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视频标签：绿色植物,呼吸作用
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视频课题：《绿色植物的呼吸作用》合肥市第二十九中学
教学设计、课堂实录及教案：《绿色植物的呼吸作用》合肥市第二十九中学
教学目标
1.学生讨论设计绿色植物呼吸作用的实验方案,学会设计实验对照。
2.学生动手操作,实施实验方案,寻找事实性证据,并交流表达。
3.学生讨论、归纳、推理,构建绿色植物呼吸作用的重要概念。
本节探究实验的实施有利于训练学生寻找可靠证据的能力,通过理解科学的本质,学会用事实构建概念。
2学情分析
“绿色植物的呼吸作用”是《义务教育生物学课程标准(2011年版)》生物学(人教版)七上的内容。通过“植物的呼吸消耗氧气,产生二氧化碳,分解有机物释放能量”等探究活动,帮助学生理解植物呼吸作用的实质,主动构建绿色植物呼吸作用的重要概念。
课前,需关注学生的前概念,如学生认为“植物不会呼吸”,“植物晚上呼吸”……等等,有些前概念可能会干扰学生得出正确结论,所以基于问题的导学而进行基于问题的探究,利用问题导向层层深入,引导学生设计并实施探究实验,从感性认识上升到理性认识,帮助学生得出正确结论。
3重点难点
1.教学重点及解决方法
教学重点:描述绿色植物的呼吸作用。
解决方法:从“绿色植物的呼吸作用”原料和产物的角度,设计四个实验,开展学生分组探究实验活动。帮助学生得出四个实验结果,为描述呼吸作用提供直接证据;这些证据都共同指向核心概念,以帮助学生完整构建“绿色植物呼吸作用”的概念。
2.教学难点及解决方法
教学难点:
(1)探究绿色植物的呼吸作用实验设计与实施。
(2)理解和建构呼吸作用的本质是分解有机物,释放能量。
解决方法:
(1)以分组、演示等多种形式开展实验教学,并与多媒体教学相结合。教师以“呼吸作用产生二氧化碳”的实验为例,指导学生设计探究实验方案并实施,其他三个实验放手让学生分组设计并实施。让学生积极参与并较深入的自主探究,进一步理解科学探究实验的对照原则、控制变量的原则。播放课前准备的微视频,利用多媒体突破课堂教学时空的局限性;在实施验证过程中,指导学生对比观察、记录数据;在分析数据时,通过师生、生生交流讨论,发挥学生的主体作用,得出实验结论,构建科学概念。
(2)增加萌发种子与煮熟种子的称重实验,并通过类比、讨论使学生理解呼吸作用的本质,呼吸作用对生物生活的重要性。
4教学过程
4.1第一学时
4.1.1教学活动
活动1【导入】探究绿色植物的呼吸作用评论
奥运背景图,问题串导入:
1.剧烈运动后,会有什么感觉?
2.植物会呼吸吗?植物为什么要呼吸?
3.植物的呼吸和人的呼吸一样吗?也是吸进氧气,呼出二氧化碳吗?
4.植物呼吸作用产生的能量来自何处?
本节课,通过探究寻找相关的证据,揭示绿色植物呼吸的奥秘!
活动2【活动】实验设计（一）探究“植物呼吸作用产生二氧化碳”评论
问题引导,理清设计思路:
1.怎样知道植物呼吸产生的是二氧化碳?(实验原理:学生现场演示向澄清的石灰水中呼气。)
2.是否需要设计对照实验。
3.怎样收集植物产生的二氧化碳?怎样通入澄清石灰水中?
4.选择什么的实验器材?
5.选择什么实验材料?
6.还有哪些干扰因素需要排除?
通过师生互动、小组讨论,小组间互评等,激思,逐步完善各组的探究方案。
指导学生分小组讨论设计实验方案,与同学们进行交流,探讨实验方案的可行性。
鼓励学生展示小组实验方案。
指出各小组实验方案优点和不足,与学生交流讨论、完善实验方案。
活动3【活动】实施实验（一）
指导学生根据实验方案,实施实验探究,
提示学生实施实验的注意事项。
指导学生根据实验方案实施探究活动:
1.指导小组成员之间做好分工与合作。
2.巡视观察和指导学生进行实验操作。
3.指导学生观察记录实验现象。
4.讨论学生实验过程中问题。
实验中,(1)同学们观察和记录实验现象。
(2)留意有哪些操作难题和新发现,值得探讨?
活动4【活动】分析现象与数据，得出结论（一）评论
教师引导学生说出,有哪些操作难题和新发现,值得探讨?并组织分析讨论。
问题1:容器放置一段时间后,底部有水出现,为什么?
问题2:挤压塑料洗瓶时,澄清石灰水有轻微倒吸的情况,这是为什么?怎么办?对实验结果有何影响?
问题3:各组实验后澄清石灰水浑浊程度不同,为什么?什么材料呼吸作用明显?
组织学生有序的汇报各小组的实验结果。
根据实验现象与数据,同学们能得出什么结论?
活动5【活动】实验设计（二）探究“植物呼吸是否消耗氧气、释放能量、分解有机物”评论
剩下的三个探究实验(植物呼吸消耗氧气,释放能量,分解有机物),每小组至少认领一个探究实验,在规定时间内完成的,可额外设计完成其他的实验。
指导学生分小组讨论设计实验方案,与同学们进行交流,探讨实验方案的可行性。
鼓励学生展示小组实验方案。
指出各小组实验方案优点和不足,与学生交流讨论、完善实验方案。
活动6【活动】实施实验（二）评论
指导学生根据实验方案,实施实验探究
提示学生实施实验的注意事项。
指导学生根据实验方案实施探究活动:
1.指导小组成员之间做好分工与合作。
2.巡视观察和指导学生进行实验操作。
3.指导学生观察记录实验现象。
4.讨论学生实验过程中问题。
实验中,(1)同学们观察和记录实验现象和数据。
(2)留意有哪些操作难题和新发现,值得探讨?
活动7【活动】分析现象与数据，得出结论（二）评论
教师引导学生说出,有哪些操作难题和新发现,值得探讨?并组织分析讨论。
问题4:探究呼吸作用消耗氧气的实验,蜡烛为什么不能快速放入?为什么煮熟植物瓶内的蜡烛一段时间后也会熄灭?
问题5:探究有机物实验,煮熟植物的质量也略微的减少,这可能和什么因素有关?对实验结果有什么影响?
组织学生有序的汇报各小组的实验结果。
根据实验现象与数据,同学们能得出什么结论?
活动8【活动】归纳总结评论
指导学生总结绿色植物呼吸作用的概念、公式和本质。
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