视频简介：
视频标签：全国初中生物,实验教学,说课视频录像
所属栏目：初中生物说课视频
视频课题：第五届全国初中生物实验教学说课视频录像《失恋的果蝇也酗酒吗—动物的行为探究实验》朝阳学校
教学设计、课堂实录及教案：第五届全国初中生物实验教学说课视频录像《失恋的果蝇也酗酒吗—动物的行为探究实验》中国人民大学附属中学朝阳学校初中生物
失恋的果蝇也酗酒吗？
中国人民大学附属中学朝阳学校 程兆洁
一、使用教材：
北京版初中《生物学》第九章第二节《失恋的果蝇也酗酒吗——动物的行为探究实验》。
二、实验器材：
自制教具：学生自制的果蝇取食装置。
使用器材：体视镜、恒温培养箱、分析天平、培养瓶、试管、小培养瓶、透气棉塞、毛笔、酒精、玉米粉、蔗糖、琼脂、正丙酸、乙醚等。
三、实验创新要点/改进要点：
科学探究：面对课外的全新实验课题，鼓励并引导学生提出问题、实验设计、实验装置的设计和改进、实施计划、分析和交流，参与完整的科学探究过程；取食装置的设计和制作在课下完成，使学生能有充足的时间和空间设计各种巧妙的取食装置，并在不断地分析和讨论中落实各种新奇的想法，不断改进实验装置，培养理性思维和创新能力。
四、实验原理/实验设计思路：
实验原理：研究表明，当面前摆有被酒精浸泡过的食物和正常的食物时，雄性果蝇的选择，与它近期是否和雌性成功交配过有关。求爱被拒的雄性果蝇更有可能选择含酒精的食物。
实验设计思路：
五、实验教学目标：
（一）知识与技能
1.概述实验探究动物行为的基本方法；
2.收集果蝇的相关信息，设计并评价失恋对果蝇取食的影响的实验思路。
（二）过程与方法
1.通过实验的设计、前期准备、实施和分析，提高提出问题、分析问题、解决问题的能力；
2.通过整个实验的探究过程，加强动手操作和团队交流合作的能力。
（三）情感态度与价值观
1.通过整个实验的探究过程，体验科学是一个不断探究的过程。
2.在实验的探究过程中，增进爱护动物的情感，尊重生命。
六、实验教学内容：
本节课是学习蚂蚁的取食行为之后的拓展研究——动物行为之间的影响。果蝇是生物学中的模式生物，已有研究（Science，2012）表明果蝇近期是否进行交配行为会影响日后的行为。
本课以人类失恋后的酗酒行为引入，引发学生思考这种行为是否在其他动物上也有发生，引导学生逐步进行整个实验的设计和探究过程。
在完成了实验的初步设计后，学生们先进行果蝇的结构观察和雌雄果蝇的分辨，分别挑出实验所需要的雄蝇和雌蝇。实验中将24只雄性果蝇分成两组，第1组是取未交配的雄性果蝇，每4只放入一只小玻璃瓶中，每支小玻璃瓶内有16只等待交配的雌性果蝇，雄性果蝇可以和多个雌性果蝇交配，为交配组果蝇，共3组；第2组的12只雄性果蝇被单独放在小玻璃瓶中，每个瓶内只有一只已经交配过的雌性果蝇，由于已经交配过，所以雌性果蝇会排斥任何求爱的行为，为失恋组果蝇。分别将雌蝇和雄蝇混合好后，放在一起培养3天。
这两组的雄性果蝇在3天的交配或者交配被拒后，被移到学生设计的取食容器中，经过前期的讨论和改进，容器内分别装有添加酒精和不含酒精的糊状的食物，每只果蝇都可以选择要吃哪种的食物，随后学生们每天测量果蝇的进食量。最后获取全班的数据，来进行数据统计和分析。
七、实验教学过程：
教学阶段 教师活动 学生活动 设置意图
新课引入
提出问题
提出问题：我们发现，人类当受到外界的答疑或者情感上的刺激时，常常会喝酒来麻痹自己，这种行为在其他动物身上是否也会发生呢？ 提出问题，引起学生的探究兴趣。
第一部分
果蝇介绍 刚刚颁布的2017年 诺贝尔生理学与医学奖授予了三位杰出的科学家，他们发现了昼夜节律的分子机制。他们的研究对象，是果蝇。这些小家伙们在近1个世纪里获得了5次诺奖，不仅在遗传学，在动物行为和生理方面都做出了重大的贡献。
提问：
那么为什么科学家都都钟爱果蝇呢？
简介果蝇作为遗传学材料的优点：
1. 生存环境及食性；
2. 大小，及野生型雌雄果蝇的分辨；
3. 果蝇的生长和发育过程（时间）。
4. 果蝇的培养条件。
倾听、交流。
介绍选择这种生物的原因以及其特征。
第二部分
实验设计 实验材料：
5%酵母培养基，乙醇，毛笔，，野生型雌果蝇、雄果蝇、体视镜、恒温培养箱、分析天平、培养瓶、试管、小培养瓶、透气棉塞、毛笔、
引导学生设计实验：
1. 如何设计实验组（失恋的果蝇）和对照组（交配的果蝇）？
2. 如何获取未交配的雌性果蝇和雄性果蝇？（联系果蝇的生长发育过程）
3. 如何确保果蝇交配或者失恋？
4. 如何设计取食装置？
取食装置的要求：小、能够测量
5. 交配时间（被拒时间）和进食时间如何控制？
进行实验设计，提出问题，思考和讨论，解决问题。
引导学生进行实验设计，在过程中不断提出问题、查找资料、解决问题，提高理性思维的能力，真正体验科学探究的思路。
第三部分
实验过程 1.果蝇的观察和性别鉴定
观察：果蝇的结构特征。
雌雄果蝇的区别：
个体大小 雌大-雄小
背面条纹 雌5-雄3
腹部形态 雌尖-雄钝
交配器官 雌产卵器-交尾器
性梳有无 雌无-雄有
观察并分辨雌蝇和雄蝇。
倾听，在体视镜下观察果蝇。
辨别雌雄。
培养学生的观察能力和显微镜操作能力。
第三部分
实验实施
2.失恋组和交配组果蝇的培养
失恋组：3个培养瓶，每个瓶子中放入4只未交配的雄蝇和12只未交配的雌蝇，混合培养6小时/天，连续3天；
交配组：12只未交配的雄蝇和12只已交配的雌蝇分别单独放入一个培养瓶，混合培养6小时/天，连续3天；
培养学生的实验操作能力和解决问题的能力。
3.取食装置的设计和制作
取食装置的要求：
1）设计2种食物的取食装置（可选择）。
2）定量装置。
3）设计为12只果蝇的取食装置，注意果蝇的食量、大小和取食的位置，以及排除排泄物的干扰。
学生设计、交流和改进。（设计图见后）
学生课下自主设计，课上进行交流和改进。
鼓励学生设计多样、巧妙的取食装置。
培养理性思维的能力和创造力。
4.雄蝇的取食。
将失恋组和交配组雄蝇取出，分别放入取食装置培养3天，
每24h称取食物重量，记录果蝇的进食情况。
每天测量食物减轻的重量。 培养学生的自主参与意识和动手操作能力。
5.收集数据，进行分析。
1）分析实验数据；（汇总全班数据）
学生分组汇报。
全班汇总结果，分析。
2）分析实验中出现的问题：
①实验中果蝇的死亡和飞出，影响了数据组的有效性。
②实验中的食物的自然风干，可能会导致食物重量的减轻。
③实验中果蝇的麻醉是不是会对食物的取食造成影响。
④实验中实验装置的密闭性可能与果蝇的存活率有关。
分组汇报实验数据，进行分析讨论。
学生提出问题。
课下取数据，课上进行展示和交流，加强理性分析的能力。
第四部分
实验总结 深入思考：
如果果蝇对于食物的取食受到了交配行为的影响，那么是否这种性状收到基因的调控？
果蝇大脑中一个名为神经肽F的化学物质发挥了作用，此前的研究发现，这种物质可以调节生物的酒精偏好。
思考。
科研实验并没有结束，体验科学探究是一个不断深入的过程。
八、实验效果评价：
本节教学设计的主要优点：
1.实验全程由学生主导，体验完整的科学探究活动：
本课从提出问题、实验设计、实验装置的设计和使用、实验数据的取得都是由学生自主完成的，学生体验了很多的困难和失败，不断提出问题，不断重新开始，在教师和学生之间的讨论和碰撞将实验逐步推进，体验了真正完整的科学探究过程；
2. 选题有趣，激发了学生极大的兴趣和创造性：
来源于生活现象的选题，一开始就引起了学生的浓厚兴趣和讨论热情，教师鼓励学生在课下完成实验装置的设计，学生展现了丰富的想法和创造性，并自己寻找材料、制作和改进装置，利用中午和放学时间来称量和获取实验数据。
3.在初中阶段引入模式生物果蝇，与高中课程衔接，贯通学生的知识；
果蝇作为生物研究领域的模式生物，在遗传学，在动物行为和生理学方面都做出了重大的贡献。其体型小、繁殖力强、世代周期短、易饲养等特点，保证了实验过程的可控性，增大了实验的可信度，且在初中阶段引入果蝇，与高中课程衔接，贯通学生的知识。
本节课的不足表现在：
（1）实验探究中还有很多的因素可以挖掘。
（2）有些组的实验数据由于果蝇的死亡失去了有效性，实验的重复组次数不够多。
附：学生设计的取食装置图
学生设计方案一
学生设计方案二
学生设计方案三
学生设计方案四
作者姓名：程兆洁
单位名称：中国人民大学附属中学朝阳学校
联系电话：
电子邮箱：
视频来源：优质课网 www.youzhik.com
| -----更多视频请在本页面顶部搜索栏输入“全国初中生物,实验教学,说课视频录像”其中的单个词或词组，搜索以字数为3-6之间的关键词为宜，切记！注意不要输入“科目或年级等文字”。本视频标题为“第五届全国初中生物实验教学说课视频录像《失恋的果蝇也酗酒吗—动物的行为探究实验》朝阳学校”，所属分类为“初中生物说课视频”，如果喜欢或者认为本视频“第五届全国初中生物实验教学说课视频录像《失恋的果蝇也酗酒吗—动物的行为探究实验》朝阳学校”很给力，您可以一键点击视频下方的百度分享按钮，以分享给更多的人观看。优质课网 的成长和发展，离不开您的支持，感谢您的关注和支持！有问题请【点此联系客服QQ：983228566】 ----- |
