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人教版高中化学选修六实验化学第三单元课题二《酸碱中和滴定》黑龙江 - 大庆

视频标签:酸碱中和滴定

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视频课题:人教版高中化学选修六实验化学第三单元课题二《酸碱中和滴定》黑龙江 - 大庆

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酸碱中和滴定 
一、教学与评价目标 
1. 教学目标 
(1)通过数字化传感器记录酸碱中和滴定pH曲线,建立微观粒子变化观,建立pH变化曲线模型。 
(2)通过pH曲线的变化趋势以及指示剂的变色范围,培养证据意识,分析、推理出指示剂的选择规律。 
(3)通过测定未知浓度的某溶液实验操作以及数字化传感器,感受化学中的定量实验,培养科学探究意识和科学精神。 2. 评价目标 (1)通过数字化传感器酸碱中和滴定pH曲线的绘制,诊断并发展学生科学素养以及计算能力; 
(2)通过分析滴定终点和化学计量点的区别,诊断并发展宏观现象与微观粒子变化的认识水平; (3)通过不同物质间滴定实验中指示剂的选择,诊断并发展学生基于模型的证据推理水平。 
二、教学重难点 
1. 教学重点 
(1) 酸碱中和滴定实验原理 (2) 酸碱中和滴定实验操作 2.教学难点 
(1)对pH突跃的理解 (2)指示剂的选择 
三、学情分析 
高二年级的学生唯一接触的定量实验是高一时学习的“一定物质的量浓度溶液的配置”,但仍缺乏定量实验观,抽象概念的理解能力和空间想象能力稍差。 学生对化学实验充满期待与激情,但是实验操作不熟练,更是没有接触过精密的科学实验仪器,所以科学素养有待培养。 
四、教学突破及创新点 
 本节课的难点是对pH突跃的理解,传统教学方法是计算法绘制pH曲线,观察指示剂变
色,缺点:不够形象直观、缺乏吸引力。 
 解决办法:运用数字化传感器,利用pH计、光电门、数据采集器,实时绘制pH-V曲线 
优点:形象直观、方便快捷、准确率高,更具说服力,同时让学生感受科学技术的魅力,有利于学生对pH突跃的理解。 
    
 
 
 
                    
             
                    
                             
 
五、教学过程 
模块 教师活动 
学生活动 
设计意图 引   言 
化学是一门以实验为基础的学科,最初以定性实验为主,随着科学技术的逐渐发展,定量实验孕育而生,分析化学则是化学四大分支之一。氢气的发现,原子量的测定,各种微量元素的测定(Fe、Ca、Zn、Se等)都是定量实验的结果。今天我们就感受一下定量实验的魅力,用中和滴定法去测定未知浓度的酸碱溶液。 
感受定量实验的魅力与重要性 
学生思维从定性实验向定量实验转化,培养科学探究意识。 
  模块一: 
温故知新 
问:一元强酸一元强碱的反应原理: 
      
追问:这个定量实验的成功关键? 
思考、回忆: 
H+  + OH-
 = H2O  (微观表征) 当恰好中和时: n(H+)=n(OH-) , 
即C (H+ )V (H+ )=C (OH- )V(OH- )  (符号表征)。 
一方面:液体体积的准确测量——滴定管; 另一方面:对酸碱恰好中和时化学计量点的准确判断 
复习旧知,为本节课的知识奠定基础 
模块二 : 
指示剂的
选择    
任务一:通过何种方法判断酸碱恰好中和呢?     
学生分析: 指示剂:在一定的pH范围内变色 
pH试纸:粗略测定 pH计:准确  
发展学生的证据推理素养 
【数字化实验演示】: 
酸碱中和滴定数字化实验仪器,通过pH计探头检测pH值变化,通过光电门记录所滴液体体积,通过数据采集器可以在电脑上呈现实时的pH-V变化图像。 
实验操作:取30mL0.01mol/L的氢氧化钠溶液于小烧杯中,用酸式滴定管滴加0.1mol/L的盐酸溶液。用磁力搅拌器使酸碱混合均匀,用光电门记录所滴加盐酸的体积,用pH传感器记录pH的变化,利用软件绘制pH-V曲线。 
观察、思考、分析、 
感受科学技术的魅力,数字化传感器将物质微观变化过程通过曲线直观形象展示出来,同时指示剂的颜色变化与 pH曲线同步对学生产生视觉冲击,加深学
 
                    
             
                    
                             
 
 
  
生对理论知识的理解。   
任务二:pH曲线变化趋势 
每滴一滴盐酸溶液就会在图像上显示一个点,当溶液接近中性时,这一滴溶液便引起pH值的突然变化,从碱性变成酸性。将点连接成线。 
 
问:根据图像,描述pH值变化规律?  对比同学们课前通过计算法绘制的曲线,是否一样? 教师引导: 
pH突跃:当接近滴定终点时(pH=7)时,很少的溶液(0.04mL约一滴)引起pH值突然变化。 
分析:具体的pH突跃值是多少?  
突跃范围:经过计算,从19.98-20.02仅0.04mL,也就是在化学计量点前后相对误差-0.1%-+0.1%范围内,一滴的体积便能引起pH值从9.7突跃4.3,变化5.4个单位。  
 
学生分析、回答; 
随着盐酸的滴加,刚开始时pH值降低的比较缓慢,但是当溶液接近中性时,一滴(0.04mL-0.05mL)盐酸溶液便引起pH值的突然变化,从pH10左右突然变成pH4左右,继续滴加盐酸,pH值变化又趋于平缓。  一样 培养学生宏观辨识与微观探析素养 
任务三:滴定终点和化学计量点的关系 
问:pH=7时是酸碱恰好中和时的点,即化学计量点.但实际的滴定操作,能否恰好滴定到pH为7? 
追问:那滴定到什么程度是滴定终点? 总结: 
学生分析、思考、交流讨论、回答  不能 
 
pH突跃时   
培养微观探析与宏观辨识、证据推理素养 
 
                    
             
                    
                             
 
化学计量点:酸碱恰好完全中和时,对于强酸强碱而言,即pH=7时。 滴定终点:能够引起pH突跃的点。位于pH突跃范围之内,与恰好中和点(化学计量点)相差甚微。  
 
任务四:指示剂的选择 
引导:如果这一滴溶液不仅能使pH发生突跃,还能使某种指示剂变色,那么就可以这种指示剂指示滴定终点。 
 问:0.1mol/L盐酸滴定0.1mol/L氢氧化钠,pH突跃范围4.3-9.7。当pH突跃时,指示剂颜色怎么变化? 问:指示剂的选择要求?  分析、思考、回答  
  1.指示剂的选择原则 (1) 指示剂的变色范围全部(或部分范围)落在pH突跃范围之内。 (2) 颜色变化明显。 
(3)指示剂的用量:2-3滴 (4)滴定终点的确定:颜色变化后,半分钟(30s)内不再改变 
 
培养证据推理与模型认知素养,能运用模型解
释化学现象,揭示现象的本质和规律。  模块三  
酸碱中和
滴定实验      
任务一:总结酸碱中和滴定实验步骤 (1)(准备阶段)即滴定管的使用要求分别对酸式滴定管和碱式滴定管:检漏、水洗、(同学们使用的滴定管全部是好的,也已经清洗干净,一会同学们做的时候可以省略),直接润洗,然后注液,赶气泡,调0刻度 ,固定在蝴蝶夹上,读数。 (2)从盛装待测液的滴定管中放出一定体积的待测液于锥形瓶中,并滴加2-3滴指示剂 (3)(滴定阶段)用盛装标准溶液的滴定管向锥形瓶中逐滴滴加标准溶液,左手—右手—眼睛,当指示剂变色且半分钟不褪色后,即认为是滴定终点 
(4)读数,计算。 
(5)平行实验2-3次,取平均值。  
学生思考、总结 培养科学探究意识,小组合作、动手实验操作等能力 
任务二:实验操作,合作探究,未知浓度盐酸溶液浓度的测定  
学生小组合作4人小组,设计实验,动手实验 
 
                    
             
                    
                             
 
小结:中和滴定法在工农业生产中有着重要而广泛的应用。今天同学们操作的是都最原始的装置,实际的科学研究和生产生活利用的都是这些精密的传感设备。但最原始的也是最基础的,同学们也一定要掌握,这样才能走在科学的前沿。  
 
模块四  
酸碱中和
滴定曲线
对比 
最后,我们对比一下不同酸碱滴定的pH曲线。 
强酸滴定强碱   强碱滴定强酸 
  
 
强碱滴定弱酸: 
 
等浓度的弱酸比强酸的pH大,起点就高,但氢氧化钠过量后,混合溶液pH应该接近氢氧化钠溶液的pH,所以尾部图像相近,但是突跃范围会变小。 
课下继续思考:用氢氧化钠滴定醋酸,选择哪种指示剂更合适,误差小。

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