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视频标签：教师基本功
所属栏目：小学英语优质课视频
视频课题：2016年全国小学英语教师基本功牛津版五年级《Module 4 Unit 11 W
教学设计、课堂实录及教案：2016年全国小学英语教师基本功比赛优质课视频牛津版五年级《Module 4 Unit 11 Water》湖北商玲
牛津英语（上海牛津版）五年级上册Unit4 The Natural world教学设计
湖北宜昌金东方小学 商玲
一、教学背景分析
1.教学内容分析
本课选自牛津英语（上海牛津版）小学五年级上册第四单元的第一课时，课型是会话课，教学内容是奶奶和孙女谈论泡茶的对话。通过本课的学习，学生应学会运用“first, next, then, finally”来描述泡茶的步骤。
该课的操作性和文化气息很强，由于泡茶的方法会根据茶的种类而发生变化，所以教师根据地域和茶文化的差异，设计了真实的情境：教师教学生泡家乡的茶，引导学生将所学语言与本地茶文化相结合，最后学生向教师介绍当地的茶。教师从选茶、准备茶具、了解泡茶的步骤和体验泡茶这四个方面一步步引导学生用英语来描述，在教学中注意引导学生猜测、思考、归纳、表达和体验。同时，教师围绕真实的情境，一方面鼓励学生积极体验，大胆表达；另一方面注意培养学生的逻辑思维能力，并在学生学习的过程中落实语言知识点的训练。
2.学情分析
授课对象为福建厦门实验小学五年级的学生，该校学生从一年级开始学习英语，具备一定的语言表达能力，思维活跃。
二、教学目标
1. 知识与技能目标
（1）能理解、听懂并认读如下词汇：first, next, then, finally, tea, teapot, cup, hot water, 能明白词汇put…in和pour… into的意思，并能边读边做相应的动作。
（2）能运用“first, next, then, finally”来描述泡绿茶的步骤。
（3）能根据已学的语言，并运用已有的知识来介绍当地红茶和乌龙茶的冲泡步骤。
2. 情感态度目标
（1）通过学习本课，了解两地茶文化的差异，培养文化意识。
（2）通过朗读、展示等活动，能初步掌握简单的泡茶方法。
三、教学重难点
1. 理解、模仿和表演对话。
2. 运用新的语言介绍泡茶的方法。
四、教学准备
多媒体课件、茶叶、茶壶、茶杯、功夫茶具、句型条、头饰、地图板块等
五、教学过程
Step1：Warm-up and Task
1.教师介绍家乡，创设情景
上课伊始，师生相互问候，教师介绍评价机制，埋下伏笔。接着播放PPT介绍宜昌，介绍宜昌的特产五峰绿茶。然后拿出一杯五峰绿茶，请学生品尝，并表达感受。
T: Mmm, it tastes great. Would you like some?
T: How’s the tea?
S: It’s sweet. It’s a little bitter.
T: Do you like it?
S: Yes, I do.
T: I’m happy you like it.
2.提出任务，导入主题
教师依据真实的情景，提出任务：教师教学生泡家乡的茶，最后学生向教师介绍当地的茶。
T: I know that there are many kinds and famous tea in Fujian. So today I teach you how to make green tea from my hometown, and at last you tell me how to make tea from your hometown. OK?
S: OK.
【设计意图】教师介绍家乡和特产绿茶，不仅能迅速拉近师生距离，还能快速进入本课情境和主题，通过让学生品尝绿茶，激发学生学习的兴趣。
Step2：Lead-in
1. 引导学生思考：泡茶前需要准备什么？（见图1）学习词汇tea, cup, teapot, hot water, covered bowl.
T: Before making tea, what do we need?
S1: We need some tea.
S2: We need hot water.
S3: We need teapot.
S4: We need cups.
T: Yes. You know tea very well. But sometimes we need teapot for some tea, sometimes we need covered bowl for other tea.
（图1）
2. 启发学生大胆猜测：泡茶需要几个步骤？（见图2）引发学生学习对话的欲望。
T: How many steps do we make green tea?
S1: Three steps.
S2: Four steps.
T: Look! Kitty and her grandma are making green tea too. Let’s watch and find the steps with them.
（图2）
【设计意图】从介绍绿茶，到准备茶具，再到猜测泡茶的步骤，教师一步步引导学生去了解泡茶，为了学会泡绿茶，学生就会积极、主动地去学习，产生学习对话的欲望和动力。
Step3：Learn the conversation
（1）整体感知对话，引导学生发现、观察和归纳单词
教师播放对话课文，学生通过观察发现泡茶的四个步骤（见图3）。
T: How many steps do we make green tea?
S: Four steps.
T: Yes, we need four steps. How do you find that? There are four words can help us. What are they?
S: First, next, then, finally.
（图3）
【设计意图】旨在训练学生的观察能力，启发学生的逻辑思维能力，学生通过观察、归纳视频动画传递的信息，总结出first, next, then, finally这四个生词，同时为后续学习泡茶步骤提供支持。
（2）自学课文，TPR体验，了解泡茶步骤
学生通过自学文本，找出泡茶的步骤。接着在回答问题的过程中，教师顺其自然的教授对话中的难点单词和词组“boil, put..in, pour... Into”，最后通过TPR引导学生扮演茶壶，内化语言（见图4）。
T: What do we do first? What’s next? And then? What’s finally? Now first, please take out your paper. Next, read the conversation by yourself. And then, find the steps and underline it. Finally, raise your hands and tell me your answer.
（图4）
【设计意图】教师用first, next, then, finally的语言陈述要求，旨在把本节课的重点单词进行复现，加深学生对其意义的理解。学生自学对话，意在促进学生内化语言，加深记忆。TPR体验泡茶步骤是本节课中的亮点之一，学生边做边说把泡茶的步骤表达的淋漓尽致，由此课堂教学也灵动起来。
（3）跟读、模仿对话，朗读指导，深入学习泡茶语言
教师指导学生在朗读的过程中注意重音、语调和连读等。
【设计意图】通过跟读课文，培养学生的朗读能力，加深学生对泡茶步骤的理解和记忆。
（4）师生示范，语言与操作相结合
教师扮演奶奶，学生扮演孙女Kitty，示范对话，边说边做。
【设计意图】教师和学生的示范为后面学生的表演起到了很好的示范作用。
（5）表演对话，学会泡绿茶
学生两人一组，练习对话，展示表演对话。
【设计意图】学生表演对话的过程中也是内化语言的过程，学生在边做边说的过程中把泡绿茶的步骤牢记心中，为后面学生表演功夫茶起到了很好的铺垫作用。
Step4：Introduce the ways of making tea in Fujian
（1）了解茶的种类，感知湖北和福建茶文化的差异
教师从课文的学习自然过渡到对茶的种类的了解，引导学生思维拓展，感知家乡福建的茶文化。（见图5，图6）师生对话如下：
T: Green tea is a kind of tea. Could you tell more? What’s the kind of tea do you know?
S1: Black tea.
S2: Oolong tea.
S3: White tea.
S4: …
T：Yes. We have many kinds of tea. They are green tea, yellow tea, dark tea, white tea, black tea and oolong tea. In my hometown, we often drink green tea. How about you? What kind of tea do you often drink?
S1: We often drink black tea.
S2: We often drink oolong tea.
T: What kind of black tea do you know?
S1: Jinjunmei.
T: Have you ever drunk it before?
S1: Yes.
T: Do you like it? How’s the tea?
S1: It’s great.
T: Cool! You know a lot about tea.
（图5） （图6）
【设计意图】教师围绕主题创设连贯的情景，引导学生在了解绿茶的基础上，拓展思路，掌握更全面的茶文化知识。这样即丰富了课堂的内涵，也让对话情景向纵深发展，对话得以延续。
（2）观看泡茶的视频，感知茶具的变化
教师紧接学生话语，展示福建当地的3种茶：铁观音，大红袍和金骏眉，并再次提出本节课的任务：介绍福建的茶。启发学生思考：How do you make them? What do we do first? 接着观看泡茶的视频。通过视频的启发，学生了解到：不同的茶要用不同的茶具。
【设计意图】教师引导学生深入了解福建的茶文化，明确本节课的任务，一步步引导学生思考当地茶的冲泡方法，唤起学生旧知，激发他们去回顾、搜索记忆中对茶的认识。
（3）选择填空，建构、完善泡茶新对话（见图7）
【设计意图】 唯美的视频勾起了学生记忆中泡茶的场景，加深了他们的印象，而此时对话填空的练习帮助学生梳理了泡茶的步骤，为下面介绍奠定基础。
（4）讨论泡茶的步骤，创编并运用语言
学生两人一组，选择一种茶来介绍，自选展示形式。
【设计意图】此活动旨在鼓励学生真实的交流，激发学生的思维，鼓励学生进行语言输出。
（5）介绍福建的茶
学生讨论后上台介绍并展示如何泡茶。（见图8）
（6）情感升华，文化传承
展示后，教师总结评价方式，6个板块的地图拼在一起，组成了一张中国地图。地图上覆盖了一些茶文化的图片，教师点出主题。
T: I drink green tea in Yichang. And you drink black tea and oolong tea in Xiamen. Different places have different tea. Different tea has different ways. So tea culture is very deep and rich in China. We should learn and know more about it.
【设计意图】地图的呈现为本节课画上圆满的句号。从地图上的图片和学生的回答可以看出，他们不仅从课文中学到了泡茶用英语如何表达，而且领悟了茶文化的差异性。
Step5：Homework
1. Get to know more about the tea culture.
2. Make some tea for your family.
教学反思
本节课的教学内容是围绕泡茶这一个话题展开的，教师在真实的情境中逐步引导学生完成有意义的语言活动。从选茶、准备茶具、了解泡茶的步骤和体验泡茶四个方面逐层深化，学生在语言不断的复现中，强化记忆，最后真正实现了学生从学到教，从语言输入到语言输出的过程。
1.创设真实情景，师生角色互换，激发学生兴趣。
本节课是一节会话课，内容是泡茶。该话题在平时学生的生活中看的多但不了解，了解却不一定会用英语表达。教师根据地域的差异创设了真实的情景，让学生先学如何泡来自宜昌的绿茶然后再教老师如何泡福建的红茶和乌龙茶。该任务激发了学生强烈的学习兴趣，学生不仅更关注课文里的语言，更将已有旧知和新学语言相结合，最后成为小老师，向教师介绍福建的茶，自然表达。
2. 肢体语言表达，捋顺激活思路，丰富对话内涵。
学生既要掌握泡茶的语言，还要会正确的操作，这对学生来说有一定的困难。为了培养学生的逻辑思维能力，理清思路，教师设计了TPR肢体语言体验活动，带领学生扮演“teapot”，把泡茶的步骤一步步做出来，在活动中帮助学生快速掌握语言，活用语言，有效突破了说和做的结合，丰富对话内涵。
3. 文化强烈对比，拓展语用空间。
中国的茶文化源远流长，不同的地方有不同的茶文化，不同的茶有不同的泡法。课堂上，绿茶和红茶、乌龙茶的截然不同，形成了强烈对比。泡绿茶，只需要简单的茶具，而泡红茶和乌龙茶，要用功夫茶的茶具，并用泡功夫茶的方式来泡，这在操作体验上就给学生带来冲击。教师一边鼓励学生进行多样化的语言输出，一边又给学生创造体验条件，让学生体会到了泡茶的乐趣，开拓了学生的文化视野。
本节课也有一些遗憾。30分钟内要实施太多的教育想法，会使课堂显得仓促。如果将泡茶的拓展环节移至第二课时，这样就便于学生有充分的时间进行合作和展示。第一课时让学生对课文进行充分而细致的练习，这样会更有利于学生把握对话语言和茶文化的内涵。
商玲，湖北宜昌金东方小学英语教师，英语教研组组长，区级骨干教师。
2012年， 在“宜昌市PEP新教材培训及课程研讨会”上，“The Little Red Hen”荣获“优秀研讨课”。
2012年-2015年，多次在中央电视台“希望之星”英语风采大赛宜昌赛区、湖北赛区荣获“优秀指导老师”称号。
2013年7月，论文《一节小学英语故事教学课的磨课历程与反思》在“中国教育学会外语教学专业委员会第18次学术年会”论文评审中获一等奖第一名。
2013年9月，“The Little Red Hen”教学设计荣获二等奖。
2013年9月，参与完成的课题《小学英语任务型课堂设计》是“中国K-12英语教育创新研究”子课题，通过专家组验收，顺利结题。
2013年10月，论文《一节小学英语故事教学课的磨课历程与反思》在“中小学外语教学（小学篇）”刊登发表。
2013年12月， “Letters and sounds”荣获宜昌市小学英语优质课暨说课展评一等奖。
2014年4月，参加人民教育出版社“2014年PEP小学英语六年级培训光盘录像课”的录课，执教的“Story time”课程，获专家一致好评。
2014年11月，参加湖南省长沙市举办的语音教学研讨会，执教的一节语音展评课，获专家一致好评。
2014年11月，PEP六上Unit4 Story time教学设计荣获一等奖。
2015年3月，荣获”伍家岗区第十四批骨干教师”的称号。
2015年11月，荣获湖北省单元整体教学比赛单课一等奖和团体一等奖。
在教学和比赛中积累了丰富的经验，对各种课型都有一定的研究。不仅形成了自己的教学风格，更注重在课堂上关注学生的英语思维的培养和学生的发展。
视频来源：优质课网 www.youzhik.com
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