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视频标签：海带中提取,碘元素,分离和检验
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视频课题：苏教版高中化学选修实验化学专题1课题1海带中提取碘元素分离和检验-浙江省 - 湖州
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海带中提取碘元素分离和检验的教学设计
一、教学目标和评价目标： 1.教学目标
（1）通过回顾萃取的定义,知道书中的出处和发展，巩固并拓展萃取的含义； （2）通过回顾海带中提取碘的过程理解萃取在实际中的应用；
(3)通过从碘的四氯化碳中分离碘的方案层层不断改进,复习了蒸发,蒸馏,学习了减压蒸 馏,反萃取,从而体会方案设计和优化。
(4)通过反萃取实验培养学生的动手能力,合作精神。 (5)能初步运用萃取原理解释实际问题。
(6)通过分析青蒿素提取的艰难历程,让学生体会哈学研究的过程是艰辛的,倡导学生努
力学好化学，激发学生的刻苦，创新精神。 2.评价目标：
(1)通过回顾萃取的定义及其在课本中的知识呈现先后和发展的讨论和点评，诊断学生探究实验方法认识和深化的认识水平（孤立水平，系统水平） （2）通过对从海带中提取的碘的四氯化碳溶液中进一步分离出碘单质的探究实验设计方案的交流和点评,诊断并发展学生实验探究的水平(定性水平,定量水平)。
（3）通过对青蒿素提取的艰难历程的讨论和点评，诊断发展学生解决实际问题的能力水平（孤立水平，系统水平）对化学价值的认识水平（学科价值视角，社会价值视角，学科和社会价值视角）。
二、教学与评价的思路：
“海带中提取碘元素的再认识”教学与评价思路 三、教学过程: 1.创设情境:
【导入新课】同学们认识图片中的植物吗？
【学生回答】不认识。
【引入】这是青蒿，看到青蒿大家想到了什么？ 【学生回答】青蒿素，屠呦呦，疟疾。 【过渡】屠呦呦就是从这种小草中萃取了青蒿素获得了诺贝尔奖，为全世界亿万疟疾病人
I实验方案设计和探究 化学科学思维
科学探究和创新意识
实验设计
诊断实验探究水平 II实验操作
化学科学实践 科学探究和创新意识 证据推理和模型认知 发展科学实践活动 III问题解决 化学科学价值 科学态度和社会责任 实际问题的解决方案设计和交流 发展问题解决能力和化学价值的认识水平
造福。
【提问】 同学们有过萃取的经历吗? 【学生回答】海带中提取碘。 【投影】学生照片（热情）
【提问】那我们在那里学到？
【学生回答】必修1，物质的分离和提纯，实验化学中海带中提取碘。
【讲述】在必修1中分离和提纯中初次出现了萃取的定义,在实验化学中把萃取从理论上升到实际中,从海带中提取碘,并呈现了萃取的详细操作过程。 【投影】学生萃取后的照片。
【提问】萃取后碘水层略带黄色，为什么？怎么办？ 【学生回答】碘水中碘未萃取完，可以经过多次萃取。
【过渡】从海带中提取碘后如何把碘和四氯化碳中分离出来呢？
2、学生活动:
【学生活动1】 引导学生分析把碘和四氯化碳分离的方案，并优化。 【活动设计】 1，教师提供一些事实和数据,让学生通过分析,比较,得到把碘和四氯化碳分离的方案，并逐步优化，寻求简单易操作的方法
【过渡】但减压蒸馏在实验室操作不方便，有没有给简单易操作的方法把碘和四氯化碳分
【提供信息】
已知：CCl4的沸点：78°C，
I2的熔点：113.7 °C；沸点：184.3 °C。
【学生推理】 蒸发----蒸馏
【提供信息】 实验证明：水浴加热碘升华管，45 °C左右碘开始明显升华，到78 °C时，碘升华管中已充满碘蒸气。
【学生推理】 减压蒸馏
学生分析: (1) 蒸发 ；
(气体会到空气中) (2) 蒸馏 ；
(气体可以被收集,但四氯化碳蒸出时碘已升华)
(3)减压蒸馏 ；
(通过降低压强降低四氯化碳的沸点,使四氯化碳蒸处时碘还未升华。)
离。是否可以把碘重新把碘从碘和四氯化碳的混合液中分离出来？
【提示】氯气是用什么吸收的？（氢氧化钠溶液）那么可以选择氢氧化钠溶液对碘和四氯化碳的混合液进行反萃取。
【学生活动2】用氢氧化钠溶液反萃取 【活动设计】 学生分组实验：
【设计意图】
培养学生的动手能力,合作精神，把简单易做的实验通过亲自动手实验，更直观的观察实验现象，更深刻的理解反萃取的实际意义。 【总结】
通过海带中提取碘，我们复习了：
（1） 萃取的定义（2） 萃取剂（3）分液漏斗的 使用及操作 新学了：
（1）多次萃取 （2）减压蒸馏 （3） 反萃取 【学生活动3】对前面分析的流程图进行命题：
已知：CCl4的沸点：78°C，I2的熔点：113.7 °C；沸点：184.3 °C。 3I2+6NaOH═5NaI+NaIO3+3H2O； I2在水中的 溶解度很小。 【活动设计】 【分组实验】
(1)用桌子上提供的器材用氢氧化钠对碘和四氯化碳进行反萃取。
（2）吸取上层溶液于另一试管,滴入稀硫酸。
(3)写出碘和氢氧化钠反应的方程式：
（4）写出碘和氢氧化钠反应后溶液中滴入稀硫酸的反应方程式：
(1)把氢氧化钠溶液加入碘和四氯化碳的混合液,震荡。
现象____________________________ (2)吸取上层溶液于另一试管,滴入稀硫酸。
现象____________________________ （3）____________________________ （4）____________________________
【情景】
(1) 给出流程图
（2）提供信息 已知：CCl4的沸点：78°C，I2的熔点：113.7 °C；沸点：184.3 °C。
3I2+6NaOH═5NaI+NaIO3+3H2O； I2在水中的 溶解度很小。
（3）学生命题
学生发言：
(1)氧化碘用_______氧化剂更合理。
(2)萃取后的现象是____________。 （3）分液的操作过程____________。 （4）加NaOH溶液的目的_________。
（5）操作z是__________________。 （6）书写滴入稀硫酸的离子方程式 _____________________________。 (7)通过滴定测定碘的含量是______?
【设计意图】
学生通过命题知道实验题命题的意图，知道实验题可以从定性到定量的进行考察，可以考实验仪器，操作步骤，操作过程，离子方程式，目的等 【学生活动4】了解，分析青蒿素提取的艰难历程： 【活动设计】
【设计意图】
通过分析青蒿素提取的艰难历程,让学生体会哈学研究的过程是艰辛的,前途是光明的,倡导学生努力学好化学，激发学生的刻苦，创新精神。
3.归纳 小结:
通过海带中提取碘，我们复习了：
（1） 萃取的定义（2） 萃取剂（3）分液漏斗的 使用及操作 新学了：
（1）多次萃取 （2）减压蒸馏 （3） 反萃取 动手操作：
氢氧化钠溶液对碘和四氯化碳的混合液进行反萃取。 了解了：
青蒿素提取的艰难历程。
4.布置作业:讲义:
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