视频简介：
视频标签：物理创新大赛,物质的三态,温度的测量
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视频课题：江苏省物理创新大赛（初中）《物质的三态 温度的测量》（附课件+教学设计）
教学设计、课堂实录及教案：江苏省物理创新大赛（初中）《物质的三态 温度的测量》扬州市兴化市中堡中心校- 房进权
苏科版物理第二章《一、物质的三态 温度的测量》教学设计
兴化市中堡中心校 房进权
教学设计思路
本节是物态变化的起始节，为了激发学生学习物理的兴趣，培养学生崇尚科学的精神，我从三个魔术的演示与解密入手，很自然地进入物质三态的课题，也体现从生活到物理的理念；物质三态的特征不停留在得出结论这个层面，通过提供生活中的一些物品，组织引导学生设计小实验验证自己的猜想，交流实验方案，提高学生语言表达的能力，渗透实验设计思想，培养学生的创新意识，体现提高学生科学素养的课程目标要求；自制温度计的演示，帮助学生认识温度计的原理及刻度划分方法，突破本节教学难点；温度计的使用是本节的重点，通过学生自己的阅读、讨论、操作等方式，使学生达到会使用温度计的要求；体温计、温室效应、热岛效应、酒精灯的使用等则通过组织学生阅读课本、观看视频、对比、讨论、交流等来学习，提高学生阅读能力、获取信息的能力，丰富了学生的学习方式。
教学目标
1.了解物质三种状态及其特征，会使用酒精灯。
2.了解液体温度计的工作原理，会使用温度计测量温度。
3.关注学生的动手能力和阅读能力、获取信息的能力、观察分析能力等多方面能力的提高，注意渗透创新意识环境保护意识。
教学重点
物质三态及特征、温度计的使用
教学难点
温度计的原理及刻度划分
教学资源
教师演示用：冰块、矿泉水瓶（内有冰冻的水）、保温箱、易拉罐、盐、搅拌棒、自制温度计、水槽、开水宝、多媒体等；
学生分组用：气球、针筒、自来水、热水、常用温度计、烧杯。
教学流程图
教学过程
（一）创设情景，引入课题
1.今天首先由老师给同学们表演几个魔术，请大家欣赏的同时思考如何解密？
2．教师演示三个魔术，组织学生进行解密。（1）“意念消水”：用水在黑板上写上“水”，几秒后消失；（太简单了，大家都会做，都会解密，水→水蒸气，那就来个难一点的）（2）“意念移水”：取一瓶冰矿泉水，放在讲台上，过一会儿，瓶外出现水珠；（生活中看到过，有人会解密，水蒸气→水，再来一个更难一点的）（3）“意念移盐”：先请学生观察半截易拉罐外部的颜色，再将冰块放入易拉罐中并加人适量的盐，搅拌大约半分钟，组织学生观察易拉罐的底部有什么现象？（有白色物质生成）．如何解释这个魔术？（提示：在寒冷的冬天，你看到过哪些自然现象是白色的物质？ 水蒸气→冰晶）
3.在刚才的魔术表演中，同学们接触到了---水、水蒸气、冰晶，它们实际都是水这个大家庭的三个成员，只是它们的状态不同而已.(板书：1.物质的三态及其特征)
(二)实验探究，学习新知
1.物质的三态
(1)活动 2.1 观察水的三态及其特征
①组织学生讨论课本［议一议］水有哪些状态？不同状态的水，它们的形状、体积有何特点？试填写表格.
②引导学生利用图示器材(矿泉水、气球、针筒)设计实验验证对液体和气体特征的猜想，并组织学生进行交流；
③通过图片组织学生认识其他处于不同状态的物质，并请学生列举生活中其他事例；
④组织学生讨论：物质的三态之间能否相互转变？物质处于何种状态与什么有关？
⑤组织学生交流上述问题，并小结，出示下列幻灯片：A.物质的三态是可以相互转变的，物质从一种状态转变为另一种状态叫做物态变化；B.物态变化与温度有密切的关系.C.[信息快递] 温度是表示物体冷热程度的物理量，温度相同，物体的冷热程度也就相同；温度用字母t表示，这是因为温度的英文单词（temperature）首字母为t；
⑥过渡：要想深入地研究物态变化，首先应该学会测量温度（板书：2.温度及其测量）.
2.温度的测量
（1）学生实验：练习使用温度计
①组织学生认识温度计的构造：请将实物与课本中的图2-6对照，认识温度计的构造；（玻璃泡、测温液体、内径精细均匀的玻璃管、刻度、记录用单位）
②提出问题：A.常用液体温度计是根据什么原理制成的？温度计上的刻度是如何划分的？对应的单位是什么？符号是什么？读作什么？B.使用温度计时应注意哪些问题？你桌上的温度计的量程和分度值分别是多少？课本图2-7所示的用温度计测量液体温度的操作中哪些是错误的？错在哪里？
③组织学生带着问题阅读课本，思考上面的思考题；
④组织学生交流思考题A，教师同时利用器材演示常用温度计的原理及刻度划分的过程：将装置放在冰水混合物中，待液面稳定后标上记号，再将装置放入盛有热水的开水宝中并加热到沸腾，待液面稳定后再次标上记号，然后用刻度尺平均分成100等份，每一等份就是1摄氏度。
⑤组织学生交流思考题B.
⑥组织学生完成[做一做]，强调先估计再测量，最后交流结果，你估计的结果准确吗？
⑦组织学生认识一些常见的温度值：人体的正常体温______℃，洗澡水的温度为______℃，泰州地区夏天最高气温约为______℃，人体感到舒适的环境温度为______℃，夏天，政府机关空调设定温度不低于______℃，我国北方最低气温约为______℃.
（2）其他温度计的认识：
①教师出示图片，向学生介绍各种各样的温度计；
②组织学生阅读课本P31[读一读]，思考体温计与常用温度计有哪些不同之处？
③组织学生观看视频，交流比较；
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不 同 点 |
常用温度计 |
体温计 |
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结构 |
量程 |
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分度值 |
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测温液体 |
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有无缩口 |
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使用方法 |
读数 |
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使用注意点 |
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3.温室效应与热岛效应：
（1）组织学生自学课本，了解有关知识，思考下列问题：①温室效应不断加剧的原因是什么？温室效应加剧的危害有哪些？如何减缓温室效应？②热岛效应产生的原因有哪些？如何减缓这种效应？它与温室效应有什么不同？
（2）组织学生交流；
（三）课堂小结，巩固练习：
1.小结：本节课，你学到了什么？请向大家介绍一下你新认识的朋友―――温度计.
2.布置作业：（1）自学P28[信息快递]使用酒精灯的注意事项；
（2）完成课本P32[WWW]第1、3、4题；
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