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小学科学教科版四年级上册《水能溶解一些物质》-黑龙江

视频标签:水能溶解,一些物质

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视频课题:小学科学教科版四年级上册《水能溶解一些物质》-黑龙江

教学设计、课堂实录及教案:小学科学教科版四年级上册水能溶解一些物质-黑龙江省庆丰农场学校

《水能溶解一些物质》说课设计
    大家好,我是黑龙江省牡丹江管局庆丰农场小学教师万俐,我说课的内容是教科版小学科学四年级上册第二单元溶解的第一课《水能溶解一些物质》。
一、教材分析:  
    本课是溶解单元的起始课,旨在让学生亲历探究建构“溶解”概念。教材呈现了三个活动:活动一,通过观察、比较食盐、沙在水中变化的不同,认识“溶解”概念;活动二,通过观察面粉在水中的变化,深化“溶解”概念。活动三,通过用过滤的方法分离混合物,理解溶解的本质特征。这一课的学习,为今后“溶解”的研究活动打下坚实的基础。
二、学情分析:
   针对我校四年级学生心理、年龄特点以及实际情况,我对学情做如下分析:
     1、学生对于溶解是有一定认识的,但还不能准确地说出究竟什么是溶解,也还不能准确判断物质是否发生了溶解。
  2、学生对实验现象的描述偏向于表面化,教师应指导学生深入观察,去发现实验的本质特征。
三、 设计理念
本课是操作性很强的实验课,依据课标重点培养学生:观察描述、实验操作、概括归纳的能力。因此本节课的探究活动以“观察实验”为手段。以“实验验证”为途径;以“建构科学概念”为宗旨。在经历探究的过程中培养学生良好的科学素养。
四、教学目标重难点:
  科学概念:一些物质能溶解在水中,一些物质不能溶解在水中。不能用过滤的方法把溶解了的物质从水中分离出来。
  过程与方法:观察和描述几种固体物质在水中的溶解和不溶解现象。使用过滤装置分离几种固体与水的混合物。
  情感、态度、价值观:体验探究的乐趣,形成严谨的科学态度
教学重难点:
亲历科学的探究过程,对物质放入水中的变化过程,进行细致的观察比较和充分的描述,形成“溶解”概念。
五、教学准备:
小组:装水烧杯3个、食盐、面粉各20克、沙30克、筷子3根、1个组合过滤装置(滤纸3张、空烧杯3个、漏斗1个、玻璃棒1根、铁架台1个)。
六、教学流程:
一、创设情境  引入“溶解”
 1、创设情境:(教师出示一杯盐水)让学生说出这杯水里藏着一种可以吃的东西?怎么才能知道?
2、引入溶解:学生通过品尝说是盐水。我问:你看到盐了吗?学生说化了,溶解了,今天我们就来研究 溶解。(板书:溶解)
  【设计意图】:创设了一个生活情境,启动学生原有认知“溶解”的概念,激发学生探究的热情,为后面的观察实验作了良好铺垫。
二、实验探究  深悟“溶解”
(1)活动一、 观察比较食盐、沙在水中的变化(目的:启动原有认知)
1、设计实验:(让学生说说怎样实验)
 
     2、明确实验注意事项:轻轻搅拌 筷子不混用 合作观察 及时记录
3、动手实验  填写实验记录单。(采用自己喜欢的文字,画简图等方式)
4、汇报交流:(学生根据实验记录单进行描述。)食盐颗粒不沉淀分散成越来越小的 肉眼看不见的颗粒是溶解的。沙子沉淀水底是不溶解的。师根据汇报板书:肉眼看不到的颗粒 无沉淀
5、深化“溶解”概念:不仅溶化还要分散成肉眼看不到的颗粒,无沉淀了。
【设计意图】:著名教育家陈淑筠说过“只有学生前概念参与的学习,才是最有效的学习。”此环节在学生元认知(溶解就是溶化)的基础上,通过观察实验和细致描述,对“溶解”概念进行深入理解。
(2)活动二、观察面粉在水里的溶解状况(引发认知冲突)
   1、出示面粉,让学生猜测它能否溶解于水?
   2、动手实验,教师指导学生学会一种观察方法:
对着光线观察混合物中的颗粒。
     3、填写实验记录单。
(观察比较食盐、沙、( 面粉 )在水中的变化)实验记录单
       组长:         组别:            日期:

物质 不搅拌 搅拌后 放置一会儿
食盐 颗粒慢慢变小 颗粒慢慢消失 颗粒消失
沉淀在水底 沉淀在水底 沉淀在水底
面粉 沉淀在水底 分散在水中 沉淀在水底
 
  4、提问:“面粉在水中的变化更像沙子还是更像食盐呢?
  5、学生思考、描述、讨论。
【设计意图】:此问题出现时,引发认知冲突,学生发现不搅拌和放置时,面粉和沙子一样,在搅拌时和盐一样,很难分辨出面粉在水中是溶解还是不溶解。这时学生就发现运用刚建构的溶解的概念解决不了眼前的现象,使学生产生主动建构新溶解概念的心理趋向。这时引出“过滤”则顺理成章
(3)活动三、进行过滤实验(深入理解“溶解”)
    1、回顾课前:
     1)微课视频中过滤装置组成和操作?
     2)练习过滤操作应注意:1贴   2低   3靠

2、教师演示 过滤操作过程
3、动手实验,分离混合物。
4、汇报交流:(根据实验结果汇报)教师相机板书:不能过滤出来。
4、总结板书:(提升溶解概念) 补充板书中的课题:水能溶解一些物质
本质特征:不仅分散成肉眼看不到的颗粒,不沉淀,还不能用过滤的方法把溶解了的物质从水中分离出来。
【设计意图】: 托尔斯泰说过:“真正的知识,只有通过积极的观察,敏锐的思维来获得。”此环节是在学生产生了认知冲突的基础上,为学生提供充分而有结构的材料,让学生课前看了过滤操作的微课并练习过滤的操作,突破难点,为实效性的实验提供保障,通过实验现象充分理解“溶解”的本质特征。)
三、联系生活  应用“溶解”
  1、说出丸子汤中佐料哪些溶解,哪些不溶解
1出示:早餐丸子汤照片
2)说明汤中的佐料:食盐 味精 香葱 生粉。
    
3)说说:这四种物质哪些溶解在水中,哪些不能溶解在水中吗?
 (利用今天学习溶解概念就知道:食盐、味精溶于水,香葱和生粉不溶于水。)
2、课后小调查:
生活中还有哪些物质溶于水,哪些物质是不溶于水?
   【设计意图】:“学以致用、拓宽知识、延伸课外”使学生确切地感受到,科学的巨大力量。
七、板书设计:   水能   溶解  一些物质
                     溶化 分散

 
   

肉眼看不到颗粒
无沉淀
  
不能过滤出来
【设计意图】此板书采用内容提要式板书,凸显“溶解”这一科学概念的形成过程。达到了:浓缩内容,言简意赅,提纲挈领,突出重点的作用。

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