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视频标签：主动运输与胞吞
所属栏目：高中生物优质课视频
视频课题：部编版高中新教材优质课比赛（省赛）高一生物必修一第四章第2节《主动运输与胞吞、胞吐》马鞍山
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部编版高中新教材优质课比赛（省赛）高一生物必修一第四章第2节《主动运输与胞吞、胞吐》马鞍山
《主动运输和胞吞、胞吐》教学设计
一、教材分析
必修一第3章第1节已经介绍了细胞膜的化学组成、结构以及大致的功能。第4章着重介绍细胞膜控制物质进出这一重要功能，包括小分子或离子进出细胞的方式和大分子物质进出细胞的方式。其中第2节通过对主动运输和胞吞、胞吐的探究，可以培养学生对图表数据的解读能力，即信息解读和知识迁移转化的能力。这部分内容和前面所学的《分泌蛋白的合成和运输》有关联的地方，同时又是对生物膜具有流动性的一个很好的佐证。对学生理解细胞是基本的生命系统有着重要的意义。
二、学情分析
本节的授课对象是高一学生，在初中阶段，学生对物质交换有浅显的了解，通过前几章的学习，学生已经具备了一些认知能力，为新知识的学习奠定了基础。同时经过前阶段的新课程学习，他们具备了群体讨论，并大胆说出自己的想法和理论依据的能力。对事物的探究有激情，但往往对探究的目的性及过程、结论的形成缺乏科学思维，需要教师的引导。教师应从学生熟悉的日常生活出发，设置合理并有启发性的问题，通过实验探究活动，合理构建概念，再指导生活实践。
三、教学目标
通过资料分析，结合问题探讨，阐明主动运输的过程、特点和意义。（生命观念、科学探究、科学思维）
通过视频、图片观察，思考讨论，说出胞吞、胞吐的过程和特点。（生命观念、科学探究、科学思维）
通过分析生活实例，对比不同物质进出细胞的方式，认同细胞膜具有选择透过性。（社会责任）
四、教学策略
以活动为载体，通过“问题引领——任务驱动”教学策略，促进学生学习方式的转变和思维的发展。
五、教学重难点
1.教学重点：
主动运输的过程和特点
胞吞、胞吐的过程和特点
2.教学难点：
主动运输的过程和特点
胞吞、胞吐的过程和特点
六、教学过程
| 教学环节 | 教师活动 | 学生活动 | |||||||||
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导入 |
很多家庭现在都有喝牛奶的习惯，这个习惯非常好，牛奶营养丰富。提问： （1）牛奶的成分中含量最多的物质是什么？ （2）细胞吸收水的方式有哪些？ （3）牛奶中的其他成分，他们被消化道上皮细胞吸收的方式都与水相同吗？ |
认识到牛奶中的成分众多，可能有不同的跨膜运输方式。 | |||||||||
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创设情境 回顾协助扩散 主动运输 |
出示图片并提问：图中的人患了什么病？患病的主要原因是什么？ 甲状腺是合成甲状腺激素的重要的器官。碘是合成甲状腺激素的重要元素。在我们的血液和绝大多数细胞中，碘离子浓度都很低，但是有一种细胞的碘离子浓度却很高，是细胞外的20倍，这就是甲状腺滤泡上皮细胞。当然不只是碘离子内外浓度有巨大差异，细胞内外的钠离子浓度也有巨大差异。 出示图片。提问： （1）钠离子进入细胞的方式是什么？你是如何判断的？ （2）碘离子进入细胞也是顺浓度吗？ 这种逆浓度梯度的运输符合协助扩散的特点吗？碘离子跨膜运输的方式与协助扩散有什么不同？ 我们把这种运输方式称之为主动运输。提问：细胞外的碘离子能否通过钠离子通道蛋白进入细胞内？为什么？ 一种转运蛋白只能运输特定的离子或分子。 协助扩散的物质运输动力是膜两侧浓度差造成的化学势能，那逆浓度梯度运输的动力来源是什么？ 观看一段主动运输的视频动画。 请一名学生总结什么是主动运输。 总结：某些物质逆浓度梯度进出细胞，需要载体蛋白的协助，还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量，这种方式叫作主动运输。 如果只有被动运输，是否能够满足细胞的需求？ 提问：你认为主动运输对细胞进行正常的生命活动有什么意义？ 意义：选择性地吸收所需要的的物质，排出代谢废物和对细胞有害的物质，保证细胞和个体生命活动的需要。 |
回顾大脖子病的成因。 回顾协助扩散的特点：顺浓度梯度，需要转运蛋白的协助，不消耗细胞能量 发现碘离子运输与协助扩散的区别，认同主动运输。 观看视频，形象地了解载体蛋白的运作过程。说出主动运输的定义。 认识主动运输对细胞的重要性，说出主动运输对细胞的意义。 |
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| 应用探究1 |
柽柳柳是强耐盐植物，柽柳的根部吸收无机盐离子是主动运输还是被动运输？如果要设计实验加以实验探究，请说出你的实验思路。 引导学生从协助扩散和主动运输的不同点，来思考实验。 ①将柽柳幼苗放入某离子浓度低于细胞内浓度的外界溶液中，培养一段时间后，测定溶液中该离子量的变化。 ②柽柳幼苗放入适宜浓度的Ca2+、K+溶液中，甲组抑制细胞呼吸，乙组不做处理，一段时间后，测定两组植株根系对Ca2+、K+的吸收速率。 |
讨论问题，清楚被动运输与主动运输的区别，并大致说出实验想法或实验思路。 | |||||||||
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过渡 胞吞、胞吐 胞吞 胞吐 归纳物质跨膜运输方式 |
以上讨论的是小分子和离子进出细胞的方式，那么大分子物质和颗粒性物质是如何进出细胞的？ 观看一段吮噬虫（一种变形虫）吞噬水绵细胞的视频 出示变形虫摄食模式图。简单介绍其过程。 细胞膜内陷形成小囊包裹食物，最后形成囊泡。囊泡内的食物经过消化后，废物被排出到细胞外。变形虫的细胞结构在这个过程中发生巨大的变化，是需要消耗大量能量的。 提问： （1）变形虫完成胞吞胞吐与生物膜的什么特点有关？ （2）变形虫不能吞噬非藻类细胞，这说明了什么？胞吞有选择性，这与膜上的什么物质有关？ （3）大家想想看，还有哪些胞吞胞吐的例子？ 展示吞噬细胞胞吞病毒的模式图。请学生据图描述病毒进入吞噬细胞的过程。 请学生总结胞吞胞吐的特点。 总结：胞吞、胞吐能运输大分子物质、需要膜上蛋白质的参与，消耗细胞的能量。 请学生归纳物质跨膜运输的方式及特点并画出概念图。 |
细胞膜的流动性 认识到细胞膜在胞吞胞吐的过程中也具有选择性。 列举出，吞噬细胞胞吞病毒，分泌蛋白出细胞等例子。 描述病毒进入吞噬细胞的大致过程。认识到需要膜上的受体参与胞吞过程。 回顾分泌蛋白在囊泡中随着膜相互融合而分泌到细胞外。 总结胞吞胞吐的特点。 比较各种物质跨膜运输的方式，并对它们进行区分和分类。 |
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| 应用探究2 |
婴儿的饮食需要以母乳为主，母乳中有水、无机盐、蛋白质、脂质（如脂肪）、糖类（如乳糖）等营养物质。母乳不仅营养丰富，更重要的是婴儿免疫力差，体内抗体不足，需要从母乳中吸收部分抗体，抵抗病原体。 请大家对以上营养物质，分别说明是如何被消化系统吸收的？ |
说出水、无机盐、抗体、脂肪等物质进入婴儿小肠上皮细胞的方式。 |
视频来源：优质课网 www.youzhik.com
