联系本站客服加+微信号15139388181 或QQ：983228566 |
视频标签：区域的对比与分析,北方地区,南方地区
所属栏目：高中地理优质课视频
视频课题：鲁教版高中地理必修三《区域的对比与分析—北方地区VS南方地区》广东
本视频配套资料的教学设计、课件 /课堂实录及教案下载可联本站系客服
鲁教版高中地理必修三《区域的对比与分析— 北方地区VS南方地区》广东外语外贸大学实验中学
《区域的对比与分析—— 北方地区VS南方地区》教学设计
【教学目标】
1.了解我国北方地区和南方地区的自然环境差异与人文环境差异。 2.通过对比北方地区和南方地区的差异，明确区域差异的主要内容。 3.通过课堂案例中北方地区和南方地区的自然和人文特点的比较，了解北方地区和南方地区的自然地理差异，以及受自然地理环境的影响，人类生产、生活的差异。理解人文环境与自然环境之间的关系。
4.学会用比较法和归纳法学习区域地理。
5.逐步培养和形成“见现象——提问题——找素材——析材料——解问题——得方法”的思维模式和实践力。
6.培养热爱生活，关心身边事物的地理情感。 【教学思路】
1.本节教学内容所涉及的北方地区和南方地区同属我国的东部季风区，在学生对两个区域的自然和人文环境有了初步了解和认识的基础上，以身边熟悉的人文现象或自然现象作为案例，引导学生提出问题，再带着问题对材料进行分析，对比，解决问题。
2.在形成基本分析思路和方法的基础上，进一步挖掘学生对地理素材的感知和理解能力，让学生进行自命题的锻炼，从不同的角度去分析材料，组织材料，在培养学生表述能力的同时形成更为完整的思维模式。 【教学重、难点】
1.从案例中分析和总结人文环境与自然环境之间的关系；
2.培养学生针对不同的地理素材“见现象——提问题——找素材——析材料——解问题——得方法”的思维模式和实践力。 【教学方法】
讲授法、讨论法、对比法、展示法 【课时安排】
2课时
【教学过程】课时一：
环节 内容
活动
导入 展示图片 讲解与小结 过渡 展示 讲解
天气慢慢转冷，作为南方人的我们，又到了“我在南方的冬天里瑟瑟发抖，你在北方的冬天里穿着短袖”的时候了。也是我们深度体验南北方差异的最佳时候。大家了解到的南北方差异还有哪些呢？
因为秦岭-淮河的相隔，导致南北方之间不管是在自然环境上还是人文环境上，都出现了非常明显的差异，请各位同学根据刚才的图片以及我们学习区域地理所掌握的知识，归纳区域之间差异的主要内容。
在现实生活中，我们无时无刻不体验着这种区域差异。这节课我们就从身边找到具有明显南北方差异的素材，来讲点“有味道”的东西。
介绍“醋”：醋（Vinegar）是中国各大菜系中传统的调味品。据现有文字记载，中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋，东方醋起源于中国，据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。
中国四大名醋：山西老陈醋、镇江香醋、福建永春老醋、阆中保宁醋。其中山西老陈醋为四大名醋之首。
我们广东有没有大家比较熟悉的醋？我们广东最出名的醋是米醋，它有一个不太文雅的但是能让我们心领神会的名字——“臭屁醋”。
下面我们以南北方的醋代表：四大名醋之首山西陈醋和我们广东的米醋学生根据提问回答
学生根据提示完成区域差异内容的概括与整理
学生回答问题
展示实物和图片
学生分组讨论 讲解与小结 学生分组讨论 过渡 板书 合作探究 讲解
来做一个对比吧。
请大家仔细观察山西陈醋和广东米醋在外观上有什么区别？大家有没有什么疑问？
疑问1：陈醋与米醋颜色和口味不同，为什么？ 疑问2：“喝”的形式不同，为什么？
请根据学案材料一、二及广东米醋1的相关视频，分小组思考并讨论以下问题并绘制思维导图：
问题1：为什么陈醋颜色较深？米醋的颜色较浅？影响醋的颜色的主导因素是什么？
从我们绘制的思维导图可以看出，山西陈醋和广东米醋之所以存在颜色差异的原因，归根到底是与两个区域的气候差异有关，而气候的差异又与两区域的地理位置差异有关。
问题2：为什么陈醋能成为中国“四大名醋”之首？有什么影响因素？ 请绘制思维导图：
学生观察实物与图片，思考并提出问题
学生分组讨论、绘制思维导图
学生完成填图
小结 过渡
学生分组讨论 小结 过渡 学生分组讨论
山西陈醋之所以能成为中国四大名醋之首，是由于其品质优良，口味独特，而这些特性归根到底又与该地的气候类型及植被相关，形成对应的气候类型与植被类型，由于该地的地理位置相关。
北方的醋和南方的醋，在喝法上大有区别。北方的醋不叫“喝醋”，而叫“吃醋”，醋总是与吃挂钩；而南方的醋也不叫“喝醋”，而叫“呷醋”，就像品茶一样喝。为什么南北方对于醋这种东西会有不动的喝法呢？
请根据学案材料三、四及广东米醋2的相关视频，思考以下问题： 问题3：陈醋和广东米醋在吃法上有何区别？这些吃法的差别又跟什么原因有关？请绘制思维导图：
可见南北方对醋的不同喝法，归根到底也是跟两个区域各自的自然环境特征相关。
在山西，几乎家家户户每顿饭都要吃醋，是什么原因使山西人如此偏爱吃醋呢？
问题4：为什么山西人对醋更为偏爱，无醋不欢？请绘制思维导图：
学生分组讨论、绘制思维导图
学生分组讨论、绘制思维导图
小结 练习 小结 讲解 过渡 展示 总结
山西人之所以偏爱吃醋，归根到底也与当地的自然环境特征有关。 完成以下随堂练习： 1．“久在山西住,哪能不吃醋”,山西人爱吃醋与当地哪一自然地理背景有关（ D ）
A. 制醋历史悠久,品质好 B. 气候大陆性强,空气干燥
C. 地形崎岖,交通不便,调味品缺乏 D. 饮用水中钙含量大,吃醋不易形成结石
食醋是一种酸味调味剂，地域性极强，种类众多，口味不一。优质食醋采用当地生产的粮食进行酿造。江苏省镇江市位于长江南岸，“镇江香醋”是我国四大名醋之一，是国家地理标志产品，生产企业使用集体商标。目前，华东五省“镇江香醋”的市场占有率达到70%。据此完成下面小题。
2. 酿造“镇江香醋”最可能采用的原料是（ C ） A. 高粱 B. 小麦 C. 大米 D. 玉米
3. “镇江香醋”使用集体商标，可以为镇江香醋生产企业节省（ A ） A. 市场营销成本 B. 原料成本 C. 劳动力成本 D. 设备成本
4. “镇江香醋”在华东市场竞争优势明显，主要依赖于（ C ） A. 产量大 B. 价格低 C. 口味独特 D. 质量优
据说我们很多同学在平时生活中也关注到了南北方差异很多奇特的现象，下面请同学给我们分享一下他们收集到的有趣的区域差异。
学生分自然组和人文组对搜集的材料进行PPT展示，同时组织学生完成小组间的自命题。
展示过程进行相关引导和把控，
通过对以上所有区域差异的对比和分析，我们能不能得出一个什么规律？请完成以下思维导图：
分析形成北方和南方环境差异的主导因素：
学生完成思维导图
学生思考并完成选择题
学生展示PPT及自命题
学生完成思维导图
【课后作业】
完成区域差异分析自命题，并在解题过程中对自命题进行评价，在下一节课提出修改意见。 【课后反思】
视频来源：优质课网 www.youzhik.com
