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视频课题：人教版高中化学第一章第4节研究有机化合物的一般步骤和方法第一课时-广东省 - 汕头
教学设计、课堂实录及教案：人教版高中化学第一章第4节研究有机化合物的一般步骤和方法第一课时-广东省 - 汕头
第一章 第四节 研究有机化合物的一般步骤和方法 第一课时学案
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一、知识链接
1、研究有机物一般的步骤和方法是什么？
2、常用的分离提纯的物理方法有哪些？
3、下列物质中的杂质（括号中是杂质）可以用什么方法除去?
（1）酒精（水） （2） CCl4 （水）
（3）CO2（HCl） （4）溴（水）
（5）NaCl（泥沙）
二、课前预习
1、蒸馏
（1）定义：利用混合物中各组分的 不同而使其分离的方法。常用于
分离提纯液态有机物，如石油的分馏。
（2）装置仪器：主要仪器：铁架台、酒精灯、
（3）注意事项
① 蒸馏烧瓶中所盛液体不能超过其容积的 ，也不能少于 ；
②温度计的水银球处于 。
③ 蒸馏烧瓶中加入碎瓷片，以防止 。
④ 冷凝管中冷凝水从 进， 出。
【思考】阅读课本P17实验1-1过程，研讨以下问题：（沸点：乙醇78.5℃，水100℃）
（1）请用简单的词语概括乙醇蒸馏实验的操作步骤。
（2）得到的三种馏分，乙醇主要在哪个温度范围内？收集到的乙醇馏分是纯净物吗？
2、萃取
（1）所用仪器： 、 、 。
（2）萃取：利用溶液
在互不相溶的溶剂里 的不同，用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂组成的溶液中提取出来，前种溶剂称为 ，一般溶质在萃取剂里的溶解度更大些。
分液：利用互不相溶的液体的 不同，用分液漏斗将它们一一分离出来。
【思考】苯中混有少量浓硫酸，分散均匀，无法直接分液除去，应如何操作？
3、重结晶
（1）定义：重结晶是将已知晶体用合适的溶剂 ，经 等步骤，再次析出晶体，得到更加纯净的晶体
（2）溶剂的选择：
1
2 
［思考］预习实验1-2，并思考下列的问题
（1）苯甲酸溶解度随温度变化的趋势
（2）实验操作中“全溶后再加少量蒸馏水”的目的？
（3）实验操作中“趁热过滤”的目的？
（4）实验操作中为了得到更多的晶体，“冷却结晶”的温度越低越好？
三、课后练习
1．下列说法错误的是( )
A．蒸馏时应调整温度计的水银球于蒸馏烧瓶支管口附近
B．提纯液体混合物常用重结晶法
C．萃取是利用溶质在两种互不相溶的溶剂中溶解度的不同，使溶质从一种溶剂内转移到另一种溶剂的操作。
D．蒸馏过程中，加入沸石(或碎瓷片)的目的是防止暴沸
2、从海带中提取碘的实验，此过程涉及了哪些分离提纯的方法?
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