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视频课题：统编版三年级语文上册第五单元习作《我爱故乡的杨梅》下的习作指导—写一种水果_贵州省 - 毕节
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统编版三年级语文上册第五单元习作《我爱故乡的杨梅》下的习作指导—写一种水果_贵州省 - 毕节
基于《我爱故乡的杨梅》下的习作指导 ——写一种水果
教学目标：
1.通过对课文标题的分析，引导学生领悟怎么给一篇文章命题。 2.通过对课文中心句的学习，引导学生学习使用中心句表达情感。 3.分析课文内容，引导学生学习“抓住事物的特点进行观察和描写”的写作技巧。
4.在领悟“抓住事物的特点进行观察和描写”的写作技巧后，引导学生对家乡的一种水果（樱桃）进行细致的观察、描述，最后能抓住樱桃的形状、颜色、味道等特点进行习作。 教学重点：
1.利用文本，引导学生领悟：描写一种水果，要做到“观其形，察其色，品其味”。
2.抓住形状、颜色、味道三个特点描写家乡的水果——樱桃。 教学难点：引导学生抓住形状、颜色、味道三个特点来观察樱桃的特点，并进行习作。
课前准备：搜集各种关于樱桃的图片并制作幻灯片。 课时设计：一课时 教学过程： 一、谈话导入。
1.老师和孩子聊预习课文的情况。在聊天中，适时表扬认真预习
课文以及自信的孩子。
二、引导学生学习命题。
1.师板书“杨梅”一词，以检查预习情况为由，让学生回忆在课文中的哪个地方，最先出现这个词！引出标题：我爱故乡的杨梅
2.引导：从标题来看，作者要写作的对象是什么？（杨梅） 3.明确：一个好的标题，它能清楚、简洁、明了地告诉读者，作者要写的对象是什么。
三、引导学生学习使用中心句。
1.师：咱们继续检查预习情况，仔细回忆，中有一个句子，它不仅是文章的中心句，而且还直接表达了作者对故乡杨梅的喜爱之情。是哪个句子？（生回答）
幻灯片出示：我的故乡在江南，我爱故乡的杨梅。
2.师引导学生读中心句，并提问：从这个句子中，你获得了什么信息？（学生回答：作者的故乡在江南，作者爱故乡的杨梅。）
3.师：杨梅，大家都知道是一种水果，说到水果，老师和大家聊一聊关于我们家乡的一种水果的故事。（老师向孩子讲关于广州协和小学的老师来毕节市实验学校开展校际交流活动时，离开的那天，特意通过空运的方式运了好几筐毕节的玛瑙红樱桃去广州的事情。）
板书：樱桃
师提问：吃过吗？（吃过）喜欢吗？（喜欢）那么你们能不能像《我爱故乡的杨梅》中的作者那样，用一句话来赞美一下我们故乡毕节总溪河盛产樱桃呢？（学生说，师表扬）
四、引导学生学习作者“抓住事物特点观察和描写”的写作技巧。 （一）浏览课文，弄清文章结构
1.学生快速浏览课文，边浏览边思考：课文写了杨梅的哪些特点？
2.学生读完课文后，反馈交流并总结：课文写了杨梅的树（第二自然段）和果实，写果实的时候，写了杨梅的形状（第四段），颜色（第五段）和味道（第六段）。（师板书：树 果实 形状 颜色 味道）
3.师：咱们今天就专门聊果实部分。
（二）通过学习杨梅果的部分，引导学生学习“作者抓住杨梅果的形状、颜色、味道三个特点进行描写”的方法。
1.再一次浏览课文，找出描写杨梅果形状、颜色和味道的句子，并勾画出来。
（1）根据学生的回答幻灯片出示句子：杨梅圆圆的，和桂圆一样大小，遍身生着小刺。
师引导：作者用了哪个词来描述杨梅的形状？（圆圆的）作者还用了什么水果和杨梅的大小做比较？（桂圆）还观察了它的表面，长着什么？（小刺）——教师把这些词在屏幕上勾画出来。
（2）根据学生的回答幻灯片出示句子：杨梅先是淡红的，随后变成深红，最后几乎变成黑的了。
师引导：这个句子里，写了杨梅的几种颜色？（三种）哪三种？（淡红、深红、黑）——教师勾词语。这三种颜色，作者又是用什么
词把它们串在一起的呢？（先……随后……最后……）——教师勾词语。
（3）根据学生的回答幻灯片出示句子：没有熟透的杨梅又酸又甜，熟透了就甜津津的，叫人越吃越爱吃。
师引导：这里写了几种杨梅的味道？（两种）哪两种？（没有熟透的和熟透了的）——教师勾画词语。它们分别是什么味道呢？（又酸又甜、甜津津）——教师圈出词语。
2.师总结方法：文中的作者从形状、颜色、味道三个方面写了杨梅的特点，因此，我们在观察和描写某一种水果的时候，最基本的方法就是：观其形，察其色，品其味。（板书：形 色 味）
3.师过渡:作者笔下的杨梅果是那样惹人喜爱，那我们毕节的樱桃是不是也一样惹人喜爱呢？
五、引导学生从形、色、味三个特点去观察樱桃 （一）引导从形状上观察。
1.幻灯片出示樱桃的图片，让学生从形状上观察樱桃，伺机引导学生描述出樱桃的形状。（圆圆的，像珍珠，像水晶葡萄，像弹珠，摸起来滑溜溜的……）
2.教师利用向和学生分享自己对樱桃的认识为由，巧妙地给学生一定的示范：樱桃圆圆的，和珍珠一样大小，摸起来滑滑的，滋润得如婴儿的皮肤，那么娇嫩，仿佛一使劲儿就会破裂似的……
（二）引导从颜色上观察。
1.幻灯片出示成熟的樱桃，问：什么颜色？（红色）这是成熟的
樱桃的颜色，那没成熟的是什么颜色呢？（幻灯片出示没成熟的樱桃图片）引导学生说：先是绿绿的，然后变黄了，接着黄中带红，最后变成了红色。
教师引导：正因为樱桃最后变成红色的，而它的形状又正如一颗颗晶莹剔透的玛瑙，所以它有一个好听的名字叫——玛瑙红。
（三）引导从味道上体验。 1.幻灯片出示樱桃。
教师问：吃过吗？（吃过）什么味道？（甜甜的，甜中带酸……） 2.教师也和孩子们分享自己品尝到的樱桃的味道。 六、引导学生习作。
1.师过渡：这么惹人喜爱的樱桃，如果我们要想让更多远方来的客人了解它，喜欢它，我认为只停留在口头交流上是不够，我们也可以像《我爱故乡的杨梅》的作者一样，用文字把它记录下来。请拿出你们的习作练习纸，并按照以下要求进行习作。
2.幻灯片出示习作要求：（1）写作对象是樱桃。（2）写清楚作文标题。（3）试着使用中心句表达情感。（4）只写樱桃的果实。（抓住樱桃的形状、颜色、味道进行描写。）
学生写作，师巡视指导…… 七、习作讲评。
1.挑一个孩子的作品进行展示，教师带领着孩子们给作文找优点。（搞清楚了写作对象得一颗星星，写清楚标题得一颗星星，有了中心句表达情感得一颗星星……找到的优点越多，得到的星星越多）
2.四人小组合作，共同给自己组里的作文找优点，评星星，评价标准参照刚才老师在黑板上的标准：找到一个优点，给一颗星星。
3.抽一名同学作为代表，向大家分享他们组得星星最多的一个同学的作文，并向大家解释为什么要评给这些星星，以此来教会孩子们怎么去评价和修改一篇作文。
八、拓展延伸
师：孩子们，其实，要想让人们更全面、具体地了解一种水果，光写它的果实是远远不够的，正如《我爱故乡的杨梅》一文中，作者不仅写了果实，还写了杨梅树。那么我们除了写了樱桃的果实，也可以写一写它的花（幻灯片出示樱桃花），写一写它的树（幻灯片出示樱桃树），再加上我们自己的情感，最后给它取一个合适的标题，这就是一篇完美的作文。
九、作业布置：写一种自己喜欢的水果，可以写今天我们交流过的樱桃。 板书设计：
花 树 樱桃 树 形 杨梅 形状 果实 色 果 颜色 味 味道 教学反思：本堂课是基于《我爱故乡的杨梅》一文下的习作指导，所以在教学的时候，我主要是在以下三个点进行教学：一是从课题出发，引导学生学习给作文命题。二是从文中的中心句出发，引导学生学习
使用中心句表达自己的情感。三是引导学生学习作者“抓住杨梅果的形状、颜色、味道三个特点进行观察和描写”的方法，让学生明白，观察一种水果，要学会“观其形，察其色，品其味”。在以上基础上，再引导学生对故乡的水果——樱桃进行观察，让命题、使用中心句、“观其形，察其色，品其味”的观察方法落实在实际运用中。让孩子们学会怎样去观察和描写一种水果。
视频来源：优质课网 www.youzhik.com
