化“升华”，再利用碘锤中物质的状态变化引出另一物态变化“凝华”；在“干冰制霜”的实验中以及舞台效果呈现后，引导学生利用科学推理、科学质疑、再推理，分析等科学思维得到清晰，正确的科学结论；在碘锤实验中，引导学生完成实验探究，设计并进行探究“升华吸热”“凝华放热”实验；课堂小结中，学生认识到物理知识在生产生活中起了很大的作用，但是我们在利用物理知识改造自然界时也注意保护环境，培养学生的科学态度与责任。
教学背景分析
教材分析：（1）物理观念：物质的状态、物质状态的变化，物质由气态直接变成固态叫做升华，升华吸热；物质由固态直接变成气态叫做凝华，凝华放热。（2）科学思维：利用科学推理、科学论证和质疑创新等分析出升华吸热和凝华放热，以及分析出生活中和物理课堂出现的升华凝华现象是如何出现的。（3）科学探究：在建立升华这一物理概念后，设计实验碘锤的升华和凝华，可以发展学生进行实验设计与操作的能力。（4）科学态度与责任，知道升华，凝华现象生活中的应用和如何形
2
成，有保护环境责任感和意识。
学生情况：学生通过前面三节的学习，对物态变化有一定的了解，知道固态可以熔化成液态，再汽化成气态，对固态直接变成气态有认识上的缺失。本节按照从演示观察到自主实验，由巩固新知到逐步深入，层层递进，在设计顺序上充分尊重学生的认知特点。本节课设计了大量的实验活动，通过更加丰富的实体现象，使学生充分认识升华和凝华的概念，体会固、气直接变化的过程，同时增加了学生学习的趣味性。
教学方法：实验法 讨论法 归纳法
技术准备：ppt，教师用（保温桶 干冰 冰 气球 保温壶 自制舞台效果教具），学生小组用（红绿两个蒸发皿，碘锤，烧杯两个，保温杯，铁架台，小棕瓶，气球，两个试管，两个塑料袋内有纸条）
教学目标
知识与技能
1，知道升华和凝华的概念，知道升华吸热，凝华放热 2，知道生活中的升华和凝华现象过程与方法 过程与方法
1，通过学生动手“吹”气球和制霜以及碘的升华凝华实验，培养学生的观察能力和实际操作能力
2，通过学生尝试解释一些生活中常见的现象，锻炼学生应用物理知识解决实际问题的能力 情感态度与价值观
1，通过“动手吹气球制霜”的过程，让学生体会利用身边器材进行物理实验的乐趣，激发学生 通过模拟实验探索自然现象的兴趣
2，通过解释生活中常见的升华和凝华现象，让学生体会物理与实际生活的紧密联系，体会物理学的实用性，增强学习物理的动机和社会责任感。
教学重、难点
重点：知道升华和凝华的概念，知道升华吸热，凝华放热
难点：用物理知识去解释生活中常见的升华凝华现象，锻炼学生的科学思维。
3
学生活动
教师活动
魔术：不用吹的气球鼓起来
布置任务：哪个是冰 总结：升华定义 布置任务：碘的升华 布置任务：碘的由气
态直接变成固态
开始 学生实验1,；观察实验现象，分析哪个是冰
学生实验2,；设计实验，
完成实验
总结：升华吸热 学生实验3,；设计实验，
完成实验
总结：凝华放热
学生实验4：干冰制霜
学生列举生活中升华凝华现象并分析 布置任务：提取指纹 播放视频：人工降雨 学生实验5：谁动了我
的纸条 演示：舞台效果 分析 解释舞台效果的 形成原因
总结学到了什么
结束
4
教学阶段 教师活动
学生活动 设置意图
新课引入 【魔术】：干冰吹气球，
老师手里有一个气球，我不用吹，它也能鼓起来，你们信吗？
【演示实验】气球在蒸发皿上慢慢故鼓起来
演示实验的同时，教师表演“超能力”。
同学们想不想学习这种“超能力”？ 那学完本节课的知识，相信同学们也能学会这种超能力。
夏季到了，天气炎热，老师想找些冰块来降降温，走到实验室，打开冰箱，发现有两桶冰，分别装在红桶和绿桶里，老师很高兴，但是实验室老师说这两桶里只有一桶是真的“冰”，从外观上看不出这两桶里的物体有什么区别，老师想请同学们帮老师区分一下，哪个是真“冰”？
为了便于区分，我们把红桶里的物体放在红色托盘的彩纸上，把绿桶里的物体放在绿色托盘里的彩纸上，
分发两桶内的物体给各小组同学。 【引导】学生回忆之前学过的物态变化，
总结，物质可以由固态变成液态，也可以由液态变成气态，那物质能不能由固态直接变成气态呢？
不相信 观看教师表演，气球鼓起来
异口同声说“想学”
冰雪是固态熔化成液态的水
液态的水可以汽化成水蒸气 激发学生
的学习兴趣和求知欲望，
利用解决实际情景中问题，激发学生的学习兴趣。
新课讲解
【引导】学生观察实验现象，
【提问】两个托盘里的物体有什么变化？两个托盘里有什么区别?
强调绿色托盘里物体固态直接变成气态，无液态物质出现。
【板书】 一，升华 物质由固态直接变成气态的过程
这种特殊的“冰”，常温下会直接变成气态，会升华，我们称为干冰，是固态的的二氧化餐。
【介绍】：干冰
【展示】实验桌上有一个像锤子一样的玻璃容器，容器内有固态颗粒，碘
学生实验1，学生观察两个托盘中的“冰块” 两个托盘里的物体都变少了， 红色托盘物体由固态变成液态，绿色托盘物体由固态直接变成气态
固态的颗粒
通过学生形象观察，对比实验现象，能够更好的理解升华的定义，把握升华的关键固态直接变成气态。
5
新课讲解
颗粒。所以这个容器称为碘锤。 【布置任务】碘的升华
【提问】如何让碘升华？
问题来了，我们如何给碘加热呢？
给出碘的熔点，酒精灯外焰的温度，引导学生认识到，使用酒精灯的问题
【提问】同学们观察到了什么？
【提问】固态碘颗粒变成了什么？
【提问】我们把碘锤放入热水中，碘升华了，说明升华要吸热还是放热？ 【引导】学生产生质疑，固态可以直接变成气态，气态能不能直接变成固态？
【板书】
二、物理学上把气态直接变成固态的过程称为凝华
【引导】学生认识凝华放热
【总结】知识
有的同学可能已经有些迫不及待了，想学会老师的“超能力”，
现在回忆一下本节课开始时候老师做的魔术，哪位同学能解释老师如何让气球鼓起来的？
同学们想不想试试？下面由同学们自己运用自己的超能力，看看有没有新的发现
【引导】学生组装实验器材 并发放干冰
【引导】学生分析气球故鼓起来的原因以及霜的形成
加热
用酒精灯 用热水
学生回答，用酒精灯不能说明碘直接由固态变成气态，酒精灯火焰温度在熔点和沸点以上，也可能碘先熔化再汽化。 学生实验2：碘锤放入热水中，观察现象，紫色气体出现 紫色气体 升华吸热
学生实验3，设计实验并完成实验任务，碘由紫色气体直接变成固体。
升华凝华，升华吸热，凝华放热。
气球里有干冰
学生实验4干冰制霜
观察实验 气球鼓起来 发现瓶外的霜
干冰升华吸热，空气中的水蒸气直接变成固态的霜附着在冷的
通过学生设计实验，完成升华凝华实验，提升学生的实验探究能力，也能更形象深刻的理解升华凝华。
学生通过经历干冰制霜的实验，激发学生的学习兴趣，更清晰的认识到霜的形成原因
6
新课教学
【引导】学生小组讨论，思考生活中的升华和凝华现象。 【引导】学生观看动画人工降雨，分析物态变化。 【展示】柯南照片，柯南总是能找到新的线索，帮助破案
同学们想不想做一回侦探？
我们的的问题是“水谁动了我的纸条”，引导学生打开塑料袋看一下纸条上有没有痕迹，在没有痕迹的时候，我们应该如何得知谁动过纸条呢？ 下面我们也来提取指纹 【布置任务】每小组同学任选一个纸条和一个试管，将纸条放入试管中，将试管放入热水中，观察现象。 【引导】学生对比两个试管中不同的实验现象 教师分析和介绍碘熏法提取指纹 【展示】舞台效果 在水槽中放入红墨水，水槽中水变成红色了，但是依然是白气不是“红气”
瓶底
学生讨论，回答问题
樟脑球变小 灯泡变黑 霜 冰花等
观看视频
指纹 学生实验5 提取指纹 有的试管有碘颗粒，有的试管没有，碘升华变成碘蒸气，又凝华在纸条上，出现了指纹，没有碘颗粒的没出现。
观看并分析白气产生的原因
观看演示，明确白气产生的原因
学生经历提取指纹的实验，利用解决实际情景中问题，激发学生的学习兴趣。
通过观看震撼的舞台效果，深刻体会物理知识作用于生产生活中，物理知识的有趣性与有用性，进而激发学生学习物理的兴趣。
7
课堂小结
物理是有用，对生产生活有帮助
我们在利用物理知识改造大自然的同时要注意保护环境
通过学习本节内容，体会物理学的实用性，增强学习物理的动机和社会责任感。
学习效果评价设计
评价方式
1． 学生在课上注意力是否集中以及对问题的感兴趣程度
2． 学生通过观察实验现象、总结归纳出升华凝华及吸放热情况。通过动手实验后与老师和同学交
流实验结果，得出正确结论，检测自己的归纳能力。 3． 课上提问学生回答的正确率 4． 课后习题解答的正确率 评价量规
评价项目 优 良 中 得分
学生在课上注意力是
否集中以及对问题的感兴趣程度（35） 35-23分 22-10分 9-0分
注意力非常集中，对所研究问题十分感兴趣 注意力比较集中，对所研究问题不很感兴趣 注意力不太集中，对所研究问题缺乏兴趣
学生实验和讨论后交流所得结论是否正确（25） 25-16分
15-9分
8-0分
积极参与实验设计，实验实施和讨论交流并能得出正确结论，或对问题的归纳很有条理
愿意参与与实验设计，实验实施和讨论交流并能得出部分结论，或对问题的归纳比较有条理
不愿参与与实验设计，实验实施和讨论交流或无法得出正确结论，对
问题的归纳缺乏条理
课上提问学生回答是
否正确（25）
25-16分 15-9分 8-0分
积极回答问题并且回答得十分正确 愿意回答问题并且答案基本正确 不愿回答问题并且很少回答正确
课后习题解答的正确
率（15）
15-11分 10-7分 6-0分
课后习题的解答完全正确 课后习题的解答大部分正确 课后习题的解答基本不正确
合计得分
8
本教学设计与以往或其他教学设计相比的特点(300-500字数)
物理核心素养主要由“物理观念”“科学思维”“科学探究”“科学态度与责任”四个方面的要素构成。本节课从这个四方面入手，在课堂中提升学生的物理学科的核心素养。突出表现在以下几点：
1，注重培养学生的科学思维：比如本节课用小魔术“超能力使气球变大”以及后面“碘熏法提取指纹”，从实验开始激发学生学习兴趣，主动去思考，当现象与认知不一致时主动去质疑，猜想；在“哪个是冰”实验中，当观察到的现象与冰的熔化不同时，学生会主动去思考得到结局固态物质可以直接变成气态物质；在“干冰制霜”和“舞台效果”实验中，学生利用科学推理、科学论证和质疑创新等分析出霜和白气现象是如何产生出现的，再滴了红墨水后，学生利用推理更准确的知道是空气中的水蒸气形成的白气现象。
2，注重培养学生科学探究的能力：在建立升华这一物理概念后，设计实验碘锤的升华和凝华，可以提高学生设计实验与实验操作的能力。
3，注重培养学生的科学态度与责任。比如在“哪个是冰”实验中，学生勇于尊重观察到的实验现象，固态不仅可以变成液态，也可以直接变成气态；课堂小结中，学生认识到物理知识在生产生活中起了很大的作用，但是我们在利用物理知识改造自然界时也注意保护环境，培养学生的科学态度与责任。
视频来源：优质课网 www.youzhik.com
